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二十四节气 | 谷雨:雨生百谷,润物无声

新媒体中心 阿坝师范学院 2023-08-18






今日语录:

茶经谷雨依稀绿,花接清明依次开。

——《江南春日》


立夏少半月  谷雨是今朝

今日份的“谷雨”

告别暮春  喜迎初夏

为所有的“欢乐谷”

撒下及时雨

让四季的故事

更新诗意的篇章


谷雨·时节



谷雨,是二十四节气之第六个节气,春季的最后一个节气。斗指辰;太阳黄经为30°;于每年公历4月19日—21日交节。谷雨取自“雨生百谷”之意,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。

谷雨最主要的特点是春雨绵绵,雨生百谷,反映了“谷雨”的农业气候意义,它是古代农耕文化对于节令的反映。谷雨节气后,气温升高,雨量增多,空气中的湿度进一步加大,极适合谷类作物生长,正是庄稼生长的最佳时节。



谷雨·三候



谷雨作为二十四节气之一,浓缩着古人对于大自然细致的观察,将气候、物种与我们的生活、特别是农耕生活联系在了一起,正如谷雨三候为“一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候为戴胜降于桑。”


初候:萍始生

萍指的是水生植物浮萍,这种水草叶面与水相平,故称“萍”;谷雨后降雨量逐步增多,气温逐渐升高,浮萍开始在水面上迅速生长起来。

二候:鸣鸠拂其羽

鸠就是斑鸠俗称布谷鸟,谷雨时喜阳的布谷鸟变得活跃起来,“布谷布谷”地叫唤,经常能看到布谷鸟在田间树上鸣叫并不断地用嘴在梳理自己的羽毛。

三候:戴胜降于桑

戴胜又名戴鵀(rén),当谷雨到来时,它们开始产卵,同时桑树茂盛,桑葚逐渐成熟,蚕也在此时开始进入成长期,为戴胜的生存提供了很好的条件。



民间·习俗



自然万物在谷雨中肆意生长,人们也在其中找到了自己的乐趣,在节气中寻找节日的氛围,给生活一些仪式感。



谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。是春日餐桌上难得的美食。

谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。




“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。

谷雨贴,禁杀五毒,谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。清乾隆六年《夏津县志》记:“谷雨,朱砂书符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。
    谷雨贴,属于年画的一种,上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符,有的还附有诸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手持七星剑,单斩蝎子精”等文字说明,寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。







谷雨兆丰收  细雨送灿烂

谷雨的浪漫

是用绵绵雨丝

带去温馨的问候

洒下诚挚的祝福

愿阿师er也能随着这一场春雨

洗净尘埃  轻装出发

赢得新的辉煌



END




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来源 | 团委宣传部

图文 | 网络

编审 | 李湘玉

校审 | 徐伟杰

终审 | 李家发

供稿 | abtuxtwxmt@163.com(欢迎投稿&加入我们)

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