月饼界又出螺蛳粉馅儿新奇葩，至于味道嘛…

10月1日，广西柳州水上狂欢节拉开序幕，各种新奇的东西也是层出不穷，在螺蛳粉美食节上，就新推出了一款“螺蛳粉月饼”。

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螺蛳粉还能做月饼？

也不知道长什么样，好不好吃？

吃货们光听到都有点蠢蠢欲动了~

记者来到摊位前，

一揭该月饼的“真面目”。

从外观上看，这个螺蛳粉月饼并不像传统的月饼，表皮不同。这一个个油光光的样子，倒更像是传统小吃里做的糍粑。

那里面装着什么呢？

难道真是将螺蛳粉包在里面了么？

记者将其切开，里面的内陷满满的都是细细的米粉、花生、酸豆角、木耳、黄花菜、螺蛳肉、腐竹……还真是我们平时吃的螺蛳粉啊！

看起来竟然有点想吃？

记者闻了闻，它就是螺蛳粉的味道。外表的皮很脆，两面很脆，中间这块，就是很糯的糯米。

说了这么多，

最重要的是味道怎么样？

记者已经收不住嘴了：

“它最妙的地方，它的这个米粉呢，不像我们平时吃的米粉是糯的，它的米粉是炸过的，有点像我们吃的小薯条的感觉，不是小薯条，是小辣条，小辣条的感觉。对，儿时的记忆，因为它有这个酸辣的感觉嘛，很香，麻辣鸡丝的感觉。”

柳州市烘焙协会会长薛春雄说：“它经过一些特殊的处理，就更香，（是不是炸过？）对，这个粉就更香了。皮这个工艺其实很讲究，我们用糯米来做，因为用传统的月饼皮的话，就会带甜味，咸甜的味道综合就不是非常的妙，所以就用糯米的。最后我们不烤，就煎，就更香。”

好像真的很好吃！

你，想去尝尝吗？

这几年随着经济和消费能力的升级，个性化、差异化形成一股时尚风。继粽子之后，月饼届似乎也呈现出一系列新现象，比如……

小龙虾月饼

竹炭月饼

榨菜鲜肉月饼

皮蛋月饼

十仁月饼

酸菜牛蛙月饼

流心奶黄月饼

看来在吃货大国，“吃”永远是人们不懈创新的动力和追求……

@印乘：我对于月饼的定义是越来越模糊了。

@Mammer_ ：这不是月饼，已经是馅饼了。

@逗比不是豆：月（什么都往里装）饼。

@沈学香：不是所有在中秋期间做的饼都能称其为月饼。

这些新奇的月饼，你爱吃么？

你还遇到过哪些更加奇葩的月饼？

来源：广西新闻频道、网络综合

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