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「年」 | 年三十 · 每逢佳节胖三斤
咚咚隆咚呛!
今天是农历大年三十——除夕夜,
小编在这先给大家拜个年,
祝大家鸡年大吉!
说到除夕,
怎么都绕不开年夜饭。
小编特地搜罗了广东各地的年夜饭菜单,
快来看看,
这些菜肴有没有出现在你家饭桌上呢?
①
白切鸡
丰盛的团年饭桌上,
自然少不了鸡。
鲜嫩的鸡肉蘸上美味的酱料,
让人回味无穷。
②
椒盐虾
酥脆的外壳与香甜的虾肉,
加上其简单的做法,
受到许多家庭的青睐。
③
清蒸鱼
新鲜的鱼配上简单的葱花、蒜头、姜丝等配料,
就组成了一道具有寓意的菜肴。
“鱼”同“余”谐音,
过年吃鱼,
寓意着“年年有余”。
④
发菜猪手
润滑的猪手与营养价值高的发菜,
组成了一道鲜香味浓的菜肴。
猪手寓意发财就手,
做什么都会顺顺利利,
干什么都会发财就手。
⑤
甜汤
年夜饭中,
一大碗子甜汤料也是少不了的。
白果、莲子、百合、芋泥、番薯、姜薯等,
任由主人选择,
其寓意就是一家子“甜甜蜜蜜”。
⑥
荷兰豆炒腊肉
荷兰豆不仅具有超高颜值,
而且具有较高营养价值,
加上腊肉的芳香,
让人食欲大增。
这不仅是香浓的腊味,
更是浓浓的年味。
⑦
芹菜炖烧肉
新鲜的芹菜与味道浓郁的烧肉,
也是作为年夜饭里必不可缺的菜肴。
“芹”与“勤”谐音,
意思是新的一年要勤勤快快工作,
安安心心生活。
以上只是年夜饭菜单的一小部分,
没有列出的菜肴还请大家积极在评论区留言补充。
其实,
除夕夜最重要的是和家人一起度过。
那种其乐融融的气氛,
才是这个节日最最重要的部分。
在今天这个这么重要的日子里,
你都做了什么事呢?
欢迎大家来一起分享噢~
编辑丨Hibibi
图片来自网络
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