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文和友等品牌进驻!长沙正打造“米粉特色街”,就在……
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“我有一碗粉,可以慰风尘。”
很多长沙人的一天都是
从嗦粉开始的。
一碗汤鲜码热的米粉不但可果腹,
更能蕴藏着浓浓乡愁。
记者从韭菜园街道获悉,
芙蓉区将在韭菜园北路打造
“米粉特色街”。
目前该项目已经进入施工阶段,
预计10月开街。
届时,
各市州最具特色的
米粉都将云集于此,
长沙市民及外地游客
在这里可以一街“嗦”遍。
南接五一大道,北临八一路,记者昨天在韭菜园北路看到,不少临街门面已经围起了围挡进入施工阶段。
这条全长约400米的老街即将开始崭新蝶变。
韭菜园街道相关负责人介绍,今年4月“湖南米粉擂台赛”活动在韭菜园辖区的九所宾馆举办,全省十四个市州48家米粉品牌的124种米粉参赛,在长沙掀起了一波“嗦粉”热潮。
由此引发灵感,芙蓉区决定将韭菜园北路整改提质并打造成“米粉特色街”。
据悉,“米粉特色街”以“米粉博物馆”为龙头,引进各市州特色米粉品牌入驻。
打造集美食、文化、旅游、休闲于一体的“米粉网红打卡地”,以此带动周边餐饮、酒店等多产业协同促进,助力湖南米粉产业发展。
届时,本地市民可以来此嗦粉,各市州居长人士可以来这品尝正宗家乡味,外地来湘游客则可来打卡旅游,体验湖南的米粉文化。
昨天上午,记者采访时,恰逢娄底“向东街老玖面馆”签订了入驻意向协议,品牌负责人伍冬辉告诉记者:“一方面我们非常看好‘米粉特色街’的前景,同时,能代表娄底特色粉入驻这里,也是一份荣誉。”
截至目前,文和友、壹德壹等知名品牌已相继进驻,向东街老玖、和记、朝煮坊等地方特色米粉品牌也已确定进驻意向。
你觉得需要哪些米粉?
欢迎留言说说~
来源丨长沙晚报全媒体记者 周游
编辑丨谭伟
值班主任丨黄飞武