怎么都吃不胖的餐厅，招牌竟然是汉堡披萨寿喜锅...
过了假期，大家又在马不停蹄的减肥了！
为了夏天的a4腰、大长腿...吃草已经吃常态了！
今天告诉你们一个不一样的“吃货减肥法”
这是一位“瘦身狂魔”安利我的素食餐厅，
招牌不是满眼放绿绿绿光的青菜..
而是n个国家的代表性美食！
（不告诉你们这些都是纯素，你们能想到嘛？）
也就是说同样是吃菜，但是换了一种吃法~
不仅吃！不！胖！吃多了可能还会刮油~
尤其是他家的当家招牌可不一般！
据说好多人都是冲着他家的“巨无霸素汉堡”来哒~
和m家的巨无霸对比一下，相似度90%
口感和快餐汉堡也没多大差别~
关键面包、“肉饼”、芝士...全是素！
卡路里低！吃完了身体没什么负担，还能瘦...
真想打包两个带回家！
就连咱们平时不敢多吃的蛋糕，
都是纯天然食材制作的，没有奶油！
低脂又健康~大口大口吃也没负担！
这家店就是——ZEROGO
藏在望京的保利中央公园。
老板曾是同仁堂健康高层，
对养生健康有很多了解和独到的见解~
①种类很多，都是低卡路里的素食
分量十足，颜值在线...
完全打破了对素食餐厅的认知...！
②从食材的细节到制作都非常讲究——
比如油只用橄榄油；
汉堡里的芝士是用腰果、柠檬、
营养酵母混合出来的素芝士~
寿喜锅的汤是自己调制的，
要用5个小时才能完成！
③素食达人都来打过卡！
还记得<白夜追凶>的女主么？她也来过！
还有马来西亚的素食名厨，
也对这家店赞不绝口~
网上点评也都是5星好评！！
反正都是低脂低热量！
我点了满满一大桌子菜！
嘿嘿~又有口福了！
环球美食
狂吃无负担！吃不胖~
这可是这家店的一大招牌！
刚上来的时候完全不相信这是纯素汉堡~
自制的“肉饼”、像瀑布的芝士...
一层一层的叠加，巨有分量，看着就过瘾！
“肉饼”里也很有内容！
酸黄瓜、番茄、藜麦、香菇、黑豆等等！
吃起来口感层次丰富~
量真的非常足，建议大家一起分享...
不然一个就顶饱了哦~
如果介意炸薯条的热量，
店家还可以为你更换成健康的沙拉哦！
天冷时候来一锅寿喜烧最好不过了！
这里的寿喜烧也是纯素的！
自己调制的昆布汤底，熬制5个小时才能熬好！
除了各种蔬菜以外，还放了云南空运过来的牛肝菌！
吃到最后还可以加一份乌冬面~！
如果你是ins狂魔
那肯定对这碗不陌生啊！！
把自己喜欢的蔬菜混合在一起烤制~
看起来高热量，但实际很健康！！
上边金黄，看似很有罪恶感的部分，
实际上是墨西哥辣酱和素芝士混合成的~
每蒯一勺下去内容都很丰富！
如果不想白嘴吃，还可以搭配土司！
汤头看着清亮~
其实是经过10个小时，
几十种蔬菜吊出来的鲜汤！
河粉很滑，
搭配上韧豆腐、豆芽、罗勒叶、小米辣椒..
最后再挤点柠檬汁~
口感丰富，味道也有很多变化！
酸甜微辣的汤汁看着就流口水！
细细的面线吸收了饱满的汤汁，
虽然微辣，但是没有刺激感。
越吃越觉得开胃...
这里有三种咖喱可以选，
泰国红咖喱/黄咖喱、日式黄咖喱。
我这次点了浓香的泰式黄咖喱~
里边的料超多
土豆、胡萝卜、黄节瓜、绿节瓜、豆腐....
不仅食材入味，重要的是下饭！
纯手工制作的纯素披萨~~
又薄又脆！
上边撒着腰果奶酪，低脂又健康~
牛油果慕斯蛋糕，是酵母所制成的
吃起来有淡淡酸奶香气，
配上蔓越莓和核桃干，很特别的口感！
素芝士坚果蛋糕，有浓浓的巧克力味儿~
但不是很甜！口感绵密！
减脂精选
减肥的同学，请看↓
还有各种沙拉碗、鲜榨果汁！
很大一碗！主打的节瓜清爽，橙子香甜~
糙米又有饱腹感！一碗下去很满足~
再淋上素芝士酱，hin特别！
听名字就知道啦~
里边有红薯、板栗、还有玉兰菜！
还搭配了大麦仁、燕麦、口蘑~
口感微甜！很温暖的一碗~
而且这里就连饮料都很健康！
新鲜现榨的果汁~~
除了这些我还有好多菜没有打卡！
吃饱了，真的感觉身体还是很清爽~
偶尔给肠胃“放松”一下~太苏胡了~
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驾车导航目标：保利好食界，zerogo在保利好食界东南把角；
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撰稿 | 有毒公子
摄影 丨小羊苏西
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