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冬日里的一杯甜蜜温暖果茶饮 | 蔬香食悦

2014-12-05 素食星球
很多姑娘很喜欢吃水果,可是天气寒冷时,水果吃多了容易体寒,不如给自己煮一杯温暖甜蜜的果茶饮,健康又美味,果茶的温暖仿佛会从手心传到全身。冬日里,一盏小灯,一杯果茶,一本喜欢的书,即使天天蜗居家中,也不寂寞。
1

香暖肉桂苹果茶


肉桂是气味浓烈的迷情香料,而它的绝配却是温婉的苹果。肉桂散寒,苹果柔和,愉悦的芳香在沸水中翻腾升华。冬日寒冷的时候,放纵感官在这样的热茶里,让面色也在奢侈享受的同时红润起来。


用料:

苹果、肉桂粉、红茶

做法:
1.将苹果切片,置于杯底或茶壶中,洒上肉桂粉.
2.冲入烧开的水,放入茶包,盖上盖子,焖泡3分钟,取出茶包即可饮用,可加入适量冰糖。


2
清润菊花雪梨茶


这款茶的功效是清肝明目,滋润燥肺。炖得绵软嫩滑的雪梨,清润甘甜,加上煮过菊花的汁水,越发清新爽口,待微凉时,还有一股类似薄荷味儿的清凉,适合冬季滋润温补。



用料:

杭白菊、雪梨、宁夏枸杞、冰糖
做法:
1.雪梨削去外皮,对半剖开,再挖出梨核切成滚刀块(约4cm大小)。
2.大火将清水烧沸,杭白菊或黄山贡菊放入锅中,盖上盖子改小火,焖煮10分钟,再将煮过的菊花滤除,菊花水留用。
3.加入雪梨块、干枸杞和冰糖,大火烧沸后转小火慢慢煮制1小时即可。


3
抗感冒百香果茶


百香果的味道太迷人,总让人忍不住凑着多闻几下,用她煮个茶,完全可以秒杀外面各种饮料。百香果味苦性温,可以除风除湿、活血止痛,冬日里还能对抗感冒头痛、鼻塞流涕。


用料:

百香果、柠檬、冰糖
做法:
1.百香果肉,倒入60度左右温水
2.柠檬切几片备用,剩下的挤柠檬汁和前面的水混合
3.依口味加冰糖,最后丢进去切好的柠檬片。


4
美颜木瓜银耳茶


木瓜银耳汤,美容养颜的一款汤。木瓜无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。



用料:

木瓜、银耳、枸杞、冰糖
做法:
1.把去皮的木瓜切成麻将大小,雪耳撕小朵,枸杞洗净,一同放入炖盅
2.注入开水,盖上盖子放入煮开水的锅中炖约45分钟即可.
3.吃时放冰糖,有些人喜欢先放进去一起炖亦可。用煲的也可以,但炖的效果好一些.


5
补血当归红枣生姜茶


当归活血补血,生姜驱寒补暖,红糖红枣枸杞都是对身体非常好的食材,是体寒怕冷又贫血体质朋友的良方。



用料:
当归片、红枣、生姜、红糖、枸杞子、水
做法:
1.桂圆剥去壳与红枣、莲子用温水洗净 入砂锅加水
2.大火煮至水滚 转小火炖40分钟
3.加入枸杞 大火烧开转小火20分钟即可


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◇◇今日主编:Yolanda◇◇

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