被勾起的粉红少女心，需要莓丽约会来治愈~

一年一度的撒狗粮节就快到了，情侣们是不是在发愁如何过一个浪漫的情人节呢？巧克力、鲜花、甜品都是必备的环节，所以这一期的星球食验，我们准备了甜蜜浪漫的情人节小甜品。单身汪的小伙伴们，我们一起裹紧自己的小棉被，迎接这美味的“狗粮”~

只需有一台搅拌机，

加上营养丰富的莓果和亚麻籽，

在家就可以简单操作起来~

星球食验第二季~

《情人节特辑》☟

BGM—Russian Red - Fuerteventura

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【 1 】

莓丽约会

【 食材 】

杏仁奶（可以用豆乳）  /  60ml

龙舌兰糖浆  /  10ml

可可粉  /  5ml

冷冻香蕉（切片）  /  1个

牛油果  /  半个

蓝莓  /  12颗

冰块  /  适量

装饰

蓝莓、树莓、

松针（仅用于装饰，不可生食）

【 做法 】

① 按照食材表顺序把食材全部放入高速料理机，打开沙冰档或者10档打30秒，倒入准备好的高脚杯内，装饰一下！

【 贴士 】

① 选熟透的香蕉（有芝麻点）切成0.5CM的薄片，排列在保鲜盒内放入冰箱冷冻3小时；

② 用高速键即可，不建议用破壁键；

③ 蓝莓也可以冷冻呦；

④ 可可粉和糖浆，可以根据自己的口味增减；

⑤ 杯子表面的装饰品可以随意发挥哈。

【 2 】

粉红少女心

【 食材 】

无糖豆乳  /  240ml

龙舌兰糖浆  /  15ml

冷冻香蕉（切片）  /  1个

冷冻草莓  /  6-7个

冰块  /  适量

装饰

杯壁草莓（需要2个）、

亚麻籽巧克力曲奇（见后面食谱）

【 做法 】

① 选择外皮比较红，形状好看，大小和杯壁合适的草莓，用快刀片成薄薄的片，用手轻轻贴到杯口杯壁上，并用手稍微按摩贴合，直到贴满杯口一圈；

② 把所有食材放入料理机，开沙冰键或10档打30秒；

③ 把果昔慢慢地倒入贴好草莓的杯中，如果怕草莓贴合不紧实，后面可以用勺子帮助，动作越慢越好；

④ 用心形亚麻籽BAR和剩余草莓装饰杯面。

【 贴士 】

① 搅拌时间不宜过长，果昔呈现好看的粉色并打碎均匀即可；

② 草莓薄片要用锋利水果刀，建议陶瓷刀。草莓怕高温，准备期间放在凉爽地方最好。

【 3 】

免烤亚麻籽曲奇

【 食材 】

燕麦  /  240ml

亚麻籽  /  45ml

花生酱  /  120ml

枫树糖浆  /  60ml

香草精  /  5ml

黑巧克力币  /  120ml

椰丝  /  120ml

【 做法 】

① 用水浴法浸泡融化黑巧克力（取一个碗倒入热水，再取一个空碗放入巧克力，隔水加热巧克力）；

② 把巧克力和所有食材混入一个大碗，使劲搅拌；

③ 把材料压平到平底烤盘里或者放入心形磨具，冷冻4小时。

【 贴士 】

① 如果没有心形磨具，在冷冻好以后用心形切模切出心形也可以；

② 因为要漂浮在果昔上，心形曲奇不宜太厚；

③ 这个方子是搭配果昔的，口感比较甜，可以减少枫树糖浆的用量；

④ 香草精没有可以不加，枫树糖浆也可以用龙舌兰糖浆，燕麦是完整的不是碎片那种哈。

老规矩，

迷妹等着大家晒图交作业哦！

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我会挑选出拍照最美的小伙伴一位，

送上小礼物哒！

【 快来聊聊 】

你记忆中最浪漫的一件事情~

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食谱制作 | NINI

食谱来源 | NINI

视频拍摄＆剪辑 | 小菲

编辑 | 迷妹Lyn

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