中考必看——初中20个学生必做物理实验系列（3）（内含视频）
本篇文章介绍的是初中20个学生必做物理实验中的“用常见温度计测量温度”和“探究水沸腾时温度变化的特点”。
实验一：用常见温度计测量温度
温度的测量属于基本仪器的使用，经常出现在实验题中。对温度测量的考查主要集中在温度计的使用方法、读数、错误分析等方面。
【实验器材】温度计、烧杯、热水、自来水等。
【实验设计】用温度计分别测量热水、温水、自来水的温度，并将正确测量结果填入下表：
【实验步骤】
（1）估测水温后，选用合适的温度计，把温度计插入盛有自来水的烧杯中，待示数稳定后读数，并将示数填入表格（如下图所示）；
（2）用干毛巾擦拭温度计，再把温度计插入盛有热水的烧杯中，待示数稳定后读数，并将示数填入表格；
（3）用同样的方法再测量温水的温度；
（4）用实测值对比估测值，检验自己的估测是否接近实际。
【注意事项】实验中要特别注意温度计的正确操作和正确读数。另外，温度计易碎，使用时要轻拿轻放，且不得用于搅拌。
中考中常针对某仪器操作使用的前、中、后三方面细节进行考查，对于实验结果的准确性、科学性等方面的考查也同样重视。本实验应注意以下几个细节点：
（1）知道温度计的制作原理（液体的热胀冷缩）。
（2）使用温度计前，要注意观察它的量程、最小刻度（分度值）和零刻度线的位置。
（3）使用温度计测量液体温度时，手应拿在它的上部，并将温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，且不要碰到容器底或容器壁。
（4）温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。
（5）读数时，温度计的玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平。
实验二：探究水沸腾时温度变化的特点
该实验需在“用常见温度计测量温度”实验的基础上进行，即会正确使用温度计测量液体的温度，才能得出水沸腾时温度变化的特点。
【实验器材】烧杯、温度计、水、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、带孔硬纸板、电子停表（或手表）、方格纸等。
【实验过程】用下图所示的实验装置把烧杯中的水加热至沸腾。从90 ℃（或其他适宜温度）开始，每隔1分钟（或半分钟）记录一次温度，并把正确的测量结果填入下表中，然后在方格纸上作出温度和时间关系的图像。
步骤：
（1）将铁架台放置在水平桌面上，按照先下后上（即酒精灯、铁圈、石棉网、烧杯及水、带孔硬纸板、温度计）的顺序安装好上图所示装置，用火柴点燃酒精灯，对水进行加热。
（2）通过温度计观察水温，当水温达到90 ℃（或其他适宜温度）时开始计时，并每隔1分钟（或半分钟）在表格中记录一次温度。
（3）当水开始沸腾时，再多记录4到5分钟内的温度后熄灭酒精灯。
（4）根据所得数据，在方格纸上将其绘制成图像，探究水沸腾时温度变化的特点。
通过以下视频，可以更加直观地掌握实验步骤哦！
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【实验结论】
（1）水沸腾前，不断吸热，温度不断升高。
（2）水沸腾时，不断吸热，但温度保持不变。
【注意事项】（1）温度计的正确使用和读数是保证该实验数据准确、得出结论正确的前提。
（2）水沸腾后不能马上停止加热，还要再加热4到5分钟，并记录温度，才能得出准确的实验结论。
中考中对于本实验的考查主要体现在操作细节和实验结论方面，数据的处理、图像的分析也是重点考查的内容。通过本实验，我们应主要注意以下几个方面：
（1）能够正确安装实验装置，即按照从下往上的顺序依次安装。
（2）水沸腾的特点是不断吸热但温度保持不变。
（3）根据水沸腾前、沸腾时的特点判断水是否沸腾。
（4）图像分析水沸腾时温度变化的特点。
（5）液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。
（6）通过水的沸点，比较当前气压与1个标准大气压的大小关系。
中考链接
（2016年·泰州）小明利用如图甲所示的实验装置观察水的沸腾。
（1）组装器材时，应先固定图甲中的 （填“A”或“B”）。
（2）安装好实验器材后，为缩短实验时间，小明在烧杯中倒入热水，温度计示数如图乙所示，此时温度计的示数为 ℃。
（3）在水温升高到90 ℃后，小明每隔1 min观察1次温度计的示数，记录在表中，直至水沸腾，如此持续3 min后停止读数。
①在第7 min，小明忘记记录数据，此时的水温应为 ℃。
②小明观察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中 （填“C”或“D”）图。
③请你根据表格中的数据，在图丁所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像。
（1）B
（2）68
（3）①99 ②C ③如下图所示
中考必看——初中20个学生必做物理实验系列（2）（内含视频）
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