图片来源:视觉中国
今天22时59分,
我们迎来“小雪”节气。
这是雪白与昏黄的交织,
亦是万物枯荣的号角。
小者,未盛之辞,
天气转冷,
降雪增多,
但此时雪量不大,
故而被称为小雪。
图片来源:@光影剑客N 摄
小雪有三候。
一候虹藏不见,
迎冬小雪至,应节晚虹藏,
气温持续走低趋至零下,
雨滴化作了霜雪,
水雾折射出的虹霓藏在了积雪里,
千百种颜色终归于洁白。
二候天气上升地气下降,
天地各正其位,
自然静谧而无声,
储藏满满一年的收获和力量,
静候着崭新的开场。
三候闭塞而成冬,
闭塞的冬日,
最美不过月光静静地流淌在
那瓦片上的白雪中,
守护着袅袅炊烟起的人家。
图片来源:@光影剑客N 摄
平生诗句领流光,绝爱初冬万瓦霜。
枫叶欲残看愈好,梅花未动意先香。
——陆游《初冬》
小雪过后,
西北风会成为我们的常客,
南方的湿冷初现端倪,
北方静待“千里冰封,万里雪飘”,
宜适当添衣保暖,
忌“不穿秋裤”。
天气变冷,
回家团圆的时间也近了,
家家户户都有自己独特的味觉体验,
想妈妈做的菜了吗?
在寒冷的季节里,
蔬菜会越来越少,
为了延长蔬菜和肉类的存放时间,
以备过冬食用,
勤劳的南京人素有
“小雪腌菜,大雪腌肉”的习俗。
南京人腌菜喜好选用“高秆白”,
往往整担购入,
洗净后晾晒在房前屋后。
晾好的菜用盐搓揉,
放入菜缸,堆叠整齐,
用干净的大石头压紧。
腌菜的吃法多样,
既可清炒或凉拌,
也可用来烧鱼、炖肉。
图片来源:@光影剑客N 摄
天气寒冷,
饮食上要注意滋补肝肾,
清泻内火和保养肌肤,
少点咸,多点苦,
如莴苣、芹菜、竹荪、羊肉等
可以适当多吃些。
同时,可多吃“三黑”,
即黑芝麻、黑荸荠和黑大豆。
小雪时节养生
有独特的窍门,
要早睡晚起,不要熬夜,
可适当运动,增强免疫力。
冬阳可贵,
阳光灿烂的时候,
也要多晒太阳,
壮人阳气,温通经脉。
图片来源:@光影剑客N 摄
绿蚁新醅酒,红泥小火炉;
晚来天欲雪,能饮一杯无。
——白居易《问刘十九》
小雪节气的到来,
意味着离欣赏雪景不远了。
对于南京人来说,
每一个雪天都是珍惜的,
每到下雪的日子,
南京就美成了金陵。
今天,在这个“小雪”天,
小编整理了一些往年的雪景美图,
以飨读者。
雪后南京
雪后秦淮河
雪后梅花山
雪后红楼艺苑
雪后鼓楼广场
雪后老门东
雪后明城墙。
以上组图皆由@光影剑客N 摄
冬季不是衰退,
而是沉静的厚积,
静待来年的新生,
那飘飘洒洒的小雪,
正宛如我们轻快前行的脚步。
岁冷天寒,
生命的灵动和浪漫却永无止境,
望你孤身在外多着衣物,
注意保暖,
愿有人陪你共度寒霜,
盼与你相逢
在小雪纷飞的日子,
翩跹起舞、不负华年!
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