保障“舌尖”上的安全！让你安心吃上年夜饭~

临近除夕

年夜饭吃什么、在哪里吃

成为很多青田市民关注的事

随着疫情防控进入常态化

县市场监管局及各大餐饮企业

纷纷行动起来

保障“舌尖上的安全”

一起来看看吧~

检查！保障饮食安全

连日来，县市场监管局组织人员开展春节前食品安全检查，保障人民群众饮食安全，确保大家过上一个欢乐祥和的春节。

此次检查主要针对春节期间餐饮服务行业重点区域以及进口冷链食品、节日特色食品等，实地对餐饮单位证照、食品贮存、采购票据、餐饮具消毒及疫情防控措施落实等情况进行检查。从检查情况看，各餐饮单位总体较好。针对检查过程中发现的食物贮存条件不规范、后厨操作区划分不合理等问题，检查人员责令餐饮服务单位立即整改。

接下来，县市场监管局将继续加大对餐饮服务单位的监管力度，提高餐饮食品安全质量，积极营造文明用餐氛围，确保春节期间群众“舌尖上的安全”。

安心！落实疫情防控

在侨乡国际大酒店内，记者看到，工作人员正在为年夜饭做准备。酒店推出了阖家欢乐新春套餐，如“前程似锦宴”“鸿运当头宴”“岁岁平安宴”等，价位在2000元到6000元不等，可以满足顾客不同需求，还可以根据顾客需求以及用餐人数提供小份菜肴。

李玲玲

侨乡国际大酒店总经理

较往年来说，今年的年夜饭预订并没有那么理想，目前还有部分空余的包厢。包厢里使用公筷公勺用餐，预订时我们也会建议客人减少人数。

随后，记者走访我县多家餐饮单位发现，今年年夜饭订餐量较以往有所下滑。随着疫情防控进入常态化，各大餐饮企业也纷纷行动起来，严格落实相关防控要求，要求用餐人员佩戴口罩，入店测温，出示健康码、行程码，鼓励大家预定分餐制、自助餐、营养套餐。针对合餐顾客，做到“一人一公筷、一人一公勺”。

此外，一些餐饮单位还推出年夜饭外卖服务、无接触配送服务等方式，降低疫情防控风险。        

李玲玲

侨乡国际大酒店总经理

我们会查看每位进店客人的健康码、行程码，如果出现行程带星或者黄码、红码的情况，酒店会有一套完整的应急防疫标准和要求。

市民朋友们要自觉遵守

疫情防控各项要求哦~

平平安安才能长长久久

— END —

来源：青田传媒集团

记者：林璐

通讯员：徐仲

编辑：米粒

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