热搜第一！又吵起来了…长沙人最喜欢这种口味！

端午节将至

粽子又迎来每年的高光时刻

甜咸味粽子的“世纪之争”

也再次冲上热搜

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数据来源：京东超市联合京东消费及产业发展研究院发布的《2022京东超市新口味粽子消费趋势报告》

在评论区

来自南北方的网友

对于粽子咸甜口味的喜好

和两种口味的销量问题

展开了“激烈交锋”

当然

也有看热闹的吃货表示：

小孩子才做选择

成年人当然是全都要

咸的甜的都吃

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长沙人吃得最多的是这种粽子

美团优选数据显示

长沙5月23日至29日的粽子订单

环比前一周提高了120%

其中碱水粽占本地粽子消费的近4成

比例居全国省会城市第一

长沙5月23日至29日的粽子订单环比前一周提高了120%，增速居全国省会城市第三；传统端午食物“五黄”中的黄鱼、黄瓜、黄鳝、黄酒也环比增长13%；此外，长沙糯米环比前一周提高了超20%。30岁以上的消费者是长沙端午食品的主力，占比超6成。

相比北方爱甜粽，长沙碱水粽占本地粽子消费的近4成，比例居全国省会城市第一，成为今年全国省会城市里最喜欢吃碱水粽的。其中，鲜肉粽、碱水粽、排骨粽是长沙销量最高的三种粽子口味。

排骨粽作为口味较为小众的粽子，在长沙本地受欢迎的程度远超全国其他城市，排骨粽子占长沙本地粽子消费的比重，也居全国省会第一名。同时，莲子粽子作为口味非常小众的粽子，长沙的莲子粽子销量居全国省会城市第一。

这些人不适合吃粽子

糖尿病患者

粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，通常人们吃的时候还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷。

老年人和儿童

粽子中的糯米黏性大，老人和儿童的肠胃功能相对较弱，如过量进食，极易造成消化不良以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

胃、肠道病患者

粽子不易消化，蒸熟后会释放出一种胶性物质，会在胃里停留很长时间，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。患胃及十二指肠溃疡的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

心血管病患者

肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。

1只粽子=9瓶汽水？粽子热量大

粽子让人变胖源于糯米这个大bug

它的饱腹感是延迟的

吃的时候老觉得不饱

一不留神就吃多了

有人曾做过实验
一只粽子竟然可以等于九罐汽水

有人研究了10款有代表性的

发现：一样大的粽子

甜粽子能量稍微低些

比如一个中等（110克）粽子

一个甜粽子能量≈0.7碗米饭

一个咸粽子能量≈0.9碗米饭

说明：

一碗（标准碗：直径约11厘米，深度约5.3厘米）

米饭（由100克生米煮成）的热量为346千卡

要想吃粽子还不长胖

记住这些要点

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• 请选择迷你粽子

• 每次少吃（1~2个）

• 吃了粽子要少吃主食

• 吃粽子的同时多吃绿叶蔬菜

此外

粽子要慢慢吃，最好配茶水

每年都有一些人因为吃粽子

吃的太快或太多产生消化不良

甚至噎死的事件

尤其是消化能力较差的人群

粽子保质期很短

应注意

少量购买，或现吃现买

购买后尽快食用

端午节将至

你喜欢吃甜粽子还是咸粽子？

最爱哪种口味呢？

快在下方留言吧！

来源丨长沙晚报、青春上海、半岛都市报、网友评论编辑丨杨倩杰

值班主任丨肖文娟

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