身边“疫”战士 | 制曲三车间：战“疫”不出错 生产不耽搁

2月17日，临近农历二十四节气中的“雨水”，正是雨润万物的大好时节。在集团公司的统一部署下，制曲生产系统进入复工复产状态，拉开全年的制曲生产序幕。于茅台而言，战“疫”出不得半点差错，制曲生产同样耽搁不起。

凌晨6点半，制曲三车间的员工们已陆续到达，在车间管理人员的监督下，自觉有序地接受各“卡点”的体温测量。只有在体温监测正常后，员工才能进入班组，开启疫情期间第一天的生产工作。

机器运转的声音打破了沉寂已久的宁静。第一车麦粉盛满后，6班与8班的员工们有序地忙碌起来。“曲姑娘”一阵“翩翩起舞”，一块块成型的曲胚整齐划一地呈现在眼前。

在8班，24个曲盒作为必不可少的生产工用具被一一编码，包括铁铲、手推车等工用具一律专人专用。“复工第一天，班组的踩曲量为两仓，共计19吨。”8班班长吕吉野信心满满，忙里忙外检查设备、曲仓、生产记录等情况。他说，虽然当前疫情形势依然严峻，但员工们精神饱满，思想状态稳定。“最近两天，有好几名员工都打电话咨询我什么时候可以上班，心系生产的大家都坐不住了”。

为了打好疫情防控与制曲生产“硬仗”，制曲三车间提前“备课”，摸清了底数并拿出对策。“生产中，我们要求所有员工全程带好口罩，杜绝大家聚集在一起，避免人员交叉与同用器具。”制曲三车间车间主管张俊利介绍。

为了保证全面监控到位，车间在公司疫情防控总体方案的基础上，进一步细化措施：根据实际情况设置6个体温监测点，确保体温监测到位；个人卫生防护、员工用餐卫浴、器具车辆消杀等工作要求明确，责任到人；车间管理人员划分为6个小组，从办公室下沉到班组生产现场，实现全员现场办公、全天实时监督。在公司疫情防控的全盘布局下，车间着力在点上打好防疫战术，从上至下拧成一股绳，坚决打赢疫情防控和生产工作“硬仗”。

“照顾好自己，保护好身体，保证好生产。”远远看去，制曲三车间办公楼门口的横幅格外醒目。在制曲生产如火如荼、防控工作有条不紊的当下，一切都在朝着好的方向前进。

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来源:茅台集团融媒体中心

图/文:王柱  李中天

编辑:朱元媛

排版:刘露

编审:宋浪