磐安这几家面馆后厨曝光！

磐安的大小面馆一直

倍受食客青睐

那么这些面馆后厨情况如何？

安全吗？放心吗？

7月15日晚，县市场监管局

对城区壶厅一路至二路、南街的9家面馆

进行了突击检查

一起去看看

01安文红日拉面店

地址：磐安县安文镇壶厅西路32号

满身铁锈的面条机

油光满面的墙壁

油腻腻的排风扇

食品加工操作台岂能乱摆乱放？

食品污染，不可不防！

垃圾桶不加盖不封闭

餐厨垃圾不美观、不好闻

02惠翠海螺面馆

地址：磐安县安文街道壶厅一路8号

3名食品从业人员

为何仅有1本健康证？

洗碗池、拖把摆放不规范

垃圾桶未加盖密封

物品摆放无序

03磐东拉面馆

地址：磐安县安文镇壶厅一路11号

和面机、打面机铁锈有点严重

面垢清理不及时

后厨环境

目前，县市场监管局已对情形严重的这3家面馆下达了责令改正通知书，责令限期完成整改。

另外几家情况尚可

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04云滋味过桥米线店

地址：磐安县安文街道壶厅一路10号

规范的储物模式

物品仓库、保洁柜、

冰柜一应俱全，且单独隔间

令人放心的后厨环境

垃圾桶、洗碗池

正确的使用方法

05水梅龙须拉面馆

地址：磐安县安文镇壶厅一路44号

06兆东兰州拉面店

地址：磐安县安文镇南街41号

07红缨砂锅店

地址：磐安县安文镇壶厅西路20号

08马么尔拉面馆

地址：磐安县安文街道壶厅西路18号

09新亮小吃店

地址：磐安县安文街道壶厅西路72号

图文：陈宛露 许晶艳 陈金朝

来源：磐安县市场监督管理局

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