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说到清远你只知道漂流跟清远鸡?

2018-03-01 华商学生会

每当说到自己是清远人

小伙伴们的第一反应就是

“清远鸡是不是真的很好吃?”

“你们那边的漂流好玩吗?”

“......”

这种时刻的我总是一脸无奈

因为清远除了漂流清远鸡

其实还有很多值得一提的好景和美食


天然温泉


清远,一座被山水环绕的城市

借助这些得天独厚的资源,除了漂流

在清远还有温泉呐!!!

清远被评为“中国温泉之城”

由山地露天温泉,到独特溶洞温泉

再发展到首创的树上温泉


▲清远聚龙湾温泉


▲清远英德奇洞温泉


▲清远天沟门树上温泉


而且有听说温泉对人体十分有好处

当大家下次再遇到清远小伙伴时

可以换个问法“清远温泉哪里好?”


独特地貌景观


中学时常常有听地理老师说到“石灰岩地貌”

来到清远一样能真切的见识到


▲清远英德宝晶宫石灰岩溶洞


经历了两亿多年地壳变化而成的大溶洞

洞内有100多个石景以及丰富的自然资源


▲清远九龙“洞天仙境”


以其独特的喀斯特地貌被誉为“华南第一天坑”

泛舟天坑,两岸钟乳林立,石笋如画,晶莹斑斓


▲清远连州地下河


它藏在山势雄竣的大口岩溶洞中,

是一个大型的地下暗河溶洞

据地质学家分析,

该溶洞是因2亿年前的地壳运动而形成的


这些都是大自然留下的财富

在清远不仅能够玩乐而且还能让你“涨姿势”


说了这么多好山好水

那么除了清远鸡在清远还有啥好吃的?

别急别急!!!

准备(擦口水的)餐巾纸

清远的美食由我为你娓娓道来



首先我得回答一句

清远鸡真的很鲜很好吃!!!

这里我就不作赘述了


九龙豆腐



这绝对是作为本地人的最良心推荐

九龙豆腐形式多样,但是都一样好吃到爆

不管蒸煎闷煮炒都能不失口感,鲜滑依然


洲心大粥



大份且料足

原汁原味地保留了大粥的传统风味

每天早上,到洲心墟随便一逛

都能看见路边的早餐店人头涌动

只为一煲一煲肉多香甜、冒着腾腾热气的洲心大粥

人们围坐在桌子旁,边吃粥喝茶边聊天,惬意十足。


艾糍


艾糍是传统的小吃,一般在清明节食用

用鲜嫩的艾叶和蒸熟后的糯米拌在一起舂成米膏

在中间包些花生或芝麻馅



团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟

一口一口的香甜让人欲罢不能

配上一壶红茶,那感觉更加美妙


油糍



色泽金黄,皮圆发亮

酥嫩香甜的味道特别惹人发馋

小时候总是妈妈在炸油糍

而我就在后面偷偷吃


米饼、油角



逢年过节家家户户都会做这些经典小吃

孩子们在一旁捣乱偷吃

大人们在忙忙碌碌的制作

一到了节日便摆上桌面好款待来访的亲戚朋友


擂茶粥



“长相兀突,味道佳美","碗碗生津,匙匙养神"

是对风味擂茶粥最恰当的描述




擂茶粥的制作需要一个特质陶盆跟擂茶棍

这些工具在清远这边基本家家户户都常备

小时候特别喜欢观察奶奶做擂茶粥

到现在都感觉很新奇


英德红茶



清远英德有着“中国红茶、绿茶之乡”的美誉

英德红茶品质优异有赖于优越的自然环境

据说英德红茶曾是英国皇家的御用茶叶

是值得一品的好茶



清远,一座被山水环绕的城市

整座城像是被镶在山间,城的尽头便是山

北江穿城而过

夜幕降临时,楼宇间的灯光默契得装点着凤城

远处山景若隐若现,城山交叠宁静且安逸



清远能让你印象深刻的

不仅限于漂流和清远鸡

还有更多的美景美食

等待你们到当地一一揭晓


编辑 | 颖琳、晓熳

图片 | 晓熳、部分源于网络


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我哋想约你游广州啊

我想了想有件事得让你们知道了

和我在佛山的街上走一走

闲住来潮汕食茶

胖三斤,叫你你敢应吗?

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