年花年桔不用丢，你可以这样变废为宝!
元宵节过后，广州正式迎来了年花丢弃的高峰。新快报记者昨天走访市中心越秀、天河、海珠、荔湾四个区的部分年花收集点，发现每个点最少都有十几盆废弃年桔等待收运。记者了解到，随着被丢弃的年花年桔逐渐增多，各个收集点在这几天都会按需加密垃圾车清运的班次。今年，广州市城管委公布了554处年花收集点（具体请戳最下方“阅读原文”），和往年一样，收集点的指引问题依旧有待完善。
■太古汇西门人行道上，出现了一个群众自发扔出来的年花废弃点。
乱扔年花现象依旧存在
“要市民专门去查询年花收集点还是不够便利。城管委网站上有关年花收集点的表述部分还是不够详细。”在海珠区富基广场楼下开店的黄小姐表示，自己曾专门登录区城管委网站去查看滨江街收集点，发现其中之一是怡安路口，“但路口究竟是哪边的路口?我看见附近空地上很多人将年花扔在那里，所以我最后也把年桔扔在了那里。”
年花收集点的布点便利程度也有市民提出异议。在太古汇后面华文街居住的林小姐反馈，天河街的收集点之一是天河南二路的垃圾压缩站。“直线距离华文街是200米，但我们这里过去压缩站要过天河东路口，十分不方便。所以大家都扔去了太古汇西门一片空地上。”记者在现场发现，确实存在这样一个“自发形成”的年花收集点，由于所在地就是人行道，人来人往把年桔、泥土踩到一片狼藉。
记者发现，年花收集点布点不均现象在市内很多地方都存在。因此有环卫工人吐槽，很多市民都不拿去收集点扔，就扔在路边。
收集点位置指引有待完善
根据市城管委的要求，各区城管要公布年花收集点的电话。新快报记者巡城发现，北京街位于广大路和仓边路的两个收集点，都有一块A3纸大小的白色指引牌放在附近的树上，标明“北京街年桔花枝临时收集点”，还有相应的联系人电话和监督电话，比网上公示更多了一步。但是也有群众指出，单是一块牌面积太小，要经过了才看到，市民还是不容易知晓。建议应该由居委和物管，打印相应通知放在居民楼下显著位置。
做得好的例子还有荔湾区金花街在芦荻街78号对面的收集点。这里拉起了大大的红色横幅，让附近的街坊一目了然。街坊潘婆婆表示，横幅很大很醒目，大家都知道要把年花往那里丢。
资料图
清洁人员的心声：
丢弃年花年桔时最好把树枝剪断
“你看，我们这里有住户丢弃了一盆将近一米九的大年桔，就丢在他所在楼层的垃圾房。老实说，即使两个清洁阿姨也搬不动。最后要靠两个清洁阿叔用板车运下楼。”在天河区海明路和海文路交界的年花收集点，大型、“豪气”的年桔并不少见，但这也让小区清洁人员、收运垃圾的环卫工人十分头痛。
“业主买回来时往往都是花钱请人抬进家里。但过完年丢弃时，他们往往把年花年桔扔出家门口就算了。我们也只能免费帮忙拉去小区门口的收集点。其实这个不属于生活垃圾。”一位不愿意透露姓名的清洁人员展示了一下他的双手，上面赫然几道新鲜的血痕。据其表示，都是这两天清运年花年桔时不小心割到的。“希望丢弃年花年桔的人能够剪一剪枝条，这样方便清运工作。”
网络图片
记者在越秀区应元路也看到，大型的年桔，在收运前要由两三位环卫工人花费十几分钟来剪断枝条。环卫工人也建议，市民自行用剪刀将树枝剪断，将泥土和花分开，能够让环卫工人的工作轻松一点。
年花年桔不用丢， 你可以这样变废为宝!
节约派：捡拾盆、花复种
年桔年花变废为宝难不倒花城人民。新快报记者在多个年花收集点都看到，会有市民专程前来捡拾年花的花盆。一些复种成活率较高的年花，也会被爱花之人捡去。例如“鸿运当头”观赏凤梨、君子兰等等。“这么好，完全能种回来，扔了怪可惜的。”在荔湾区金花街收集点，拖着小拖车前来的冯伯就拉走了两个大盆和一盆“鸿运当头”。他表示，与其打破做垃圾，不如捡回家循环利用，“花盆用来种点葱也好。”
像蝴蝶兰、菊花、牡丹、杜鹃、兰花、四季桔、金桔等年花年桔，只要掌握好护养方法，春节后其实是可以继续种植的。
观赏性的年桔
对泥土要求不高，主要是泥土得疏松，透气性好，排水畅顺，忌泥土结块，只要勤浇水、定期施肥、定期除虫，来年还会结出新鲜果实。另外，年桔喜湿喜阴，不宜放在室外暴晒。
菊花
春节后如果菊花开始枯萎，就要剪掉菊花生长点10厘米以上的部分，换些新泥土，施少许肥料，浇水，到11月份左右，菊花会再次开花。
牡丹
虽然经过修剪后不再开花，但它的骨干枝条很有观赏性，放在家里当摆设也是很不错的选择。卢俊鸿还称，如蝴蝶兰这般难种养的花，过完年后，同样可以留在家里种植，平时还能开出漂亮的花来。
花盆、花泥
就算是年花的枝条已干枯，但花盆、花泥也是宝呢！比如种了桔子的泥里会留下很多桔根，这其实就是很好的肥料，很适合用来栽种花或蔬菜。
共享派：种到小区公共绿化空间
广州海珠区怡安花园的业主张小姐透露，她所在小区保安室门口的绿化原来参差不齐。小区物管人员于是把回收到的年桔种在了这片土地上，让小区门口多了一片绿意。从张小姐发来的图片中可以看到，五六棵年桔被修剪到统一高度，部分年桔还挂着果子，刚好填补了小区门口绿化的空白。
■怡安花园物管把居民弃置的金桔复种到小区公共绿地。
吃货派：腌柑桔做蜜饯或泡水
既然是食在广州，年桔自然也逃脱不了老广的舌头。家住水荫路的张伯每年都喜欢腌制年桔，或甜或咸，他总有方法做得很好吃。据其介绍，腌制成泡水用的咸柑桔可选用金桔，热水烫过后用盐巴腌制五个月即可食用，对治疗喉咙痛甚好。
网络图片
咸金桔
原料：柑桔(四季桔)约2斤 、 盐约5斤
制法：
1)用开水泡两分钟，洗去桔皮的污垢。把柑桔沥干水份，放在盘子中，以大火隔水蒸 5分钟，取出沥干水份，静置待完全凉透；
2)选择干燥的玻璃瓶，先放下一层粗盐，盖满瓶底约1/3cm厚，再摆放一层柑桔，再加一层同厚度粗盐至完全覆盖着柑桔，重复以上步骤至整瓶盛满，并略为摇动几下；
3)封密瓶盖并加上日期标签。放置于阴凉位置，储存半年以上至盐全化为水，时间越久其功效越好；
4)盐经长久时间会变水，如水盖不过桔而冒顶，即要加盐，任何时间桔都不能外露于盐水外，否则很易发霉；
5)饮用时，取适量咸柑桔置杯中，稍捣烂，以暖开水冲匀饮食。可加蜂蜜冲饮。
腌泡咸柑桔方法众多，有人简单以盐封存，有人讲究到要以糖盐比例1:10做腌料。桔越陈越香醇，喉咙不适或久咳之时，取几颗咸桔冲水喝，还能舒缓不适症状。
喜欢甜食的小伙伴也可以腌糖金桔。糖腌金桔的口感清香甘甜，直接吃或者泡果茶喝都不错。
糖金桔
制法：
1）提前准备好金桔，白糖，冰糖；
2）盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净后晾干；
3）将金桔纵向等距切5-7刀，刀口不要太深，否则容易断；将切好的金桔，用手指按瘪，并用牙签挑出金桔籽；
4）去籽的金桔放在一个干净无水的瓶子里，码一层金桔，撒一层白砂糖；
5）盖好盖子腌制约2-3天左右，砂糖融化，液体增多即可；
6）锅里倒入约一碗清水，倒入腌制好的金桔，放入冰糖；
7）大火烧开后，转小火慢慢熬制，待锅中的水慢慢变得粘稠，金桔稍稍比之前的呈现透明状即可。做好后的糖金桔密封冷藏可保存2周左右。
新快报记者 李佳文 网络综合
点击“阅读原文”查看广州554处年花收集点