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老司机私藏的胡同美食都在这里了

2017-04-05 幕后抄手 吃喝玩乐在北京

清明假期嗖的一下就过完了,

不知道大家假期都去哪里玩耍了呢~

反正对于吃货来说,

假期怎么能少得了寻找美食呢!




正好假期期间,恰逢第二届胡同美食周

有将近20家的胡同餐厅强强联手,

在活动期间推出自己的特价菜单

并且价格都非常非常诱人!!

本来就对胡同美食有着蜜汁喜爱,

这么好的机会,怎么能错过呢~





而且活动期间(4月1日-4月9日),

你每吃过一个地方还可以收集勋章!

收集到的勋章越多,

在4月9日的闭幕party上获得特权也会越多哦~

还有4天时间,吃货们赶快出发吧!




活动期间每家店门口

还会放上很多免费的共享单车

方便吃货们觅食,废话不多说,

先让你们看看我已经刷到的成就吧~





咖啡篇



大小咖啡

地址:香饵胡同78号


小小的一间屋子里却有大大的可能性,

总共34平米的咖啡馆内,

还分出一半做了个客房, 

因为空间设计利用让其名声大噪。



18㎡的狭长咖啡馆空间

中间被一条长长的大理石吧台分成两部分,

咖啡师和顾客各自占据咖啡吧台的一边。



16㎡的客房里甚至有大浴缸,还有地暖,

在airbnb上火的一塌糊涂。



店里的咖啡豆,即便是花式咖啡,

都是采用了单一产区的咖啡豆来制作的,

手冲与花式都很优秀,

并且,价格非常亲民。




Café Zarah

地址:鼓楼东大街42号


胡同里最具人文气息的咖啡馆

据说你走到世界各地都可能碰到这里的顾客,

喝咖啡一定要有好的环境,

这是欧洲咖啡文化的一部分,

而Zarah就是这样的一个地方。



这里还会经常举办纪实摄影展电音趴

来的也都是京城艺术圈里特别尖儿的人,

水平一般的根本不好意思来。



除了咖啡,这里brunch你也不要错过~




午餐篇



白老虎屯

地址:香饵胡同84号


绝对刷新你对烤串的认知,

这里的大串由蓝带学院进修的大厨设计

还有米其林三星的厨师来做过客厨



店面不大,

却是由一群热爱生活的艺术家拼凑而成,

你做一道菜,我刷一面墙,他挑几款酒,

总之,这里的串,

和外面那些烟熏火燎的妖艳贱货不一样!




胖妹面庄

地址:香饵胡同东口好利来蛋糕店进胡同30米



从重庆开到北京,

绝对是小面界里的扛把子

连谢霆锋等一大票明星都特别追捧。



每天能卖出小1000碗面

每到饭点排队的人都能到胡同口了,

老板亲自拼配的4种辣椒,

每天熬汤到夜里3点,

只为给你最畅爽淋漓的high辣体验。




大理院子

地址:鼓楼东大街小经厂胡同67号


藏在胡同里,门面就相当低调,

就像一处普通人家,

其实是一家私房菜馆


甚至连个招牌都不好好写,

就写个英文——Dali Courtyard。



推开门,

春天的感觉迎面袭来,

院里种着石榴,樱桃,紫藤萝。

潺潺的流水,茂密的植物,

环境相当的舒适安逸。



这里没有菜单

主厨把最好吃的东西做出来给你吃。

不用挑选!

每个季节都会被更换菜品

保证所有吃的东西都是新鲜应季的。




下午茶篇



The Orchid Toast

地址:鼓楼东大街宝钞胡同65号


这里原本是藏在胡同深处的酒店,

据说旺季时要提前3个月才能订到,

说这里有胡同里最美的露台一点也不为过。



由于实在太美了,呼声越来越高,

这里则开放给非酒店的顾客,

从brunch、到下午茶再到晚餐

这里满足了吃货们越来越多的任性要求,

各种地中海美食可圈可点,

天气暖了,

赶快去露台占领你心仪的位置吧。




Mercante

地址:方砖厂胡同4号


一开业就被《纽约时报》评为

北京最好的意大利餐厅之一

如同祖母的厨房一样的家庭料理,

让你不必时刻拿着样。



在夏日的北京可以悠然自得享受一顿美食,

这里有艾米利亚·罗马涅大区的各式美食

不过也不要错过他家的甜品,

一份提拉米苏绝对是下午茶时间的大杀器。




晚餐篇



高屋Takaya

地址:蓑衣胡同3号


居酒屋风格的家庭日式料理店

时刻都洋溢着一种高暖的幸福感。



放弃做懐石料理的山东大汉

偏偏跑到这里来做“家长”,

好吃、实惠、量大,

并且料理长还会偶尔满足一下你的任性要求。



鳗鱼饭,用的是活杀鳗鱼

火候掌握的特别好!

鳗鱼肉外酥里嫩的,一点也不油腻,

完全没有腥味,而且分量相当足

酱汁的咸度也刚刚好~




Fu Tapas&Wine

地址:菊儿胡同25号



电音圈的鬼才和美食圈的网红

碰撞出的餐厅会是怎么样的呢?

初出茅庐就拿下了LV城市生活指南的推荐



他们家的网红意大利主厨Fabio,

获得过意大利 The Extraordinary Italian Taste 大奖。


Fabio曾经为北京无数的餐厅设计过菜单,

他给浮餐厅设计的就是

以西班牙、意大利、希腊食谱为主的

地中海风味精致小盘



同时这里也是一家Wine Bar,

并且是中国首家只卖100%有机葡萄酒的店。




韩香馆

地址:交道口香饵胡同中段128-1号


最好的韩餐都在望京和五道口?

还真不是,胡同里就藏着这么一家

如韩国民俗村一样的韩餐馆



可别被这逼格吓坏了,

其实吃的都是一些韩式的家常菜

老板对食材的把控及其严格,

味精这种东西更是不会出现在厨房里。



这里还有全北京独一份的黑芝麻人参鸡汤

在韩国也几乎找不到这样的,

无论从味道,到滋补的功能性都无可挑剔!




云游驿

地址:雍和宫大街58号



雍和宫藏着一家接地气法餐厅,

06年开业已有10余年的历史了,

在法国人的圈子里相当受欢迎



这里没有传统的法式大餐,

而是主打homemade风格,很亲民的菜品。

在刚刚结束的第三届好味法兰西活动中,

这里是法国驻华大使馆钦点的餐厅之一




酒篇



Slowboat

地址:东四八条56-2号


在北京乃至全国的精酿啤酒圈,

slowboat(悠航)

绝对是举足轻重的一个大碗儿。



目前,悠航用来自美国的香料

制作出20多种不同口味的精酿啤酒。


其中有9种最受人们欢迎的固有口味,

包括船长淡色艾尔、猴拳印度淡色艾尔、

僵尸海盗淡色艾尔等。



除了啤酒,

这里的各种手工汉堡也特别棒,

他们只用了最简单的方法,

却做出了屡次获奖的汉堡。



撰稿:幕后抄手   

编辑:北苑赵本山



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