杭州临安区：齐抓山核桃蒲壳管理，共推山核桃产业绿色发展 | 杭州全域“无废城市”创建

“白露到，竹竿摇”。山核桃是临安区特色主导农业产业，是临安西部4万农户、10万农民赖以生存的“民生之树”。临安现有山核桃种植面积57万亩，居全国第一，年产量稳定在1.2万吨以上；有加工企业280余家，常年产值36亿元，居全国第一；有山核桃等坚果销售网商、微商1100余家，网销额超20亿元。随着山核桃采收旺季的到来，山核桃蒲壳处理问题日益突出亟待明确处理去路。这不仅是“无废城市”内核要求，也是生态环境必然要求。今年以来，临安区充分结合“美丽杭州”百日攻坚等整治行动，以“无废城市”建设攻坚为抓手，在山核桃采收节点，全面加强山核桃蒲壳处置管理。

政府先行，加强专项管理

一是建立专班健全工作机制。专门成立了“临安区山核桃林地生态治理工作领导小组”，由区委书记任组长。领导小组抽调财政、农业农村、新锦公司等相关单位业务骨干组建临安区山核桃产业发展示范建设专班。建立推进机制，专班实行清单管理，制定、度目标任务，工作措施和责任分工。专班对年度确定的各项工作目标任务进一步细化、量化、具体化，层层明确任务、层层压实责任。建立会商机制。实行定期不定期会商制度，原则上每月召集各相关人员会商一次，汇报本部门本系统工作进展情况，研判形势，分析问题，推动项目深入开展，遇到重大问题随时会商。建立督查机制。专班根据年度工作目标和阶段性任务开展定期或不定期督查，按月汇总进展情况，年终总体督查评价，建立问题台账，列明任务清单，逐一解决销号，对重大事项和解决情况随时向领导小组汇报。

二是设置农机补贴强化保障。制定《临安区2018-2020年农业“机器换人”促进工程实施方案》，形成山核桃机械化生产示范基地，实现高效机械植保、轨道机械运输、机械化加工（脱壳或烘干、剥肉）、冷藏设备保鲜等农机补贴。机械化加工，不但减轻了农户运送山核桃下山的负担，省时省力，还将原本弃之无用的山核桃蒲变成了山核桃树的肥料，一举两得。

校企参与，激活市场活力

一是引入规模化项目。在临安区双招双引工作领导小组牵头下，引进年产一万吨山核桃加工工厂。项目位于龙岗镇西部工业功能区东侧，占地面积28895m²，总建筑面积48052m²，其中地上建筑面积40616m²，地下建筑面积7436m²，容积率1.41，集生产加工、销售展示、观光旅游、科学研究的现代化数字化工厂。该项目引进后，临安区山核桃加工－产品一条龙管理更加时尚规范。

二是加强技术研发。设置收集蒲壳的专用集散点，极力推行山核桃蒲壳还山还林，改善林地土壤环境。加工企业与浙江农林大学等科研院校机构开展合作，对山核桃外果皮进行开发和利用，集中收集山核桃蒲作为临安华旺热能有限公司的生物质燃料，年焚烧山核桃蒲约9万吨，预计年节标煤6000余吨。以山核桃蒲作为燃料，实现山核桃蒲污染物的“减量化、无害化、资源化”。

渗入普及，提高农户积极性

一是加强宣传。每年的白露前后便是临安山核桃丰收的季节，镇领导召开会议部署包括蒲壳处置在内的各项工作，并按照工作部署，由各驻村组下村开展宣传走访，在道路节点、宣传栏等地张贴告示、家家户户发放宣传手册，宣传采打安全以及蒲壳的妥善处置和生态循环利用。

二是巡查劝导。在各个行政村设立卡点，安排人员值守，并组织人员力量每日进行巡查，对随意倾倒、乱堆乱放、污染环境等行为进行劝导，以此来规范蒲壳处置，保护生态环境，增强村民的环保意识并自觉行动起来，不再随意倾倒山核桃蒲壳，还能互相监督，让村民们看到了治理给他们带来的实惠和长远利益。

数字赋能，串联全产业链

对山核桃的生长环境、经营情况等进行远程遥感，仅仅是临安数字赋能农业生产端的应用场景之一。日前，投资超千万的山核桃全产业链“数字大脑”——临安山核桃特色产业云平台上线，已建成的6个山核桃数字赋能示范基地相继接入大脑。今年计划接入的还有山核桃脱蒲中心管理系统、市场行情分析系统、林农一件事应用、浙农码应用、抖音电商数据采集与分析等5个系统，可对山核桃种植、加工、销售等环节进行全产业链的监管和服务，真正让数据反向发力，产出更加科学精准合理的数字化决策方案。来自市场监管局“食品云平台”的数据，可掌握全区160家山核桃加工企业的生产加工情况，实时掌握蒲壳产生与处理情况，进一步规范化山核桃产业管理。

临安区积极推广机器上山脱壳、集中分类堆放、生态化回收利用等蒲壳处理模式，通过对源头、中端和末端齐抓共管的方式，让山核桃产业走向可持续发展的道路，催生成美丽经济哺美丽环境。下一步，临安区将实施蒲壳颗粒作为花卉培养基质的研究成果转化，加强山核桃蒲壳管理，助力“无废城市”建设取得好成绩，为高质量建设美丽城镇添砖加瓦。

来源：浙江生态环境

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