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青田最新红黑榜,这几家农家乐上榜,有你常去的吗?
金秋十月
不少人喜欢远离尘嚣
走进一个村落
寻觅一户农家
尝一尝特色美食
餐桌上五味俱全的美食
“成色”都很不错
但“底色”到底如何呢?
下面就一起跟随小编
去“打卡”农家乐后厨
红 榜
地址:青田县东源镇新大街1号东侧第一幢
上榜理由:
1、后厨整体干净整洁;
2、食品原料规范储存;
3、证照公示,从业人员健康证齐全。
地址:青田县方山乡石前村五地垟
上榜理由:
1、厨房整体整洁卫生;
2、区域标识分明,工具定位上墙。
地址:青田县北山镇千峡湖温泉度假小镇401、402号铺
上榜理由:
1、后厨整体环境干净整洁;
2、地面干净整洁无积水;
3、食品分类有序存放。
黑 榜
地址:青田县腊口镇龙山头村2号
上榜理由:
1、防蝇、防尘设施损坏未及时修复,三防设施不到位;
2、操作间内卫生死角未及时清理,保洁设施不到位,存放私人物品,杂物随意堆放;
3、食品原材料直接摆放地面,未离墙、离地有序存放。
处理措施:
责令限期整改。
地址:青田县北山镇泉山村移民安置点4幢第6-7间
上榜理由:
1、大米直接摆放地上,没有离地保存;
2、厨房货架杂乱,还有放私人物品
3、自泡酒没有贴标签;
4、冰柜内放有色塑料袋;
5、厨房地面脏污,存在卫生死角。
处理措施:
责令限期整改。
接下来我们还会
带大家揭秘更多餐饮后厨
我们也将对检查中发现的问题
及时督促整改
一起看看他们的后厨环境
改善得如何吧!
来源:青田市场监管
编辑:胡萝北
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