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不是段子!高校成立“燃面学院”


近日,“宜宾燃面学院”揭牌成立了!

本来还以为是大家调侃的段子,

上网一查才发现,

居!然!是!真!的!



3月31日上午,四川宜宾职业技术学院“宜宾燃面学院”揭牌成立。燃面学院将打造富有地方特色的产教融合项目,挖掘燃面技艺和文化,讲好宜宾燃面故事,做好燃面“非遗”传承人培养,推进宜宾燃面产业高质量发展。
宜宾燃面作为地方特色产业,通过产教融合实现高质量转型发展,将为试点市贡献力量。


宜宾职业技术学院宜宾燃面学院成立,
是不是代表以后全国的宜宾面馆儿
都是科班出身,
根正苗红手艺正宗了?


宜宾为了燃面,
可是做了很大的努力!
成立宜宾燃面学院,
对于宜宾的美食文化来说,
是一种保护和传承,意义重大!


四川日报资料图 宜宾荤燃面 摄影:Mandy


2011年6月,宜宾燃面入选了四川省非物质文化遗产名录;2017年10月,“宜宾燃面团体标准”出台,燃面走上了越来越标准化的道路。燃面学院的成立,更是大大的推动了燃面的传承,随着标准的统一化,以后,咱们在全国各地都能吃到最正宗的燃面啦!


宜宾燃面学院,
你和隔壁的白酒学院组成个CP可好?
期待,以后还有黄粑学院、
李庄白肉学院、叶儿粑学院…


@深夏夜未眠:咱们南溪豆腐干学院也要抓点紧
@只要你过得好:把宜宾所有特色发扬光大。
@韩秀英:真好,宜宾燃面会更上一层楼。
@退伍老兵:下一步会不会成立李庄白肉学院,双河凉糕学院……
@小骨的专属:看第一自然段,我吞了三次口水
@嚯你猜我猜不猜:今天在公司食堂看到的,以为是个才开的面馆,没想到是个学校!
@肥肥是个女孩纸:现在报名还来得及撒。
@乐活人生:我要去学习,怎么报名?
来自燃面学院的燃面,你期待吗?


制  图丨共青团中央新媒体中心X天津师范大学继之青年新媒体中心 李佳宁


来源:四川日报,转载请注明来源


编辑 | 闫鑫磊(辽宁师范大学团委)
校审 | 李研博值班编委|汤杰
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