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男女老少皆适宜的补血食谱4则 | 蔬香食悦

2015-01-28 素食星球

今天介绍了神奇的月亮杯,是不是觉得很心动呢?这个产品不但环保方便,更解决女同胞们生理期的不适感。生理期前后,很多女性都需要适当补血,来补充身体营养。很多人想到补血可能会想到阿胶等动物产品,但其实红枣、桂圆、红豆、南瓜这些都是补血圣品,效果不输阿胶,今天就给大家介绍四款补血美容食谱,大家一起吃出好气色。

最后小编再啰嗦一下,这些食谱不单单只是适合女性,家里的男女老少其实都适宜吃哟~


三红汤
三红汤顾名思义有三红:红豆、红枣、花生红衣。
花生红衣就是从花生上剥下的红色花生衣,
针对贫血、血小板低效果特别好,
同时还有生发、乌发的效果。
中医认为,“发者血之余”,
脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。
而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。
这道三红汤配方里的红豆、红枣、花生红衣都有补脾生血之功,
单用也有效,三味合用,更能增强补血作用。



用料:
红豆
红枣
花生红衣
红糖

做法:
1红豆浸泡1小时,红枣洗净去核
2所有材料入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至红豆开花为止
3出锅前加入适量红糖调味

食谱来源:下厨房陆阿姨汤馆

皂角米红枣银耳羹
皂角米和银耳都有植物燕窝之称,胶质十分丰富。和红枣搭配在一起味道清甜、口感软糯,是好吃又养颜的滋补佳品。银耳偏寒凉,建议搭配枸杞红枣等温补食材,或者在生理期后食用。



用料
皂角米
红枣
银耳
冰糖或红糖

做法:
1皂角米和银耳加凉水泡发(皂角米四小时左右,银耳半小时左右)。银耳去根掰成小朵。洗净
2红枣洗净、去核
3所有材料入锅,加入适量清水,武火煮开后转文火煲1小时
4出锅前下冰糖或红糖调味即可

食谱来源:下厨房陆阿姨汤馆

补血散寒红枣山楂膏

以红枣为主料,山楂为辅,同时还加了生姜和红糖。整个方子是偏于补血又活血、是暖身散寒的温补方子。



用料:
山楂
大枣
生姜
红糖

做法:
1红枣用温水泡发,洗去表面浮尘,并去掉枣核
2山楂加一勺面粉,用清水洗净,切成小块
3生姜洗净连皮切成末
4红枣和山楂放入小锅里(最好是砂锅),添加足量的清水,大火煮开后撇去浮沫转小火熬1小时左右
5煮到材料很软烂了,加入红糖和姜末。再熬5-10分钟

6如果水份还很多,就熬一会或者把火开大收下汁。用个手动打蛋器搅打,把材料打成稠稠的膏状即可


食谱来源: 下厨房静丫头


椰奶南瓜羹
做法简单,味道也超好,还有开胃益气,补血的功效,怎么能不来一碗。



用料:
南瓜 半个
椰奶/椰浆 半罐

做法:
1南瓜蒸熟去皮捣成泥

2加椰奶煮开

如果想要更细腻的口感,可以将蒸熟的南瓜、椰奶一起放入搅拌机里搅拌均匀。也可以根据自己口味增加枸杞和百合,这样更有营养哟。


食谱来源:清宁&Hazel


~做好吃的是一件很快乐的事情~

◇◇今日主编:星星包◇◇

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