食谱及图片|下厨房 谢记二姨妈
红糖番薯炖姜
烹饪时间:2.5小时|份数:2人份
天气越来越凉,需要给自己暖一暖
加了生姜的糖水,一口饮出暖意
生姜驱寒,黑糖暖宫
番薯 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
黑糖 | 根据个人口味 |
生姜 | 3片左右 |
葛根粉 | 适量 |
1.番薯适量(最好留点),切块,放上去蒸煮,蒸到熟,用筷子或其他工具试试,是否软。
2.番薯蒸好后弄成泥巴,混入糯米粉。
3.将番薯泥切块搓成小圆子。
4.将另一外留好的番薯切块,生姜,黑糖放锅里中火煮开,等番薯软熟后加入番薯圆子,等圆子浮起,就可以吃啦。
今日编辑:Cissy
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