【爆店】何必去香港!万达广场这家港式餐厅,一口下去~分分钟带尝遍了香港!
对于去过香港和长期看TVB的人来说
港式餐厅里面的每一个符号
都挑逗着你的味蕾神经
最近在万达广场(三楼)新开的这家港式餐厅
经过小编的伪装亲测
真的可以带你分分尝遍HongKong!
一日之计在于晨
美好的一天从早餐开始!
喜欢喝早茶的街坊如果连这家都没去,
都不好意思说自己是江门人~
江门喝早茶早茶的地方有N多
但是这一家必须重点推介~❤
『粤港餐厅』的点心给小编耳目一新的感受,而且有不少创新之处;制作技艺比较高,另外就是份量非常足,让人感觉非常实惠!
当你走进『粤港餐厅』,你就能感受到它是一家“年轻有活力又极具创意的港式茶餐厅”——在保留让人怀念的老味道同时,又不断创新给人带来新的味蕾刺激~
刀叉和筷子、奶酪和豆腐、中炒与西焗,为前来就餐的食客,演绎一段全新的浪漫美食协奏曲..
那么接下来,小编童鞋就准备把自己吃到,认为非常有港味的菜品推荐给你们哦..
大厨在东坡肉的基础上,加上稻草的捆扎和粽叶的包裹,增添了粽叶的香味,使这道菜更具特色;口感肥而不腻、味道醇厚,极具地方特色..
色彩艳丽的卖相,本以为会很辣~鱼肉嫩白,加上孜然,减轻鱼肉的腥味;细嫩的肉质,带着孜然的香味..
澳门的化皮烧肉这么有名,是因为以其口感的甘香酥脆而著称,皮实在是太酥脆了~整块烧肉,以皮为上,肥肉为中,瘦肉为下,连正在减肥的小编,看到烧肉金黄的卖相,闻到烧肉扑鼻的香味,也忍不住夹一块尝尝..
『粤港』的蜜汁靓叉烧,经过师傅精心秘制,光从外表看,散发出焦香油亮、色泽红润的感觉,切来后则是肉汁饱满,初入口时蜜汁甜香,肉嫩爽口,咀嚼完毕能感受到余香绕口久久不散去..
选用1斤多的鲈鱼经过加工去鳞起骨,在多道工序中去腥、腌制,再用猛火蒸几分钟后加入用老鸡等材料熬制十多个小时的汤;鱼肉入口鲜嫩、味道爽滑,鲜味十足!
这道<黄汁酸汤浸肥牛>真不是能在其他地方吃到~因为除了滑嫩的肥牛,还有秘制的黄汁酸汤!看着青红辣椒我就默默的咽了下口水,还没吃就感受到了那股酸辣..
一杯米酒、一杯酱油、一杯麻油,结合鲜嫩的三黄鸡,在煲仔里烧出“爆汁”的声音;最后放入九层塔,随即而来的扑鼻香味,我想谁也无法拒绝!
曾有这么一个说法:世界甜品在中国,中国甜品在广东!长久以来,广式甜品一直以其甜蜜清润、健康养生和品种丰富享誉中外..而港式甜品是中西结合的产物,经过多番改良演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露~
雪山杨枝甘露
散布四周的红柚,有一点苦涩的味道~(正宗的杨枝甘露这丝苦涩是必不可少的)芒果汁酸甜可口,柚子新鲜爽脆,加上雪球,香甜之中带有点小清新的感觉..
芒果椰汁黑糯米
芒果的清甜、椰汁的浓郁、黑米的软糯…完美地融合在一起,缠缠绵绵,不分你我,那种无以伦比的绝佳味道,实在让人停不了口..
红豆双皮奶
小编比较偏爱红豆双皮奶..不是因为牛奶的香,也不是因为红豆的甜,最最销魂的莫过于停留于唇齿间香甜滑嫩的口感,从舌尖到喉咙一路滑下去,午后恹恹的情绪也醒了大半..
榴莲忘返
紫米、榴莲、白雪,在容器中搅拌均匀,吃上一口~冰凉香甜之气冲击着你的味蕾;奶味混合着榴莲的香浓,夹杂着紫米的韧劲~在这样的季节,吃上一碗香香凉凉的榴莲忘返,也是别有一番风味..
芒果双皮奶
金黄色的芒果底下是洁白双皮奶,浓郁的奶香配上香甜可口的芒果,齿间醇香厚味流连不去,不愧是人气单品!
榴莲层层叠
已经数不出有多少层了,舀开后的千层,味道更加浓郁~冰凉的口感与千层的柔和相交融,看似是一种混合搭配,实际能够让你吃出甜蜜的感觉..
冰火菠萝油
菠萝包经多层工艺,配以特制酥皮醒发完成后,在经过多次制作烘焙,使表面酥皮出现菠萝花纹,而且酥脆,包身柔软,再配以黄油片加进菠萝包,冷热交融,酥脆香滑..
遵循香港传统餐厅风格也混入了loft风
传统、现代、舒适浑然一体
正宗的港式餐厅正宗的港式味道
在这里都被体现的淋漓尽致
宽敞舒适的环境
满满当当的都是顾客
这是对餐厅的最好评价!
忙碌了一天的你
还在吃泡面吗?
对泡面说不!
挑一个晨曦的早晨或一个温暖的午后
也可以是愉快的傍晚
在『粤港』选一个位置吧
来这里尝一遍正宗的港味
重拾那份对香港文化的喜爱
做人一定要开心呐~
粤港餐厅
地址:江门市蓬江区万达广场2号门
(三楼3003A)
订座电话:0750-3092860
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