如果你对这土地爱得深沉…… | 乐活永续
一周前，朋友带我去北京昌平的一家叫“三生万物”的有机农场玩儿。每个客人都领到一个篮子和一个小铲，自己去地里摘菜。看到别人筐里装了很多土豆，煞是羡慕，于是问在哪里挖的，人家大臂一挥指向田地深处。我们走过去看着那么多植物，傻眼了，土豆的茎叶长什么样，以前从来不知道啊。幸好旁边有一位农民大叔，请他过来帮忙。他指着地上的草说，这下面就是！土豆熟了之后，土面会拱起小包，裂出缝隙，用锄头把土翻起来，就可以找到土豆啦！ 一锄头下去，好多小土豆出现了，随之出现的是各色各样的小虫子，我和小伙伴都惊呆了，头一次看见土里有那么多虫子，除了蚯蚓，还有浑身长者刺毛的黄色小虫，黑色的环节虫，竟然还有一只癞蛤蟆！！
农场主人告诉我们，经过酵素堆肥养出来的土地有营养，长出来的蔬菜也健康，即使不打农药化肥也长得很好。土壤里有一个完整的小生态圈，所以小动物们能存活。多么美妙和谐！
但是，如果土地受到污染和伤害，轻则种植的植物不容易存活，重则完全无法用于耕种。土地没有了生命力，更不会像有机农场那样藏着那么多小生命。
常见的土地污染源来自农药、化肥、牲畜排泄物和工厂废弃物。但有一类污染物，容易被人们忽视，对土地的杀伤性却最大，那就重金属，其中最主要的就是——汞。
汞俗称水银，为银白色的液态金属，常温中即有蒸发。汞是电池、采矿等行业常用的重金属之一。汞存在流动性大，复合循环污染的特点，汞及其化合物可通过呼吸道、皮肤或消化道等不同途径侵入人体，造成汞中毒，损害大脑和肾脏，危害不言而喻。
纽约的中国新移民体内重金属含量如图。
汞的毒性是积累的，需要很长时间才能表现出来。食物链对于汞有极强的富集能力，淡水鱼和浮游植物对汞的富集倍数为1000，海洋动物为200000。
汞是唯一能以大气，水作长距离传输的重金属污染。在雾霾和海洋中,汞是毒害最大的重金属之一。
一旦被开采用于工业生活，并弃之于自然环境中，汞金属会造成严重的水土污染。而土地污染，存在着恢复缓慢，成本代价大，污染影响程度深的特点。
丢弃一节劣质汞电池到土地，所产生的污染将使得5平米土地50年内受污染产出。重金属汞米，汞土豆，汞蔬菜。。。 或许我们每天吃的食物里，都含有重金属汞，太可怕了！
在我国干电池市场，含汞电池占有率高达50%以上，特别是东北粮库和北方平原地区，我们随机购买2节干电池就有1节可能是含汞电池。
在我们的日常生活中，干电池是如此必不可少和常见：遥控器，游戏手柄、孩子玩具等等，特别是孩子的玩具，各种电动玩具都使用电池驱动。一节含汞电池最终进入食物链后，我们的身体健康和生命将是最终受害者。
除电池之外，我们日常使用的化妆品、节能汞灯、温度计等产品，无疑是加重了汞矿的开采和整个汞循环对自然界的伤害。
水银体温计破损，挥发的汞可使30多平方米房间里的人很快中毒。
《经济半小时》实拍贵阳村庄土地遭汞工业严重污染变黑
http://v.qq.com/iframe/player.html?vid=y0013mdy06f&width=500&height=375&auto=0
6月25日是世界土地日，让我们一起”保卫土地“，参与#守护大地，土地无汞#的运动，从生活源头无汞化。小小的改变可以对地球产生大大的效果！
朋友圈：晒一张有关生活无汞化的知识。
微博：可以用#守护大地，土地无汞#+生活无汞为主题发布环保知识。
微信公众号：欢迎“Ctrl C+Ctrl V”转发这篇文章到您的平台.
如果你对这土地爱得深沉……请和我们一起来守护她！
◇◇今日主编：Hazel◇◇
- 热门关键字 -
回复关键词查看对应内容
北京素食地图|素食起步|营养|纪录片|书籍|蔬食花园|旧金山|环保洗涤|健身|烘焙|蔬果昔|藜麦|香蕉|牛油果|能量球|奇异籽|豆类|素披萨|早餐|牛奶|海洋|鸡蛋|蜂蜜|地球|养生|素食故事|达人|断舍离|食物秀|资源|网店|纽约|台湾|旅行攻略
微信公众账号：素食星球（vegplanet）
新浪微博：素食星球 | 下厨房：素食星球
我们欢迎高质量的原创文章，给我们投稿吧~
素食故事、纯素食谱、餐厅攻略、达人报道、潮流资讯、营养建议等各类文章都欢迎^_^
投稿邮件发至：submit@xingqiu.me
商业合作邮箱：ad@xingqiu.me
我们相信，素食拥有治愈人类和拯救地球的力量。希望通过分享素食的美好和乐趣，为人类、动物和地球的和谐健康而努力！欢迎你一起加入这股改变世界的潮流！