冬至｜冬至大如年，人间小团圆
冬至来临
2022/12/22
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
冬至又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气之一，也是中国民间的传统祭祖节日，所以民间有着"冬至大如年"说法。此时节，合家团圆，杀鸡宰羊祭祖，饺子汤团乞福，或寒中取暖，闲话今年往事。
Winter Solstice
2022/12/22
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冬至三候
一候
民间认为，蚯蚓是一种阴曲阳伸的动物，阴气生长旺盛，土地里面的蚯蚓会蜷缩着身体，而这时正是冬至一候，所以冬至一候便叫做蚯蚓结。
二候
冬至一阳生，阳气生而阴气开始衰落，则糜角在冬至日才脱落。而且人们发现，糜角脱落的时间恰逢冬至二候，故用其来命名。
三候
冬至时节，阳气初生。深埋于地底的水泉，因阳气引发，开始流动，故此时山里的泉水纷纷流动并且温热。而泉水开始流动时，时间正处于冬至第三候时期，所以古代人民便借水泉动来命名第三候。
冬至习俗
吃饺子
在中国北方的许多地区，每年冬至日，都有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子是因为饺子有“消寒”之意。迄今为止，民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
“画九”
所谓的画九，实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。
冬至，印象&期待
我对冬至的第一印象就是入冬，在长沙的我马上就要裹成熊猫啦！
——芒果台周主编（匿名）
如果用两个词语来形容冬至，那应该是“寒冷”和“温暖”。寒冷是大自然的季节轮换，温暖是家里热气腾腾的饭菜，冬至的到来也意味着团圆的时刻就要来啦！
——河南卫视周主编（匿名）
每年的这个时候我都会吃上一碗热气腾腾的汤圆和饺子，没有什么比一家人热热闹闹的聚集在一起更令人温暖的啦。
——审计2211林韩雪
上大学前，一大家子人齐聚在一起吃羊肉火锅是我对冬至最独特的记忆。一片又一片的羊肉掉入浓香的汤中，夹起羊肉配上一口汤，感觉一股暖流先涌入喉咙，再暖遍全身，我想这是最好的驱寒办法了。上大学后的冬至，我一定会在宿舍点一份羊肉粉外卖，这是一个在外漂泊的大学生最后的倔强。
——光电19爱催团课的黄某（匿名）
烧热的火炕上，全家团坐在桌子边，端上一盘盘热腾腾的饺子，就着点小酒，边喝边聊，驱赶寒气，便是青海人对冬至的独特记忆。虽然今年我没有回家乡，但还是很期待能和我的姐姐们在厦门过一个特别的冬至。
——运训2213蒋坤杰
冬至，习俗&经历
我家乡在福建福州，最令我印象深刻的便是从早到晚的鞭炮声，这也是节日独有的氛围感吧。
——审计2211林韩雪
青海在冬至这一天有祭天祭祖的习俗。九九消寒，祭祖烧纸钱，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
——运训2213蒋坤杰
每年最期待的冬至味道，就是那热腾腾的芝麻馅、肉馅汤圆以及清茉莉和饺子。最喜欢的当属外婆做的红糖糍粑了，那是我记忆里冬至的味道。
——审计2211林韩雪
每当长辈们开始提前准备制作八宝糯米饭的原料，我就知道冬至要到啦！在我们家里，香喷喷的糯米饭中“包罗万象”，有红枣，有时令食物，还有家中自制的熏肉，有时甚至还会加入一点猫乳（其实是霉豆腐，是一种食物腐乳）调味。
——芒果台周主编（匿名）
我家会准备一些炸鱼、荔枝肉、红团，还有纸折的豪宅、衣服用来祭奠祖先。在厨房给妈妈打下手的时候，每当荔枝肉一出锅，我就忍不住用手抓起来就吃，有一次因为刚出锅太热被烫到了手，妈妈嘲笑我贪吃反被贪吃误。
——学前2212方林怡
印象最深的冬至是在高三，我和舍友十点半晚自习结束回到宿舍，一打开灯就看到桌子上摆着一大锅的汤圆——是我们桃子生管给我们准备的！在那个忙碌的冬天，可爱的生管阿姨给了我们家一般的温暖。
——红豆牛奶冰超绵密（匿名）
好像大多数冬至我都是在学校里度过的。那时我和同学一起，一下课就冲去食堂抢刚出锅的饺子和汤圆。有回还看到了一个一米九的大高个为了赶去抢饺子，由于太过心急一不小心摔了个底朝天，现在想起来还是又心疼又好笑。
——河南卫视周主编（匿名）
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冬至保暖tips
吃羊肉必是我这个贵州人的第一建议！
——光电19爱催团课的黄某（匿名）
一到冬天我就手脚冰凉。防寒最好的办法就是多穿些衣服，贴暖宝宝，多喝热水。
——红豆牛奶冰超绵密（匿名）
在湖南，潮湿又寒冷的空气会穿透厚厚的“盔甲”，直击骨髓，或许只有电热毯和暖气才有用了。
——芒果台周主编（匿名）
这几天我新买了一顶加绒的帽子，之后我就再也摘不下来了，实在是太暖和了！建议大家人手一顶。
——慢羊羊（匿名）
长辈们常说，“寒从脚起”，所以我们要特别注意下半身的保暖，秋裤一定要备上。当然，也不要忘了袖口领口，千万不要让寒风有机可乘。
——河南卫视周主编（匿名）
随着年岁的增长，我越来越理解为什么爸爸妈妈一定要求我穿秋裤。另外我觉得泡脚也是一个非常有效的办法，脚暖和了，全身都暖和了。
——文法22李某（匿名）
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新年期许
马上就要毕业了，我期待着以后每一年都可以和家人一起过冬至，年年都能在家吃火锅。新的一岁对自己的希望就是能够再努力一点，找个好工作！
——光电19爱催团课的黄某（匿名）
今年考研形势很艰难，短期内我希望自己可以平平安安、健健康康地考完研，然后完成我的毕业论文。另外还希望可以完成一次40公里的环岛跑。
——向量（匿名）
我觉得兔年是个好年，希望它可以治愈一切不快乐。期待过了这个冬天，一切都可以慢慢地好起来，回到正常的运行轨道上。
——芒果台周主编（匿名）
新的一年，希望我学业有成，家人健健康康，期待能够在新的一岁遇到更多志同道合的朋友。
——审计2211林韩雪
新的一年里，我希望自己学业进步，家庭幸福，健康平安，生活圆满，摆脱懒惰和拖延，做更自律的人！
——数经2211阮阮（匿名）
希望长大一岁的自己每一天都可以过得更充实，做一个更加成熟的人，扔掉糟糕的情绪，拍一拍身上的尘土，笑着继续向前。
——学前2212方林怡
【冬】寒意浓暖心间
【至】亲好友齐欢聚
【快】意荡漾席酒间
【乐】也融融共天伦
团团祝大家冬至快乐~
天冷记得加衣哦！
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制图：金点
图片：胡彤 杨凌玮 陈奕汐 陈合 林珑炘
采访：沈明月 林铮 张瑞希 郑琳
文字：周凤娟
编辑：朱琳琳
校对：邱泽华
责编：洪彩珍
编审：陈志鸿