热酒微醺，这才是过年喝酒的正确打开方式！
姐妹们，大家好呀，
马上就要过年了，
今年的年夜饭大家准备好了么？
不知道今年姐妹们都在哪里过年，
是在异乡，还是家乡，
是在外面的饭店里，还是在自己的家里。
快过年了，这几天以来北京的管控也是在不断的加强，
我和Andrew爸决定，
今年不在外面的饭店过年了，
有Andrew的第一年，
我们决定就在家中过年了。
虽然都是在自己家里，
但是也是一年一度的新年，
有个好面貌，才能迎接美美的一年呀~
最近我一直计划着过年的年夜饭怎么弄，
到时候把Andrew的爷爷奶奶和姥姥姥爷都请到我家里来，
热热闹闹的度过我家第一个三世同堂的春节
想想都让人开心
这么多人的年夜饭，一定不能含糊，
尤其是过年要喝上的那一口小酒~
开怀自乐，酒诉衷肠，
过年的餐桌上没有一杯酒一定是不完整的
“家事国事天下事”
“酒”永远是开启话题最好的助燃剂，
用我爸的话讲，
青梅煮酒论英雄，这是自古就有的说法~
尤其是刚刚度过的2020年，
总感觉分外艰难了一些。
我家也不例外，辛辛苦苦一整年了，
我和Andrew爸已经很久没有好好坐在家里
喝上一杯特调，过一下微醺的时光了~
正好趁着过年，好好安排一下
还是老规矩，
文章开始之前着重说一下，
每天我们都会从评论+在看的姐妹里，
揪一个最走心的送出：
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（不见唇纹 只见水润双唇哦~）
一定要看到文末，
记得在评论里，和我和薇薇安聊天哦
热红酒
新年的餐桌上怎么能没有红酒呢，
但是如果只是红酒，
会不会觉得有些单调，
尤其是今年的冬天感觉格外的冷，
所以，试着自己做一壶热红酒吧~
红酒，水果，大料混合，
15分钟小火的微煮，
挥发了大部分的酒精和红酒本身的单宁酸涩，
让原本诱人的红酒增添了更为丰富的韵味。
在这样的寒冬里，煮上热红酒，
和心爱的人碰杯，
让饱含热情和温暖的香料气息萦绕，
酸酸甜甜的果味增添了红酒的层次，
喝上一杯，全身都暖暖的。
做法也很简单，
小苹果2个(或大苹果1个)，橙子1个，
柠檬1个，丁香15颗，八角2个，
香叶2片，肉桂2根，冰糖适量，
红酒500ml，迷迭香2支即可。
将苹果、橙子、柠檬洗净切片放入奶锅中，
放入香叶，肉桂，八角，冰糖，
倒入500m|红酒，小火煮，
持续小火煮15分钟就大功告成啦~
（记住柠檬只放一半切片，另一半将汁挤入就好啦
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啤酒
过年的时候，
来上一杯热啤酒也是不错的，
这个热啤酒的神仙喝法，
还是薇薇安在刚回国的时候在朋友家里喝到的！
一般人我不告诉他
做法特别简单!
一勺酒酿加入在啤酒中就能为它注入灵魂，
加入枸杞、红枣、生姜这些暖胃驱寒的食材，
喝一口马上从头暖到脚，
酸爽开胃，酒香浓郁，还能祛寒解乏，太幸福~
橙子3个、柠檬半个、啤酒1瓶、酒酿1勺，
红枣、枸杞各10-12颗、生姜几片、食盐适量，
橙子、柠檬用盐水搓洗后切片，
柠檬去籽，红枣枸杞清洗一遍，生姜去皮切片。
橙片、红枣放入锅中，
加入几片柠檬片和生姜片，放入1-2勺老冰糖，
加水漫过食材大火煮五分钟，
煮开后注入啤酒，消泡后加入一勺酒酿再煮三分钟，
出锅前撒上枸杞就可以喝啦~
酒酿记得加入哦!
当你将它注入到啤酒中，闻到酒香的那一刻，
你就会明白这简直是这道甜汤的灵魂，
记得柠檬不去籽会有苦味哦，
怕上火的宝宝可以将红枣去核。
体寒或者手脚冰凉的宝宝们快学起来，
真的零难度，几分钟就能搞定，
不胜酒力的宝宝也完全可以尝试，
冬天就需要这样暖暖的甜汤。
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鸡尾酒
又喜欢喝鸡尾酒，又喜欢喝咖啡的姐妹，
一定要试试这个百丽甜酒和咖啡的奇妙组合，
试一下！肯定会爱上它！
三个字：太好喝！
咖啡粉9克、百丽甜酒50ml、
利口酒30ml、牛奶100ml、棉花糖4块、
可可粉巧克力酱适量。
咖啡粉用咖啡机萃取出咖啡液备用，
牛奶取一半打成奶泡。
杯子加入冰块，倒入剩下的一半牛奶。
依次倒入咖啡液、利口酒、百丽甜酒。
倒入奶泡，放上棉花糖，
用可可粉和巧克力酱装饰下。
接下来就咔嚓咔嚓拍照的时间啦~
放到朋友圈里，绝对惊艳众人！
而且，相信我，
喝下一杯，心情立马美丽!
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清酒
试过了百利甜+咖啡，
再试一试清酒+茶吧~
5分钟时间，自制一杯爽口的清酒，
荔枝味和梅子味的清酒，前者甜甜后者酸酸，
脑子一转，再用桂花乌龙茶中和了这荔枝梅子的酸甜，
喝起来风味极佳!
杯子要加满冰块，
加入30ml今日宜荔枝清酒，
加入冷萃桂花乌龙茶(先冰了的更佳)
加入茶包(喝到最后茶味会越来越浓）
撒上一点桂花装饰提升香气，简单完成!
梅子清酒酸酸的味道我很喜欢，
可以直接加冰块喝也可以~
淘口令：￥QYjTcvFlwph￥~🍑
气泡酒
Platino西班牙桃红起泡酒，
葡萄酒中的小清新，
它的颜色如蜜桃般娇嫩透亮，
入口清甜中又略微有点苦涩，
吞入喉中有一股上脑的感觉，
是那这种有点上头的撩人和略有侵略性的酸，
再加上一丢丢清爽的甜~
阳光倾洒，很适合调一杯餐前小酌的馥郁玫瑰，
搭配西班牙桃红起泡酒，
入口的口感清雅，酒感轻盈，
唇齿间的香甜，
增添了独特的小浪漫，梦幻且温柔
西班牙桃红起泡酒、
玫瑰花冰块、蓝莓、苏打水、百里香准备好，
杯中放入玫瑰花冰块，依次倒入起泡酒、蓝莓、苏打水，
最后放上百里香点缀，
打开盖就有果香四溢，淡淡的玫瑰香气扑鼻而来，
10度微醺刚刚好。
冰镇一下，甜蜜清新。
淘口令：￥95KUcvFLSmf￥~🍑
气泡酒
准备好白朗姆酒40ml左右、薄荷叶、
青柠檬1个、苏打水、
糖浆（没有的话白糖也行）、冰块。
先把薄荷拍醒，让它散发出香味，
再将青柠块和薄荷一起放入杯中，
加上白糖(担心发胖的姐妹可以适量少加)，
用勺子或者其他工具碾压一下，让青柠出汁。
最后加入冰块，倒入白朗姆酒，
再倒入气泡水斟满就可以啦！
最后加上薄荷叶和柠檬片装饰一下，
记得找个漂亮的杯子哦
朗姆酒、薄荷、青柠汁、苏打水，
别看它食材简单，
但是只要小小一杯就能把你拉到冰爽天堂！
口感酸酸甜甜的，
简单方便，一次就成功，哈哈
自己在家调酒，过年晚上小酌一杯，
别提有多惬意啦~
淘口令：￥W4DZcvFpH2N￥
好啦，今天的调酒小知识就到这里啦，
新年的桌上摆上这些，美美哒
辛苦一年，好好犒劳犒劳自己吧~
对了之前薇薇安还写过【微醺果酒】：
和【酒杯搭配】：
（错过的姐妹别忘了戳链接哦~）
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