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海军兵哥哥的厨艺,带您享受视觉与味觉的饕餮盛宴

海军新闻 2020-08-28

▋来源:中国海军网


三尺灶台练精兵,精心保障为打赢,为进一步提高伙食保障质量和炊事员业务技能,近日,海军航空大学某训练团组织开展厨艺大比拼活动。



平时,他们甘居幕后精心保障;今天,他们走上前台一展身手……






不多说,前方美食来袭!小心,不要流口水哦!





看图片看饿了……


是不是已经忍不住了,下面更精彩……







“俯冲打击”“团团包围”“雄鹰出击”……一道道名称独特、色香味俱全的美味,印证着炊事员们三尺灶台练精兵的汗水与努力,参赛单位的炊事班炊事员发挥自己的最佳水平,经过一上午精心烹饪,为该团官兵展现了一场视觉与味觉齐驱的饕餮盛宴。比赛评委从色、香、味、营养搭配四个方面对参赛选手的厨艺作品进行评比,最终,各单位分获“芳香四溢奖”“玉盘珍馐奖”“唇齿留香奖”“垂涎欲滴奖”“香甜可口奖”等奖项。


 












据悉,该团针对训练任务繁重实际,从满足官兵日常营养需求和提高部队战斗力出发,狠抓部队伙食保障质量。将炊事员人才培养作为提高部队伙食保障和培养官兵技能特长的一项重点工作来抓,并采用聘请地方专业人员来部队指导和岗位交流相结合的方式,对炊事员的专业技能进行培训与锻炼,不断改进官兵伙食保障,切实达到伙食保障从“温饱型”到营养型的转变,让官兵进了餐厅有食欲,上了岗位有士气。


者:刘刚 阚德坤 李钟 任大昕 张文良


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监       制 | 陈国全

值班编辑 | 蓝鹏飞

责任编辑 | 闫  培 

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