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10元3个生蚝,这家开在四合院里的小海鲜烧烤,太划算了!

鱼腩&酸奶 吃喝玩乐在北京 2021-09-25


夜刷《风味人间》之后我生了一种病

不吃烧烤就睡不着的重病!

于是朋友说要带我去一个好地方

据说是全北京小海鲜烧烤性价比No.1

别家吃个扇贝生蚝都得10几块钱一个

他家只要10块钱3个!

10块钱3个!10块钱3个!!

(文末有重磅福利)



我以为肯定又是哪个脏摊排档

没想到她竟然带我来了一个东四的四合院

感觉应该是很贵的那种....



这么一大桌,还是这黄金地段

别的地方随便吃吃人均就要上百了

可这人均才不到50元!也太划算了吧!

10块钱3个的生蚝扇贝

38.8块钱吃一整条清蒸鲜鱼

 整个菜单就连超过50元的菜都少见 

真是大排档的价格,海鲜自助的水准




帝都性价比NO.1!


一进来就看见每桌都摆着一大盘生蚝扇贝

没办法,10块钱3个,搁谁谁不点?




这么便宜不吃就是亏了!

要吃到爽啊!


         

现捞现做,新鲜看的见


别看价格便宜,但质量不忽悠

小海鲜就摆在院子里

现点,现捞,现做



海鲜都是每天一大早新鲜上货

就连泡海鲜的水都是特别调制的

和海鲜生活的水域保持相近的水质

这样才能保证海鲜鲜活



因为实在太鲜活了

偶尔还可能看见逃狱的螃蟹



到了晚上烤串也会摆出来

直接看着实物点单,现点现烤

这比看图点菜爽多了

绝对不会图文不符




十几年的招牌菜,客人一路追着吃


别看这家店才开业

其实早就已经在北京开了十几年

从五环外的小脏摊开进了二环的四合院

客人也是一路追着吃

这次开业有了更好的环境

做了十几年的招牌菜也更好吃了



来晚就没的清蒸鱼


这条鱼十几年来每天都卖到脱销

38.8就能吃一整条,还是活鱼现杀

这价格只有大学食堂可以一拼



鲜鱼的肉质非常细嫩而且刺很少

剔掉一根主刺就是大块大块的鱼肉

拌到饭里可以下三碗饭!



臭了的鱼,大家抢着吃


臭鳜鱼堪称鱼界臭豆腐

闻臭吃香,这两年真是臭遍全北京

但价格也是血贵,没有一条价格下百的

这家的臭鳜鱼竟然只要90多

真是全北京最便宜的臭鳜鱼了!



自家发酵的臭鳜鱼肉质细嫩

都是大块大块的蒜瓣肉

蘸上秘制的酱汁儿,回味特别醇香



大海螺肉🐚


在日料店能当刺身吃的新鲜大海螺

这里的做法特别广式



切片之后只简单焯水

保留了海螺肉本身的鲜甜弹嫩



下饭神器开背虾


能和清蒸鱼一拼的也只有这道开背虾了

蒜蓉粉丝下面是满满的大虾

已经提前开背取走虾线


白嫩嫩的虾肉泡在蒜蓉汁里

整盘菜就是大写的诱人



蚬子浓缩都是精华


小海鲜里最精彩的就是蚬子了

每只贝壳都有肉,绝对不会空壳

最喜欢盛满满一勺一口吃掉



别看蚬子肉不大

但炒的非常鲜辣入味

而且很有嚼头



皮皮虾!胃里走!


皮皮虾烹饪方法很简单

直接清水蒸!

这是对食材有多自信..

蒸出来的皮皮虾就是一个字:鲜!



不需要多余的调味料

蘸简单的酱油就很鲜美

 


牛小串:一把撸10串!


牛小串看起来真是有点mini

一小串肉条穿在签子上

但吃起来非常肉汁十足

吃起来也非常劲道



一口一串,非常过瘾

老板,先给我烤20串的!



望京小腰同款腰


望京小腰同款味道

而且肉块更大,吃起来更爽

不用跑到望京吃啦



下水女孩最爱的鲜羊腰~


本下水女孩的最爱

这可是京城少有的鲜烤腰子羊宝



相比冷冻食材,保留了更多肉汁

吃起来完全没有异味

而且口感更鲜嫩



嘎嘣脆的掌中宝


小编的烧烤必点项目!

掌中宝吃着嘎嘣脆!

个头不大,一口撸一串~那叫个爽呀!

抹上店家自制的酱料,

别提多美味啦~




四川腊肠


四川的腊肠,有独特的魅力,

口感很弹有嚼劲~

肉香十足,特别容易上瘾,

吃上一串就停不下来了



鸡爪


超级大一个,一排上4个,

这一串下去,胶原蛋白本白了,

鸡爪外皮口感有韧劲,

里面烤的软烂脱骨,



牛板筋&牛心管


非常入味哦~

每片都很大,软嫩好嚼,

牛心管比牛板筋更厚更有嚼头



佛系养生主食


90后佛系养生的食谱是

无论吃多少烧烤

只要吃一份健康的粗粮

都可以养生!



福利

留言区抽取18位幸运的宝宝

每人送出价值260元的双人霸王餐

(开奖时间:11月14日12:00)


店名:5號小海鲜

人均:48元

地址:东四十一条5号东口

电话:18910748737

营业时间:周一至周日 11:00 — 14:00

                                  17:00 — 凌晨3:00


撰稿 | 鱼腩&酸奶

摄影 | 八音        



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