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这些让官兵“流口水”的人,不能再让他们低调下去了!

海军新闻 2020-09-09


在军营中有一句老话

好伙食能顶半个指导员

让官兵吃饱、吃好

是保障部队战斗力的重要因素

那么大家对我们的“粮草官”了解多少呢?

走进北部战区海军航空兵某场站

一起了解一下吧!


 

元气满满的一天,要从精致的早点开始


凌晨4点

当大多数人还在睡梦中时

糕点加工间内已是一片火热 

金黄色的油条在油锅中不停翻滚

松软精致的蛋糕被整齐切开

轻轻地装入餐盘中

 



伴着起床号响起

此时几百人的糕点早已分类装好

冷清的营区内再次热闹起来

精致的糕点纷纷端上战士们的餐桌

 



营养健康的饮食,出自他们的“三轮淘汰”


熙熙攘攘的菜市场内

那一抹海军蓝显得格外耀眼

“粮草官”们游走在各个摊位前

挑菜、询价、比价、订货……

经过第一轮“海选”

每一种食材都必须物美价廉

 



热闹的营区内

“入选”的食材被准时送到

“粮草官”们又开始忙碌

对比、过磅、质检、登记……

经过第二轮“选拔”

每一种食材都必须保持新鲜




经过两轮挑选后

“粮草官”们按照各灶需求将食材分类

由各灶炊事人员进行第三轮“选拔”

最终,将那些“出道”的食材

都送到战友们的餐桌

 



丰富多彩的主食,凝聚他们的初心使命


主食加工间内揉面机隆隆作响

锅碗瓢盆再次奏响乐章

人是铁,饭是钢

经过一上午的训练

战士们早已饥肠辘辘

他们需要根据各灶不同的需求

在午饭前供应好战士们一天的主食

 



面团在他们手中翻飞揉搓

馒头、包子、糖三角……

各类主食码好上屉

整齐放入蒸箱

静静地等待着蒸汽的洗礼

 


 

刚出蒸箱的主食冒着热气

被快速端上保温车运往各灶

吃完热气腾腾的食物

战友们一扫疲惫

再次投入练兵备战中



 

再苦再累的训练,抵不过一顿美食的诱惑


机场内战机轰鸣

飞行训练再次拉开战幕

空勤间餐室内

炊事员也开始忙碌起来

摆放点心、洗切水果、烹煮茶叶

走下战机的飞行员们大饱口福后

精神饱满再次奔赴战斗岗位

 



夜幕降临,训练正酣

此刻的军需灶内已是热火朝天

火舌舔舐着锅沿

食材在锅内上下翻飞

蛋挞的香气从蒸箱中偷偷溢出

萦绕在鼻尖




炊事保障车准时驶入战位

热气腾腾的夜餐让战友一扫疲惫

不仅暖了战友们的胃

更暖了战友们的心

再苦再累的训练保障

也抵不过一顿美食来的实在

 



食火缭绕的大厨,也是铁血豪情的战士


前方打胜仗,后方有保障

上了战场,抄起大勺

他们就是一名优秀的战士

霎那间,食勺纷飞

一场“舌尖上的战斗”激烈打响

 


 

战场上体力消耗巨大

除了要让战友吃饱

更要让战友吃好

合理的饮食搭配

既能保证健康营养所需

又能快速补充体力

 



洗菜配料、生火点灶

案板上菜刀齐飞,炒锅里香气四溢

硝烟弥漫的战场上

袅袅炊烟夹杂着饭菜的香气

一道道让人垂涎欲滴的菜品相继出锅

为胜战助力打call

 


 

饭菜一步到“胃”,好吃可不能浪费

食堂里处处可见勤俭节约的标语

一粥一饭,当思来处不易

半丝半缕,恒念物力维艰

大厨们秉持“味道好,浪费自然就少”的理念

在烹饪技巧和饭菜口味上苦下功夫

让“光盘”习惯融入到官兵的日常生活中

一起对舌尖上的浪费说不

 



他们的生活平凡而伟大

没有劈波斩浪的潇洒

没有翱翔海天的畅快

但他们用默默地坚守和付出

将美味烙进每名官兵心底

换来鹰啸长空的霸气与豪情


来源:海军新闻

作者:李伟超 张强 王毅 于清正 曹志伟


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责任编辑 | 闫   培

值班编辑 | 邱若风

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