一日一蔬 | 维秘天使和欧美潮人们都在吃的“奇异籽布丁”！(附视频食谱哦）

►奇异籽是一种神奇的小种籽，不但是健康达人们钟爱的superfood（超级食物），可以加到燕麦、甜点、果昔、沙拉等各种食物里，而且遇到水会凝固成胶状，做成布丁超级棒哦！用杏仁奶、豆奶或者椰汁，加上奇异籽和各种水果，低卡美味的布丁就做成了！早餐或者下午茶来吃都很不错哟~~甜蜜无负担！

今天Hazel教大家做一道超健康的奇异籽布丁，还有视频展示整个制作过程（里面还有星星包出镜\(^o^)/~），一起来学吧！

食谱 | Hazel 图片|吴迪

椰香奇异籽布丁

- 食材 -

椰浆…… 3/4杯

椰子水或椰汁……3/4杯

奇异籽……4大勺

枫糖浆……2茶匙

香草精……1茶匙

新鲜草莓、蓝莓、芒果或香蕉等

椰蓉1∕4杯（4大勺）

杏仁片或者其它坚果碎用以点缀

- 做法 -

1. 将椰蓉、奇异籽、椰子水、椰浆、香草精、枫糖浆一起放入大碗里，搅拌非常均匀，然后盖上盖放入冰箱2小时或过夜。

2. 取出，在一个广口玻璃罐或玻璃杯底部舀一层布丁，铺一层水果，再铺一层布丁，表面再点缀水果、椰蓉和杏仁片。

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https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=s01907dto2y&width=500&height=375&auto=0

这个视频是由提供优质生活方式的视频指南APP“陶陶”拍摄的。素食星球的姑凉们都下了陶陶的app，设计超有范儿，内容也很棒，将来我们会持续在陶陶上更新烹饪视频哦。并且，我们的好朋友素食达人小白（就是小白素食记录的小白）也将在陶陶上开一个视频专栏呢~如果你喜欢这个视频，请留言评论告诉我们哦~

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今日编辑：张荷Lotus

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