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北京这18碗面条,征服了无数吃货!

2016-02-27 吃喝玩乐在北京


统筹:乐乐殿丨编辑:提莫

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爱吃面条的小编从小就有个外号叫“面条脑袋”,这18家各有特色的面馆儿送给和我一样爱吃面条的同学~来!让我们干了这碗面!



晋2008刀削面,这家店原来在近大佛寺内块儿,以经济实惠口味正宗留下了一大票人心~现在搬到中医院对面了,店变大了口味儿却没变,每天中午食客络绎不绝,不仅面实惠,各种小菜肉菜也都难得的便宜,再来碗面汤,一顿饭绝对吃饱喝足~

❤人均:24元

地址东城区美术馆后街12号(中医院对面)


特色刀削面里的小炖肉面很是地道,是每次来都必点的,面条劲道有嚼劲儿肉汤浓郁,再来瓣儿蒜,这种美味还用多说?↓↓↓



宇飞牛肉面队排的长的要死,从早到晚都要排!离小店二三十米就闻见香味了,牛肉面非常实惠,牛肉放得多,劲道味好,而且越吃越好吃,撒上干辣椒,再放点醋,就着蒜吃,实在太美好了!!!

❤人均:28

地址朝阳区垂杨柳西里13号楼(劲松中街路口北)


量不小,有牛肉碎块吃起来过瘾,汤浓不油,很香,面很劲道,再放点儿辣椒更爽!!15元一大碗面,女孩儿吃小碗足够。良心价格!↓↓↓



七爷清汤腩山鸡哥跟自己六个兄弟一起开的港式面馆儿,排队的人乌央乌央的简直要炸了!店里从装修到菜品,都百分百植入了有年代感的港式元素~坐下来吃碗面感觉突然“嗖”一下到了香港~

❤人均:61

地址朝阳区三丰北里5号 悠唐购物中心1层-2-101a


清汤牛腩面算是招牌面,牛腩炖的烂而不散,有嚼头不塞牙,汤头香而不腻。再配杯冻柠茶~不能更满足~↓↓↓


环境真的很像在香港的即视感~像不像身处TVB的感觉!!↓↓↓





海碗居,老远就看见门口写着几个大字“百年传承,独爱一碗炸酱面”。它家是以炸酱面为招牌的北京菜饭馆。菜色以北京菜北京小吃为主,虽然中规中矩,但像什么豆汁,灌肠,卤煮,卷果都有,种类很多,很有特色,价格也不贵。很适合来旅游的朋友去尝尝。❤人均:66元

地址:王府井大街255号 百货大楼6层


炸酱面一家一个味,好不好吃也是仁者见仁智者见智,整体来说这的味道还不错。菜码各家也都不一样, 这儿的菜码不算很多,但常见的也都有,就是量有点少↓↓↓


酱炸还不错,肉放的也多,很香。酱稍咸一开始少放,不够再加。面条一般↓↓↓




西贝莜面村,最近火爆的黄土高坡风味菜,已经成为了家常便饭,黄面馍馍莜面鱼鱼、还有舌尖上张爷爷的空心面这儿都能尝到~分店越来越多,每家店的品质也是参差不齐,小编去了6.7家店,发现还是亚运村店/王府井店总体比较好~

❤人均:87元(15元一碗面)

地址慧忠北路安慧北里安园8号楼1楼


看完舌尖2后张爷爷那碗空心酸汤面真让人难以忘怀!立马跑到西贝点了一碗酸汤面,虽然小小一碗却是相当入味儿,一个火候刚好的鸡蛋加上西红柿浓郁的酸爽~最后把汤都喝干净了让人回味无穷↓↓↓



麺食肆酒香不怕巷子深,在菊儿胡同小小的门脸~没几张桌子却人满为患!来这儿必点私房勾魂面~不仅卖相棒,重要的是吃了还想吃!❤人均:31元

地址南锣鼓巷菊儿胡同103号


私房勾魂面上边撒着满满的肉松和彩椒、万万想不到肉松跟辣椒如此的配,简直就是男才女貌,一见钟情之后必须马上连夜成亲生娃,无法形容的绝妙的感觉↓↓↓


还有私房小面,老板娘说能吃辣不妨点小面试试~绝对爽爆味蕾↓↓↓



新宝澳门味道茶餐一到饭点儿附近写字楼的人络绎不绝的来到这儿解决午饭。餐厅装修仿佛置身澳门,食物味道更是正宗,正宗港式奶茶流沙包叉烧云吞面等等等,随便来上两样吃别提多美了~

❤人均:45

地址东长安街1号东方广场东方新天地BB92号


如果来这儿想吃碗面,那鲜虾云吞面最好不过了~云吞里有大颗鲜虾,面条比较细,比较弹~虾味儿真的很重~喜欢虾味儿的别错过哦!↓↓↓



东方宫中国兰州牛肉拉面一个兰州人推荐的,他说这是他吃过最正宗的兰州拉面。面条分很多的种类,口感都不错~辣椒也很正宗,闻起来特别的香,不是很辣。另外想提醒广大吃友,因为这家店属于清真~到这里用餐一定要尊重饮食、风俗习惯喔。

❤人均:25

地址:海淀区交大东路66号院钻河中心105底商(近西直门地铁A口)


汤面一起吃才对味,这儿辣椒特别香,不是很辣,推荐试试!还有就是里面的牛肉,虽然不是很大一片但是香嫩多汁!最后连汤喝干净~有点麻麻的,爽啊!↓↓↓




胖妹面庄之前聊过了大菜大火锅,咱们就该聊聊这小面了。看着一墙的“重庆小面50强牌匾就知道这家面馆来头不小了。他家的面馆还有个铁粉,李云迪!来这吃重庆小面就知道什么叫明星同款了。

人均26元

地址东城区香饵胡同东口(近北新桥地铁D口)


来这一定要尝混合面,因为这儿的混合面加了大块牛肉和肥肠的小面。再加上肥瘦相间的,层次感丰富的牛腱子,那种强烈的满足感绝对不是一般面可以媲美的。牛肉软烂、肥肠入味儿、面条很细很筋道。↓↓↓




见见世面,藏在三里屯南的一条小巷里,主打素面的面馆儿,还有开放式厨房。人气最高的是茄汁红烧面,豆腐做的牛腩映出了牛肉的纹理;咖喱鲜蔬面,颜值颇高,五彩斑斓的看着就想吃~可以媲美京城那些有名的素菜馆啦。 

❤人均:79

地址三里屯南甲34号院内(太古里北侧马路东向西 近联通营业厅(进院右转))


咖喱五彩面条配烤蔬菜,看起来很有食欲,咖喱味很淡更多的是果蔬泥的鲜甜,食材本身很新鲜所以味道不错~↓↓↓





炸酱面真棒,自从迷上韩剧之后炸酱面对我有种迷之吸引!特别想感受下韩国炸酱面和老北京炸酱面的区别,于是找到了吃货皆知的炸酱面真棒~没到饭点就已经陆续上人了,附近学生偏多~不想排队最好早去~

❤人均:52

地址:海淀区五道口电影院内3号厅旁小楼2楼(五道口地铁旁)


很大一碗酱料给的很足,细看有洋葱肉沫黄瓜。吃起来酱味儿蛮重,比北京炸酱面要,放了洋葱所以感觉很奇特~吃到碗底时候略微有些姜。面很软~↓↓↓


一風堂一風堂由享誉国际的神级拉面大王河原成美一手创立,多年来雄踞日本的人气拉面店榜首。特制赤丸和特质白丸都是不错的选择,还有各种小吃也很惊艳~值得一试❤人均:74元

地址:东长安街1号东方广场BB02


据说一風堂的猪骨汤底是选用不同部分的猪骨,经过多重烹调工序,才能熬制成猪骨味浓郁的汤底,在创新之余,不失日本拉面的传统风味。↓↓↓


面还不错,根据软硬程度分三种,很细,很弹。↓↓↓




余少爷重庆小面,原来叫好这口重庆小面,主营重庆小吃,也有盖饭系列。豌杂面,面条劲道,豌豆成豆蓉,还有一些肉酱,新鲜的小葱沫,面下层是十足的辣酱和焯好的几根油菜,上桌看着口味貌似清淡,等把下面的料都搅拌好,就能闻到浓浓的辛香了~~夏天可以配碗冰粉会更好~

❤人均:22

地址:东三环南路48号

推荐指数: ★★★★


豌豆杂面,豆蓉和肉粒还有炸的酥脆的花生配着劲道的面条,味道够足,很香!!↓↓↓





亲爱的面, 地铁人民大学A2口出来200米就到了,店不大,也就十几个座位,但是相当火!老板是重庆人,内厨三四个人在全力做还是忙不过来,所有都是现做的绝对新鲜!推荐燃面、冰粉、抄手、小面~

❤人均:19

地址海淀区双榆树西里32号(近人民大学东门)


宜宾燃面有惊艳的口感,入口便觉麻与鲜,花生碎都是老板手工擀碎的,拌在面里增添香味和口感的丰富。最赞的是配菜多,水烫的圆生菜,这样吃面不会觉得太干,营养也均衡。麻椒味比辣椒味重,很不错。↓↓↓


热大叔热干面源于北京街头,从一辆露天推车到街边的简易小店再到现在店铺~不少人都是从“双井热干面”时代吃过来的。就连华晨宇花花都以此面解馋!啊啊啊,快!老板,来份”华晨宇套餐“!

❤人均:37

地址:朝阳区三里屯路33号3.3大厦3层3017


花花吃面有图有真相!好可爱n(*≧▽≦*)n!↓↓↓



芝麻酱的香味扑鼻而来分量很足的一碗。拌均匀后的面每根都金黄油亮,上面点缀着榨菜碎小香葱酸豆角。面条纤细筋道,富有弹性,配上热大叔自家秘制麻酱和调料汁,面香四溢,根根面条裹满麻酱,吃到嘴里满口筋道,再来杯孝感米酒,地道~↓↓↓


华天新川面馆北京老字号的面馆,他家的面百吃不厌,麻酱不知道是怎么调的,有点甜但不腻。夏天吃碗凉面倍儿爽快、一碗面顶10个电风扇!冬天吃碗担担面,再来碗热腾腾的免费面汤,那叫一个滋润( ⊙ o ⊙ )!新街口那家是老店,地方小,不想站着吃就趁早吧~

❤人均:17

地址: 西城区新街口南大街14号(庆丰包子)


虽然叫麻辣凉面,但是并不麻辣,想要麻辣的可以在自助小料台添加辣椒。麻酱料真心的好吃,是偏甜口的,还有些许花椒油的香味~尤其是在夏天配上根黄瓜,没有窜天猴er我都能上天了~↓↓↓



速度披萨,乍一看名以为是吃披萨的地儿,实际上意面棉花糖酒烤鸡拼盘也都超极受欢迎!而且每家店的服务生颜值都不低~装修也都很时尚!绝对是约会好去处

❤人均:100

地址朝阳区朝阳公园路6号院 蓝色港湾国际商区DS-20


蟹肉意面相当推荐~且不说作为装饰的蟹壳,意面里真的有大块儿的蟹肉哦,混合奶香吃着特别香!意面也很入味儿~↓↓↓


还有辣味儿的螃蟹面,少了奶香,多了一丝酸,不是很辣,蟹肉都是一样多~吃着还是蛮爽的~爱吃辣的人可以选择这款喔!↓↓↓



将太无二,许多寿司控心里数一数二的平价寿司店。寿司多半都属于创意寿司,就连名字都取的倍儿有意思。CCTV沙拉?CBD卷?秋天的童话?别样的名字,可都是必点的美食!小编每次去还必点一碗面,吃了以后幸福感暴增!

❤人均:135元

地址:西城区西直门外大街1号凯德MALL六层


地狱拉面是每次来将太无二必点之一!辣辣的汤底跟川味儿是两码事~超大的鱼板吃着特带劲,还有香脆玉米豆、海菜、菠菜、圆白菜都很好的中和了辣味,吃口筋道的面条喝口汤,瞬间大汗淋漓~↓↓↓


心动不如行动! 如果还有哪的面条好吃,要留言分享给大家喔~~



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