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爽口美味の西柚牛油果苹果沙拉

2014-07-13 素食星球

西柚牛油果苹果沙拉(4-6人份)


所需食材:

  • 1个牛油果(去核,切片)

  • 1个苹果(洗净,去核,切片)

  • 1/4杯桔汁(桔子使用小蜜桔)

  • 1汤匙苹果醋

  • 1汤匙初榨橄榄油

  • 1/4汤匙大蒜粉

  • 盐少许

  • 1只西柚(掰成片)

  • 黑胡椒粉少许

  • 3杯切碎的生菜

制作方法:

  1. 将牛油果,苹果,桔子汁,苹果醋,橄榄油,大蒜粉和盐放在小碗中拌;

  2. 拿出一个稍大的碗,将步骤1中的混合物和西柚放在其中一起拌匀,加入少许黑胡椒粉调味;

  3. 在底部放上生菜,色拉就完成了。

◇◇今日主编:星星包◇◇

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