和6位蔬食达人一起颠覆你桌子上的美食丨线上课程预告
我们决定多多多多多多多吃菜!
没有肉,要怎么满足你的舌头?
蔬食无聊、无趣、不好吃、没创意?
拜托!
真的不是只有蔬菜沙拉!
还不相信?
那就让《我们决定多吃菜》中的6位达人
亲自跟你说吧!
6月24日至8月5日
每周六晚20:00—21:00
Zoey 娇娇 Shuman NINI 爬鱼 Hazel
和你不见不散!
第一节课
如何一键定制你的完美素食派对?
分享嘉宾:Zoey
自称“甜菇凉”的Zoey就读于美国纽约大学,主修营养学与公共健康双专业,素食两年,脚步遍及20个国家,热爱尝试“新食物”,创办了微信公众号“甜菜根姑娘”,圈了一大票粉丝。
她认为食物是承载一国文化、历史、经济和社会氛围的载体。她推崇以植物为基础的饮食,梦想是将食物的力量和故事传递给人们。
▍课程内容
1.我游历了20多个国家找素吃!
2.我如何创办TOAST!素食美食俱乐部
3.如何做出最完美的牛油果吐司
▍课程时间
2017年7月1日(周六)晚20:00-21:00
▍课程费用
9.9元
▍报名方式
1.扫描二维码,或点击阅读原文进行报名
2.在直播间点击“立刻参加”,即可参加直播。
第二节课
日本料理人的匠人精神要怎么炼成?
分享嘉宾:汤玉娇
她是森系健康料理创始人、美食达人,31岁跨界成为厨师,师从风靡全球的Macrobiotic(正食料理),提倡遵循大自然的规律,尊重将生命贡献给人类的食材,通过正确的对待事物,与大自然和谐相处,让世界真正和平。
▍课程内容
1.我的日本游学故事
2.从日本料理人中学到的匠人精神
▍课程时间
2017年7月8日 晚20:00-21:00
▍课程费用
9.9元
▍报名方式
1.扫描二维码,或点击阅读原文进行报名
2.在直播间点击“立刻参加”,即可参加直播。
第三节课
从人类学家到素食大厨的转变需要几步?
分享嘉宾:Shuman
“食素小札”微信公众号创始人Shuman,怎么也不会想到曾经香港中文大学人类学哲学硕士毕业的自己会闯去纽约自然美食学院(Natural Gourmet Institute, NGI),成为了那里有史以来第一位中国毕业生!
NGI课程结束之后,Shuman还去了两家米其林餐厅实习,不仅磨练了烹饪技巧,也见识了顶级餐厅的水准。她甚至还参加准备了很多包括在美国饮食界最著名的詹姆斯·彼尔德基金会(James Beard Foundation)在内的重要晚宴。
▍课程内容
1.我在纽约自然美食学院学素厨经历分享
2.如何做出夏季清爽沙拉酱
▍课程时间
2017年7月15日 晚20:00-21:00
▍课程费用
9.9元
▍报名方式
1.扫描二维码,或点击阅读原文进行报名
2.在直播间点击“立刻参加”,即可参加直播。
第四节课
学会逆龄加餐,让你做高分吃货!
分享嘉宾:NINI
NINI,中华自然疗法总会自然饮食疗法咨询师,国家二级公共营养师,台湾临床食疗大师欧阳英老师弟子。
现任“素食星球”特邀撰稿人,喜欢闷头写,胜于开口说。吃素以后爱上料理,曾参加Daphne工作坊、正食料理课程、生机饮食课程,并有生食厨艺认证证书。她是一个有逻辑,爱学习的吃货。
▍课程内容
1.从辩论到写稿,我就是要用健康观点推广吃素
2.逆龄加餐食谱分享:回春水、素燕窝、亚麻可可
▍课程时间
2017年7月22日 晚20:00-21:00
▍课程费用
9.9元
▍报名方式
1.扫描二维码,或点击阅读原文进行报名
2.在直播间点击“立刻参加”,即可参加直播。
第五节课
素食这个大坑,你不跳,我跳!
分享嘉宾:爬鱼
爬鱼,她是“一抹纯素烘焙”与“一卷蔬食餐厅”的创办人,一个敢想敢做的素食创业者,一个简单粗暴、任性偏执的“85后”姑娘。吃素以前,她不想做的事情坚决不会做;吃素之后,她想做的事情一定会马上去做。
她说:“你可以去做任何不可能实现的白日梦,在每一个当下不犹豫、不停步,我能做到什么,我就要做到什么,不问前程。”
▍课程内容
1.素食从业者从0开始,100天能做什么
2.给你看土肥圆傲娇魔性纯素食餐厅的粗暴玩法
3.中西混搭菜谱分享
▍课程时间
2017年7月29日 晚20:00-21:00
▍课程费用
9.9元
▍报名方式
1.扫描二维码,或点击阅读原文进行报名
2.在直播间点击“立刻参加”,即可参加直播。
第六节课
我是怎么带着30万粉丝多吃菜的!
分享嘉宾:Hazel
Hazel张思,北大毕业后从事出版业三年,后来在纽约大学就读整合营销硕士,2015年4月休学,回国创业,成立了“素食星球”。
她致力于让素食流行起来,梦想以此启发更多人尝试一种健康、有爱、可持续的生活方式,要用温柔的方式撼动世界!
▍课程内容
1.我是如何让素食流行起来的?
2.素食者如何创造你想要的改变?
▍课程时间
2017年8月5日 晚20:00-21:00
▍课程费用
9.9元
▍报名方式
1.扫描二维码,或点击阅读原文进行报名
2.在直播间点击“立刻参加”,即可参加直播。
特别福利
打包购买6节线上课程
可专享88元优惠价
还赠送素食星球第一本纯素食谱书
《我们决定多吃菜》
(价值48元)
课程形式
嘉宾分享+互动问答
素食星球原创出品
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文 | 小马&YY
编辑 | Birdy
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