节气 | 秋分降燥两步走！
节气到了秋分，就真的走向了清冷寂静的深秋了。清晨打开窗户，伸个懒腰，明显感觉到了秋天的寒意。几天前还穿着长裙上街，今天就必须要穿一件小风衣了，丝丝凉意贴在身边，唯有偶尔路过的桂花香悄悄泄露了秋天的温柔。
秋分的到来，意味着秋天已经过去了一半。这一天昼夜平分，阴阳之气达到平衡。秋分过后，黑夜渐长，阴气渐盛，阳气也随之衰微，凉风四起，秋虫残鸣，秋分正是这一转化的重大转折点。
秋分之后，天气真正开始变凉，空气的湿度也变得越来越低。于是你会感觉到随着秋意一点一点加深，秋燥也一天比一天明显。
我这两天起床的时候，就觉得两边脸颊干干的，喉咙也比较肿痛，不管怎么多喝水，还是会有种喝不透的感觉。我身边的朋友体质更敏感，早晨起床擤鼻涕能见到红血丝。看来秋燥以一种势不可挡的姿态，已经来到我们身边了。
秋季“燥气当令”，这股燥气不仅会让我们皮肤变干，而且也很容易伤害肺部。我们身体很多地方都怕湿，但偏偏肺不是，肺是一个很娇气的脏腑，最是喜润恶燥。而秋天干燥的气候和环境，是很容易伤害到肺的。
来看看燥气是如何伤害我们的
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1. 最直接的，皮肤会变得干燥、粗糙、甚至长斑。肺主皮毛，皮毛是一身之表，皮毛得到肺部的滋养和温煦后，才能维持我们外表的美丽。
2. 容易出现大便困难，便秘的情况。肺与大肠相表里，大肠干燥后，失了津液的滋养，很容易出现便秘。
3. 我们的喉咙、鼻腔、眼睛、嘴唇都会变得干干的。肺主呼吸之气，秋燥侵入肺部之后，呼吸通道也会变得干涩。
所以整个秋天我们最主要做的事情，就是润燥润肺。只要让肺部得到充分的滋润，即使不擦护肤品皮肤也会水嫩通透。但这个时候，也不要着急赶紧给自己煲汤，因为在润燥之前，我们需要先疏通身体的经络。
先让面部经络保持通畅
很多姑娘不管怎么补水，皮肤摸起来还是很干燥，粗糙。而且面部毛孔粗大，容易长痘痘。整个人看起来就是少了那种水润通透的感觉。这其实是因为我们面部的经络堵塞不通，气血循环不畅，脸上的污垢、毒素排不出去。
这个时候我会选择给脸部刮痧，通畅面部的经络，排出毒素，使皮肤从内到外紧实、红润而有光泽。
怎么刮痧？
刮痧的方法很简单，先用洗面奶清洗完面部之后，擦干水份，然后把精油或者面霜搓揉以后涂抹在刮痧的部位，之后就用刮痧板轻轻地刮。
1. 先由眉心刮至太阳穴，刮两条眉毛和眼睛；
2. 斜向上刮整个脸颊，刮至耳垂前；
3. 由额头中间向两边刮，向下到耳垂前，再绕到耳后，刮到耳后的淋巴管，再向下刮到锁骨。
刮痧的时候，力度一定要轻柔，速度不要太快。如果面部某个地方刮起来会觉得酸疼，可以多刮几下。每个部位刮拭10~15次，时间不宜太久。
另外刮完后不要立即洗脸，会让刮痧完开着的毛孔闭合，过半个小时再用温水洗，然后擦面霜。
喝碗红糖苹果银耳汤
把经络疏通后，就可以喝一些糖水来润润。我之前就遇到有很多朋友问我，为什么平时喝很多水，皮肤还是干干的。这是因为秋燥并不是多喝水就能解决的，要把水转化成体内的津液，这种干燥才能真正化解。
我在秋天喝的最多的，就是这碗红糖苹果银耳汤了。滑溜溜的银耳在小火的慢炖下，流出晶莹的胶质，配上清新酸甜的苹果，可以说是非常清润的一碗汤了。我每每感觉到皮肤干燥，喉咙干渴的时候，就煮一碗来喝，整个人立马得到了纾解。
【 食材 】
银耳 / 80g
苹果 / 1个
红糖 / 适量
【 做法 】
① 银耳提前用凉水泡3-4个小时，直到完全舒展开，去掉根蒂，冲洗掉杂质。用手撕成小块，放入电锅内，加水，先用大火煮开后再转小火炖煮30分钟；
② 将苹果去籽，注意不要去皮，切成薄片状。苹果不去皮，是为了避免营养流失。苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处。
③ 待银耳炖至粘稠时，将苹果倒入锅中继续炖煮20分钟，直至苹果片变软，即可出锅。最后根据自己的口味，在碗中加入一些红糖，就可以吃了。
《随息居饮食谱》：“润肺悦心，生津开胃。”苹果性味甘寒，寒凉伤胃，平日不宜多吃。但对于这样一种甘寒清热生津的事物，如果将其炖熟了吃，清热的作用会大大减轻，而能够起到生津润肺胃的作用。
中医讲“五色入五脏”，银耳色白入肺，银耳滋润而不溺滞，性味甘，无毒。坚持吃一段时间，皮肤会变得白里透红，光滑细腻。
红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃的作用，能中和苹果的寒性，让整碗汤变得温和宜人。另外红糖味道甘甜，入口也非常好喝。
跟着这些步骤，慢慢地将各种食材熬煮在一起，锅里热腾腾的水汽让心灵也得到了满足。用勺子慢慢搅动，然后入嘴尝一口，脾胃都得到了滋润，甘甜可口满嘴都是幸福的余味。
— 关于作者 —
半夏，少点盐品牌创意总监，喜欢研究中医营养学。擅长通过生活中的一餐一物来经营健康而美好的生活方式。喜欢跟着节气来生活，在这个缺乏季节感的现代社会里，用自己的理念建立与自然之间的联系。希望能和更多的朋友，把健康过进日子里。
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文&图 | 半夏
编辑 | 菜团儿
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