马云在北京开的网红海鲜超市，真的像传说中的那么6吗？
继上次去完高逼格菜市场三源里之后，
一直没发现谁能超越他在我心中的地位...
直到最近出现了一个
因为马爸爸而走“红”的生鲜超市，
天啦噜~在网上看的时候就已经心痒难耐了——
这里可以找到108个国家3000多种鲜货，
不管是龙虾石斑帝王蟹，全都活蹦乱跳！
各种蔬菜不过夜！！
都经过挑拣，洗好了再卖给你！~~
而且还有现在超流行的活菜！！
重要的是几乎比市场价都要便宜！！！
水果甚至比专门的水果超市还全乎，
各种码放得整整齐齐，漂漂亮亮的~
看着就让人想吃！！
各种海鲜食材还可以现场加工制作，
买完了直接开吃~
当天我们就现场吃了一大桌子，
看这波士顿大龙虾...6不6？？
据说马云来了以后，
都要打包一份小龙虾带走！
而且还有专门的就餐区，各种美味的寿司、
小火锅、贡茶、原麦山丘都有哦~
据说现在还有好多饭馆都要抢着入驻，
恨不得把这里变成一条美食街~
估计大多数人已经猜到了..
这里就是最近爆红的，阿里投资的盒马鲜生！
感觉他既是超市，也是菜市场，同时还是餐饮店，
但这些描述似乎又都不准确，反正就是个新物种。
最令人发指的是，
这里还有专门的APP！！
而且一定要下载应用才可以结账...
如果你住在附近3公里以内还可以直接APP下单，
30分钟就送到你家，66666....
听起来是不是很牛X，是不是很想去？
其实它早就在北京开了两家了~
我们去之前在网上已经做好了充分的准备。
今天就带着大家的赞美、问题以及抱怨....
去马云爸爸同款超市逛上一逛~
看看到底是啥情况——
▲小编去的是十里堡店
探盒马
真实探店经历，可能会比较主观
仅供参考哦~
首先不得不说——
工作日来逛超市真的很爽阿！！！
尤其是逛这种大大大超市~
居然还有超级诱人的饭菜味道.....
心情瞬间澎湃了！
只不过，人真的太太太多了！
即使是工作日这里也是很“吵杂”。
当然在这里购物，
还有一个专门的购物流程哦，
你们可以先提前get一下！
APP是一定要下的，否则无法结账哦~
简单逛一圈你就会发现，
这里的海鲜是真的很多，
一个个活蹦乱跳的超新鲜~
价格也合理，
重点是不怕被坑！分量绝对准！
可以自己挑，随便从鱼缸里拿，
你要不想上手让工作人员帮忙也可以。
但是并没有像网上说的
海鲜价格只是普通市场的一半到三分之一那么夸张...
实际上整体价格还是比京深或者岳各庄海鲜市场略贵，
但不坑人，比三源里要便宜，
而且三源里以冰鲜的为主，这里是以活的海鲜为主。
如果你想要买小海鲜蛏子花蛤海瓜子之类的，
这里的价格一般，不算很便宜，不建议特意来买，
因为这种小海鲜一般海鲜市场也不会坑人的，
太便宜，就走一个量。
活的海白虾，39.8元/斤，
价格算公道，个头也不小。
活的国产鲍鱼，大个的目测不一定准，
10头的左右吧，9.8元，不贵。
有更小的，十几头的吧，3.8元，
看着活力也没有9.8的好，不过确实便宜。
多宝鱼属于这里卖的比较好的，
肉质鲜美，刺少，27.9元/斤，
一条大概一斤半，40块钱，挺便宜的。
生蚝有法国的、澳洲的、国产的，
几块到二十几块不等， 比外面吃的便宜多了~
英国进口的面包蟹， 88元/只的价格也不算贵了，
在英国大概这么大的，早上天亮前
去海鲜市场的价格大概是5磅一只，
不过运过来再加上税什么的，也算挺合适了。
基围虾（99元/斤）
这价格在便宜的时候跟海鲜市场就差不多，
如果赶上过节，还能是这价格，那就合适了~
梭子蟹，169元的价格还是有点贵，
一斤也就三个，合50多块钱一只。
波士顿龙虾被评为来这里最值得买的海鲜之一。
像北京京深海鲜市场，或者岳各庄海鲜市场，
便宜也要100左右一斤，
而且一般一只都得一斤半两斤左右，
这里有那种小一点的一斤左右的才99元/只，
自己挑，随便从鱼缸里拿，也没人坑分量。
大个的波士顿龙虾，目测三斤左右吧，
399元/只，也算公道了，一百来块钱一斤，
偶尔犒劳下自己还是很划算的！
帝王蟹，也属于比较推荐购买的海产品。
据说是产自俄罗斯远东高纬度深海领域，
活的245元/斤，这个价格跟前一段时间
我去京深拿的价格差不多，不过海鲜的价格，
一天一变，但至少这里不坑分量，
这里选取的基本都是4斤左右的最佳规格，
这么一只帝王蟹大概一千块钱左右吧~
其他的淡水鱼基本上都是活的，
海鱼以冰鲜或者冷冻的为主，
很多我在海鲜市场都没见过的鱼，
种类确实还真全乎！
挑海鲜注意事项
要注意的就是，他们会把很多同类的海鲜都堆在一个大鱼缸里，所以下面的可能会有状态不好的甚至是死的，所以挑的时候要注意，拿活分的，当然如果自己不想上手，可以让店员帮忙挑哦~
超市里会有个就餐区，里面有个海鲜吧，
挑好的海鲜，如果嫌回家自己弄麻烦，
还可以现场直接帮你烹饪，吃完再回家~
对于我这种厨房小白来说，简直不能再合适了！！
买海鲜时你可以注意下，
上面都会有标签标准可不可以现场烹制，
一般鱼、螃蟹、 虾和龙虾类基本都可以，
一些小海鲜，蛏子，蛤蜊这种就没发现场做了~
加工的价格都明码标价，
到时候会和海鲜一起结账。
一般蒸的话就是10-20块一份或一斤，
炒的话就比较贵，从几十到上百块不等。
不过即使工作日来的，
现场加工这边还是排起了长队。
如果你要买回家就可以直接结账，
要现场烹饪的话就需要先排号，
小编当天十一点五十去排的号，
大概等了半个小时才排到，
重点是这只是排号时间不是烹饪时间哦！！
不过这里贴心的在门口设立了等位区，
有免费的饮水机，还有有椅子可以坐。
十二点二十的时候终于排到了，
可以有资格进去交钱了（生无可恋脸），
把海鲜给他们，然后领了一个震动牌，
这个时候你就找个地方打会游戏啥的吧....
做好后会震动提醒你过来取餐的！
不过小编那天就比较悲惨了，
因为撞到用餐高峰期，
在就餐区是找不到空座的，只能站着！！
然后又因为用餐人数太多，后厨有限，
终于在一点半，也就是一个小时后上了第一道菜，
两点左右交给我的龙虾，两点十分最后做好的鲍鱼...
总之从挑海鲜到最后吃上，一共用时两小时二十分钟，
这还是工作日，周末就更不敢想了！
所以建议会做菜的小伙伴，还是买回家自己弄吧~
温馨提示
如果想在这里吃的话，一定注意，11点半以前要结账交给后厨，11点半以前人不多，否则，后果很严重。另外，如果你是两个以上人一起去的，建议可以一个人逛超市，一个人排队哦，这样可以节省很多时间！。
再来说说这味道，
椒盐海白虾做的口味有些重，太咸了，
不过虾是真好，个也大，
吃起来肉质甜甜的又弹，就是烹饪手法不灵。
龙虾看得出来肉质还是不错了，
活的嘛，轻松与壳分离，
但是肉的味道非常咸，我猜可能是因为
烹饪之前龙虾已经自然死亡了，
联想到这家伙大热天的在塑料袋子捂了俩钟头，
要是提前挂了也就能理解了，不过也可能就是盐放多了？
鲍鱼蒸的倒是还不错，咸鲜味，
保持了鲍鱼的原汁原味，口感弹牙。
除了海鲜吧，就餐区里还有别的吃的，
有个小火锅可以去吃，类似于呷哺呷哺，
还有个中餐，卖的是小碗菜，
饮料这边有鲜榨果汁，
结账统统要下用他们的APP哦~
就连贡茶和原麦山丘都有，
听说还有很多商家也正在入驻中，
估计以后会变成一个小的美食城哦~
旁边的冰柜有生鱼片，
以及各种日料里面的小凉菜可以挑选，
鱼还是蛮新鲜的，品质不错，
酱油和芥末可以在旁边自取，免费的，
随便找一个结账的地方结账就能吃啦~
PS：筷子，餐巾纸都是自取的，如需要一次性手套，可以去海鲜吧找店员要。
海鲜逛完了，
我们再来一起看看还有什么可以买买的~
果蔬类，整体质量好，新鲜，
整体价格没有很明显的优势。
水果种类真心多，也全，
几乎比市面上的超市都全乎，
跟专门的水果超市比，种类都不一定逊色。
整体上说，品质不错，都是挑选过的，
价格有高有低，菲律宾的菠萝9块9/个，
有机蓝莓18.8元/盒，美国车厘子38.8元/盒，
这些都算比较便宜的，不过特意去买也不值得....
相比下普通精选蔬菜价格还是很便宜的，
虽然不能完全和菜市场比，
但这边的是挑拣好洗过的，而且还有家庭包装，
当天售卖不隔夜，一份差不多管一餐。
茄子，黄瓜，胡萝卜，大葱这种
基本上一包或者一盒都一样大，
干干净净，很是规整，价格也不贵，
几块钱一斤，回家问问妈妈，现在的物价，
几块钱能买到的菜，都不算贵！
米面粮油调料等会有很多一般超市没有的品牌，
进口商品价格没有明显优势，
不如就近去别的进口超市，
另外有些品牌网上，甚至天猫更便宜~
饮料酒水、零食也不算特别多，
当然价格不如京东淘宝，或者麦德龙；
日用品，美妆产品，
这个几乎可以忽略的，感觉就是凑数的....
逛完了，就可以结账咯~
有人工结账和自助结账两种，
不过都需要用通过APP来扫码支付~
当然如果你就住在附近！！那真的是太幸福了~
只需在APP上下单，三公里之内是可以配送的，
店里有很多这种传送带，
就是店员把挑拣好的商品，直接放在袋子里，
然后自动运到物流中心进行配送的，效率超级高！
盒马鲜生现在北京已经开了两家店了，
丰台大成路的店面会稍微小一点，
十里堡的比较大，小编去的是这里的哦~
如果开车来，车可以直接停在地面，
也可以下地库，5块/时，
凭购物小票在一楼服务台可以兑换停车券，
最多兑换3小时。
整体来说盒马鲜生还是值得去的，
价格算公道透明，买的东西还是以海鲜蔬果类最佳，
海鲜类最好买走带回家自己做来吃，
如果非要现场制作，那就早点去吧！
PS:以上参考日期为2017年7月18日
（具体价格可能会随日期不同而不同）
有爱的小贴士
营业时间都是早8:00-晚22:00
撰稿丨胡同串子
编辑丨北苑赵本山
. 摄影丨cody ...
*部分图片来自网络
这周吃什么
你去过最牛掰的超市是哪一家