华农独家月饼,抽奖了!还有好水泡好茶!
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学校总务部饮食服务中心推出了
两款礼盒装月饼、一款礼盒装蛋黄酥
和多种口味的散装迷你月饼四个装月饼礼盒
八个装月饼礼盒
【四个装月饼礼盒】:外包装以大气的朱红色为底,以烫金字样与图案为饰,烘佳节喜悦,衬月圆之思。轻启搭扣,内里小盒装有四个月饼,分别为白莲蛋黄和五仁口味,每个月饼上都分别印有“修德、博学、求实、创新”八字校训。
【八个装月饼礼盒】:去年推出的经典款八个装礼盒今年也仍在售卖,其中包含:2个白莲蓉蛋黄月饼、2个五仁月饼、1个黑芝麻月饼、1个豆沙月饼、1个板栗月饼、1枚水果月饼。
蛋黄酥礼盒
【蛋黄酥礼盒】:今年新推出的蛋黄酥礼盒,包装以明亮的橙黄色为主,每盒6粒,馅料由豆沙、蛋黄、麻薯组成,口感细腻软糯。
为了迎接中秋佳节,面点师傅们在8月下旬便提前返校着手月饼制作的准备工作。月饼车间负责人吴师傅表示:“希望让全校师生吃的健康安心。”月饼发售后,全校各大西点屋均有售卖。
文末还有惊喜福利等着你!
压模
走进后厨,台面上摆满了原材料,制作月饼的面点师傅一刻不停地忙碌着。
称油、和面,再发酵三十到四十分钟,便可进入月饼的核心制作环节。只见经验丰富的吴师傅单手便将馅料分得整齐均匀,电子秤上精准的数字也捍卫着月饼的品质。
均匀的力道让月饼尝起来口口有馅,再压印上精致花纹,将一盘盘的月饼送入烤箱,中途取出刷上一层蛋液,出炉便是色泽金黄的美味。
刷蛋液
新禾记者参观当天,食品学院的同学也来到月饼车间上实验课。大家围着车间负责人吴师傅仔细观摩制作成程,并向师傅请教技术要点。
身处热闹的车间,吴师傅忙进忙出地准备制作月饼所需的材料工具,就分馅、称重、压膜为大家做了详尽的介绍和演示。演示结束后,吴师傅分发材料邀请同学们动手体验月饼制作的过程,并一一耐心指导。
中秋佳节,盈盈月色作伴
醇香月饼怎能没有清茶作陪?
用华农好水,泡华农好茶
华农奇康饮用水的水源取自树木园内的地下深岩矿泉
恰逢月圆佳节
为答谢广大师生读者
学校官微联合总务部饮食服务中心、资产公司
为华农师生献上专属好礼
共送出月饼300个、华农茶包500包
奇康桶装水150桶、华农钥匙扣300个!
【一等奖“宿舍礼”50份】
月饼6个+桶装水1桶+茶包6个
【二等奖“独享礼”100份】
茶包2个+桶装水1桶
【三等奖“周边礼”300份】
华农官方周边钥匙扣1个
从即日起至9月26日18:00
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责任编辑 | 费思迎审核 | 陈芃辰审定 | 郭灼
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