来抽奖!华农酸奶,你今日饮咗未?
很多人都会想到“华农酸奶”
历经几十年发展
华农酸奶产品逐渐增多
但奶香醇厚、价格实惠的特点始终不变
长久以来
华农酸奶不仅满足了
华农人的“酸奶自由”
更成为无数华农学子心中
“梦想的味道”
今天,华农官微带你一起
探秘华农酸奶厂
文末还有酸奶福利等你哦!一份责任
“农情”满载“梦想的味道”
每天凌晨四五点钟,从牧场运回的新鲜生牛乳经检测合格后,工作人员便着手对其进行配料、热处理、均质、接种发酵、灌装等一系列工艺,“经均质过的牛乳营养更易被人体吸收。”
华农酸奶厂全自动生产线
目前,华农酸奶主要还是在广州及周边城市线下销售。对此,酸奶厂相关人员解释:“华农酸奶对我们来说更多是一种责任,所以我们要稳健发展,不能急功近利,而是认认真真把这杯酸奶做好,然后安全地送到消费者手上,让大家安心、放心。”
一杯华农酸奶
走过七十载岁月
华农酸奶厂前身为华农乳品厂,起源于上世纪初期岭南大学农学院的乳产制造场,当时生产的“岭南牛奶”享誉省港澳。
“我们国家也能研发出自己的乳业工艺。”在那个国内奶制品缺乏的年代,我国著名乳品加工专家、华南农学院(华南农业大学前身)畜牧兽医系教授李永禄决心深耕研发领域,开创国内乳品新时代。
李永禄在华南农学院任教的同时主管乳牛场和乳品厂
参与学校乳品厂和新牛房规划与建设工作
华南农学院的校名是毛主席亲笔题词。取毛体“华农”二字,戴上学士帽,就成了“华农酸奶”品牌标识。
从乳品加工实验室到如今规模化的现代化企业,华农酸奶与华农同步发展。多位乳品加工、生物工程、食品安全等学科的专家,为酸奶生产提供强有力的技术后盾。同时,华农酸奶还与学校共同开展了产学研的相关课题与项目,并作为实践平台为学生提供勤工俭学和实习岗位。
依托“华农”二字,酸奶厂坚守“百年学府,品质保证”的信念,在学校和工厂的共同努力下,为“梦想的味道”插上了放飞的翅膀。
一口纯真
融汇华农人的青春记忆
在华农面向非农专业学生开设的农事训练课程里,探访酸奶厂的内容总是十分受欢迎。在这门课里,同学们可以走进酸奶厂,了解酸奶制作的每个环节,透过干净明亮的玻璃窗观看生产线制作流程,亲眼看见一杯杯美味的华农酸奶新鲜出炉......
一杯酸奶,成就了最纯真的味道,也成为华农人珍贵的集体记忆。新生入学、毕业季、放假返乡……每个重要时刻,总有一杯华农酸奶陪伴在身边。
2019年校友集体婚礼现场,新人们喝“交杯奶”
2019年,在校友集体婚礼的现场,一对对新人以“奶”代“酒”,交杯庆祝;2021年,在母校”高校科研美食PK赛中,华农酸奶最终以130万票“C位”出道,成功登顶高校美食榜;2009年起,每位新生入学,都能领到一份华农酸奶。
2023年初,由原学生第一饭堂(香园)升级改造的华农酸奶文化馆试营业,“梦想的味道”自此有了属于自己的文化地标。在这里,调饮师以华农酸奶为灵感来源,调制出各类创意饮品。
四季流转,华农酸奶初心不改。从新生入学到毕业典礼,从初出茅庐到展露锋芒,华农酸奶陪伴万千学子走过一个又一个“高光时刻”。举起这杯酸奶,早已成了华农人的一种仪式感。
从华农毕业一年后,华农酸奶在农学院2022届毕业生古景文的心中被赋予了特殊的意义。“喝到华农酸奶的时候,感觉就像回到了广州、回到了华农。”当那一口酸甜顺着喉咙滑入胃里,大学四年的青葱岁月便又历历在目,“在我心中,华农酸奶是一杯与母校重逢的深情,承载起自己独一无二的大学时光。”
2023年新生报到时免费发放的华农酸奶
“每当我向亲朋好友介绍华农酸奶时,心里总是自豪感满满。”公共管理学院2022级仇同学表示,这份“底气和情怀”不仅基于优良纯真的酸奶品质,更源自百年学府的文化积淀,“华农酸奶之于华农人来说,是历史,也是情怀,具有无可替代的价值。”
看了这么多
你是不是又想喝酸奶了?
今天,华农官微联合华农酸奶
为大家准备了400份华农学士酸奶!
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【请注意查看抽奖说明,方便到时兑奖哦!】
【兑奖方式】
兑奖日期:11月2日至6日
兑奖时间:每天9:00-21:00
兑奖地点:华农酸奶文化馆
兑奖方式:凭中奖者填写的【姓名+手机号】到前台领取岁月变迁
华农酸奶初心不改
四季流转
华农酸奶陪伴一代代华农人
走过一个又一个“高光时刻”
饮一杯华农酸奶
纪念梦想与成长!
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责任编辑 | 安沛 费思迎审核 | 陈芃辰审定 | 郭灼
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