在居民楼里,居然有间漫画里一样的日式餐馆
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那天竟然在居民楼里偶遇了一家餐厅...
光看门面你真的很难猜到他家吃啥的,
居然是一家家庭日料馆????
上大众点评一搜,
没想到人气相当高!
竟然齐刷刷的都是全5星好评——
赶紧去探店——
店不可貌相,在这家店真的表现得淋漓尽致!
原来是家超级小清新的日本家庭料理,
word妈,瞬间就想发胖友圈了!
先给你们看看的菜品颜值!
开盒瞬间我就不淡定了!
大家来这儿必点的NO.1——鳗鱼饭!
看看这鳗鱼上边的酱汁的光泽....天啦噜
鳗鱼吃起来首先味道会很鲜,
口感上在嫩滑的同时更加富有弹性,
配上特制的酱汁,吃起来鲜甜酱香,
超级诱人~恨不得立马钻进去!
赶紧蒯一大勺连鱼带饭一大口下去,
那时候幸福感就会油然而生,
谁也别枪我的鳗鱼饭!!!
除了鳗鱼饭
那些想吃的日系美食基本上都有噢!
还有民族风的奶茶,
老司机最爱的调酒,
这也能找到
环境不是一般的日料店风 ,
文艺范儿里透着一丝民族情怀~
还有招财猫筷子架,木质厚重的托盘
简约但是不简单.....
这家叫Bada kitchen店原来开在魏公村,
现在搬到知春里这边咯~
虽然藏在几个居民搂中,
但照样好!评!如!潮!
今天必须得好好跟你们念叨念叨~
就连菜单在我心里都可以加10分!
敲级可爱~据说是老板自己设计的呢~
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按着网友的介绍,简单点了几个——
这碗饭颜值超级高,
粉嫩的三文鱼,带着白色的脂肪花纹,
有种剔透的感觉,绿色的牛油果,
感觉整碗都充满着活力呢!
其实说起来,
牛油果和三文鱼吃着口感还真有些相似!
而且,他俩营养价值都很高~
鱼肉饱满肥美,牛油果熟度刚好,
米饭用的是日本米,
吃起来唇齿间有点黏,口感很不错。
芝麻和紫苏叶用来提味,
如果口味重,可以拿起小瓶里的酱油配芥末搅匀,
再浇到饭里吃,倒是更有番别样风味。
猪脸颊肉做的盖饭上面洒了一层小葱,
吃起来非常清新,肉很入味,
肉吃起来很嫩,却不失弹性。
要点套餐的话,
这里面还有小菜,有沙拉,有汤,
还有鸡蛋玉子烧哦!
而且啊,如果还觉得不够,
还有特制的调味粉,味道特别丰富,
微辣,但很香!
咖喱蛋包饭外层的鸡蛋热热的入口绵滑,
很嫩,剥开后,上面有虾,
米饭配了香菇、鸡肉和洋葱炒过,
盐和油很少,所以吃起来也不腻。
最佳的吃法一定要饭、咖喱、鸡蛋一起吃!
咖喱非常浓郁,包裹住了鸡蛋,
鸡蛋包裹住了米饭,米饭又包裹住各种食材,
这一口,大满足啊!!!
这个汤咖喱确实有点厉害,
很多地方吃不到!
别看里面都是蔬菜,可吃起来绝对不寡淡,
特别香,这咖喱很浓稠,但不是很腻,
相反还很清爽,蔬菜炸至微干,口感非常好,
蘸满了咖喱的味道,尤其拌饭超好吃~
这个沙拉里面的虾真的很大只!
虾肉又甜又有弹性,橙子也很新鲜,
这个组合吃起来好清新~
甚至说可以什么酱料都不放,吃起来都好棒!
热量低,营养高,味道好,轻松无压力啊
鸡肉棒是用鸡肉肉糜做的,
但吃起来鲜香富有弹性,
而且这里面加入了豆腐,
这点让这个肉串充满了豆香味,很鲜。
巧克力都是手工做的呢!
而且还是生巧克力,质地超级柔软~
巧克力味非常醇厚,一点糖都不加,
吃起来没有甜腻的后劲儿。
而且啊,加入了朗姆酒,
所以刚吃到嘴里时,嘴巴有点醉醉的感觉。
那一丝生巧克力的苦涩
很奇妙地在口中碰撞出火花,味蕾被彻底征服。
因为红茶和奶真的是现煮,
所以现煮玫瑰奶茶做好要20分钟~
不过好的味道值得等待!
那些散落数颗玫瑰花,让整杯茶伴随着花香,
很是醉人。
这里还有个小酒吧哟,
晚上可以来喝一杯,
有既好看又好喝的调酒可以选
有爱的小贴士
撰稿丨胡同串子
编辑丨有毒公子
. 摄影丨八音... ...
这周吃什么
你觉得日料店最不可少的是什么?