不吃鱼的10个理由，不可不知 | 蔬食科普
1、疼痛
鱼类同样有大脑和神经系统，正像所有动物包括人类一样能够感受到疼痛。
2、汞、砷、铅
此图显示工业污染物汞如何通过空气和水的传播和食物链进入鱼的身体。各种鱼的体内都含有不同水平的汞，如果，你想要避免汞这种有毒的重金属，还是不吃为妙。
实际上，这已经算是三个不吃鱼的原因了，但这也只不过是我们在海洋动物身上发现的有毒物质中的其中三种而已（托人类污染的福）。
鱼的血肉和脂肪都会携带相当高含量的化学残留物，甚至要比他们生活的水域所含有的化学物质还高数千倍。美国生物多样性研究所的一项研究显示，全世界84%的海产品都汞含量超标，并且建议孕妇和幼儿只适量使用某些汞含量较低的海产品。
让鱼类远离你的餐桌不仅是为了它们，更是为了你自己的健康! 如果你想补充欧米茄3脂肪酸，亚麻籽、奇异籽、火麻仁、芝麻、核桃、杏仁、海藻、牛油果都含有丰富的欧米茄3，另外，你或许不知道，黑豆、红腰豆、白色花椰菜和抱子甘蓝，也富含欧米茄3，所以不妨经常吃。
3、吃鱼会变笨
多氯联苯（PCBs）是人工合成化学物质，众所周知，致癌并影响神经发育的——包括短期记忆和学习——以及损害内分泌系统、免疫系统和生殖能力。
尽管多氯联苯(PCBs)已经被世界上很多地方禁止，我们的海洋还是充满了含有该物质的污染物，并集中残留在了鱼的体内。所以，聪明点吧，别再吃鱼了。
4、为我们的大海想想吧
海洋死亡带正在全世界各地不断扩张，海豚等鱼类大量死亡，为人类拉响了警报
在全世界许多国家，渔场造成的营养物污染比人类自身造成的还要多。这可是一大堆垃圾——而且里面可不光是排泄物。这些污染物更含有抗生素、化学物质、框架材料、残余的食物等等。
这些污染物随着海水遍布到了全世界。营养物污染造成了施肥效应，从而直接导致藻类爆发性的繁殖。
过量繁殖的藻类会降低海水的氧含量并促使氨和甲烷的产生，而这会毒害当地的海洋生物，从而出现大片的海洋死亡带（Ocean Dead Zone）。
5、鱼也性格各异
鱼和我们一样，有的活泼好动，有的羞涩内向，有的激进好斗，有的张扬跋扈。你以为《海底总动员》和《鲨鱼黑帮》仅仅是拟人的吗?
6、空荡的海洋
WWF世界野生动物组织报告显示，全世界40%的海洋渔获因为没有经济价值，最终都被抛弃了，即每年有3800万吨鱼白白死亡。
人类的过度捕捞，对整个海洋生态是一个潜在的不可逆转的冲击。科学家预计，到2048年，所有的鱼类资源将因此而彻底消失殆尽。
商业捕捞造成大型食肉鱼类已经灭绝了90%。现代的工业化捕捞，比如“底拖网捕捞法”，每一次就抓住并杀死了成千上万的鱼，并对海床造成了不可逆转的破坏。
有时，海龟、海豚等大型海洋动物也会被捕捞上来
7、拯救鲸鱼、海豚、海龟等等
鱼类不是唯一的受害者——海龟、鲨鱼、鲸鱼以及海豚常常也会死于捕捞业之手。海豚以金枪鱼为食，所以常会被日本的金枪鱼捕捞者蓄意杀害。
整个鲸群和海豚群都被包围并赶到浅滩区域，然后全部被人用匕首和砍刀屠杀，其中的年幼的一些得以幸免，却被卖到了水族馆囚禁起来为人类表演。
8、鱼就像我们的母亲
或者我们的兄弟，或者我们最好的朋友——因为他们在很多方面都跟人类十分相似。鱼会用吱吱声和尖叫声相互交谈，有一些鱼会使用工具，还有些鱼会用歌声求爱！
9、水产养殖不可持续且危害健康
水产养殖场的养殖的鱼比全世界养的牛还多。他们在水产养殖场承受着疾病、拥挤、互残和其他残酷行为所带来的痛苦。40%的养殖鱼类在他们还没被屠杀前就已经死去了。
网友引用某水产老板的话：海鲜100%都有抗生素，避孕药1周喂2次，不仅添加抗生素，有的还用福尔马林泡，当地人根本不吃。
10、仿荤素鱼真的太好吃了!
很幸运的是，有非常好吃的仿荤素鱼可以代替真正的鱼肉。许多素食餐厅和素食网店都有纯素仿荤鱼，让你吃到可口的素鱼料理。你甚至可以自己尝试着用紫菜和一些其他食材混合做出鱼的味道哦！（比如用鹰嘴豆做的“金枪鱼”沙拉！回复“金枪鱼”可以接收做法。）
不吃海洋动物的原因真是太多了。为了帮助鱼类、地球和我们自己，采取行动，今天开始就减少吃鱼吧!
本文根据中华素食网、爱吃素的内容加工整理。
现在，我终于可以平静地注视着你，我已经不再吃你了。——弗兰兹·卡夫卡（Franz Kafka）
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◇◇本版主编：Hazel◇◇