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白醋兑水加白糖,连“可乐”都比不上……那时哈尔滨的大年,有些难忘

2018-02-10 生活报


期待与你相遇

与你有关,对你有用

 


又到一年辞旧时

常听人说

最浓的“年味儿”

是在记忆中


来听听哈尔滨这几位市民的

那些“年”那些事


春节将至,日前,生活报记者采访了多位冰城市民,聊聊那些难忘的春节记忆……


春节·吃喝: 白醋兑水加白糖

过年自制饮料的味道至今难忘


讲述人:赵丽君

      

赵丽君说,她小时候最盼望过年,因为在那个物资匮乏、凭票供应的年代,只有过年时才能解解馋,穿上一件久违的新衣服。其实,说到解馋,无非菜里面能看见一点荤腥,一盆炖酸菜里能有几片肥肉,至于排骨、肘子和海鲜,根本就是一种奢望,可是,就是这么一顿稍加荤腥的年夜饭,却能让她怀念一整年。     

       


“现在,喝瓶饮料是再正常不过的事,可是,我小时候过年,喝饮料得自己制作。”赵丽君告诉生活报记者,那个年代不知道啥叫饮料,只知道糖水很好喝,为了能让这碗糖水变得更富有“风味”,赵丽君和哥哥、姐姐们脑洞大开,在糖水里加了少许白醋,合起来酸酸甜甜的,直到现在,那味道赵丽君仍记忆犹新。


春节·春联

巧的是碰上“同伴”了


讲述人:韩晓


去年春节,一大早,韩晓跟爸爸一起贴春联。好不容易上下联贴完了,贴到中间的福字时,韩晓爸爸使劲地一摁,一副大功告成的样子。


没想到“啪嗒”一声,防盗门锁上了。不得已,韩晓爸爸向楼下的仓买店借了打车钱,去亲戚家取备用钥匙。


巧合的是,就在韩晓哆哆嗦嗦站在走廊里等待的时候,她家楼上的一个大姐下来了,韩晓本来还担心邻居笑话她,结果一打听,那大姐也是贴春联把自己锁门外了,正在等“援兵”……


“估计楼上楼下同时贴春联并把自己锁门外的事儿,全国都不多见!友情提示哈,大家贴春联的时候屋里一定要留个人或者带上钥匙。” 韩晓笑道。


春节·新衣: 过年为要一双雪地鞋 

故意踢坏新皮鞋 


讲述人:张宝磊  


1990年冬天,市面上非常流行雪地鞋。春节前夕,9岁的张宝磊看到身边有不少小伙伴,都穿上了新买的雪地鞋。他非常羡慕,希望妈妈也能给自己买一双蓝色的,然后配上一条肥肥的烫绒裤子。


索要未果后,他很不开心,在心里盘算着,如何让小皮鞋快点坏掉,坏了妈妈就得给买新的。



 “当时,我穿着新皮鞋专门往墙上踢。踢了三天,新皮鞋终于开胶了。” 张宝磊回忆道,他妈妈原本以为是皮鞋质量有问题,后来发现皮鞋开口的地方是“人为破坏”的,就用胶把鞋粘好,在暗中观察张宝磊。


很快,张宝磊踢墙时被妈妈抓了现行。虽然被狠狠地批评了一顿,不过没过几天他终于拥有了一双心爱的雪地鞋。


春节·礼物: 收到姑姑送的48色蜡笔

开心得做梦都能笑出声来


讲述人:杨阳


无论东西贵贱,童年的新年礼物总是格外金贵。1994年,杨阳刚上小学,跟父母一起去长春的姑姑家过春节。姑姑问她想要什么新年礼物,她说想要一盒蜡笔。


几天后,姑姑送了杨洋一盒48种颜色的蜡笔。杨阳以前最多见过24色的,她捧着那长长的盒子,激动坏了。她用透明胶给蜡笔盒仔仔细细地包了个膜,男女老少无论谁来拜年,她都拿出来显摆显摆。当然,这些蜡笔她根本舍不得用,每天睡觉前都要“检阅”一遍,有时候一看就是一个小时,乐得做梦都能笑出声来。后来,那盒48色蜡笔被杨阳一直保存到小学毕业。



“你可能想象不到,那盒蜡笔给我带来的幸福感,感觉整个世界都像画笔一样色彩斑斓的,那不仅是我最难忘的一个春节,也是我童年最美好的记忆之一。”


洋告诉记者,她的女儿两岁了,她特意买了很多蜡笔,看见孩子在本子上一边画“抽象画”一边咯咯笑,她仿佛看到了当年的自己……


春节·祝福: 异国他乡独自过年

美国同学用中文祝她“村介开乐”


讲述人:小唐


小唐在美国留学多年,按照冬令时,纽约跟哈尔滨有13个小时的时差。如果春节恰逢周末会比较热闹,她会跟几个留学生一起吃火锅、煮饺子,用电脑看网络有点卡的春晚直播。


当然,那样的好事儿不常有。比如2011年春节,中国除夕钟声敲响的时候,美国是中午11点钟,她正忙着上课。一个人过年,她心里挺不是滋味的。下课的时候,班里一个男同学走到她跟前,用蹩脚的中文说“村介开乐”。



“我当时很认真地听,但听了两遍也不知道他想说什么,你懂的,外国人说中文特别容易跑调。” 小唐笑道,那个美国男孩急得抓耳挠腮的,她当时一脸茫然,不过对方说到第三遍的时候,她终于听出来了,原来是在祝她“春节快乐”。


 “我俩平时不是很熟,我猜他可能是跟着翻译软件学的这句中文,身在异乡能听到这句美好的祝福,当时真的蛮温暖的!”小唐感慨道。


春节·春运: 在火车上度过23个除夕夜

自掏腰包给乘客买中国结


讲述人:江廷森


 “我们这行就这样,越到过年越忙!”今年56岁的江廷森在铁路部门工作34年了,哈尔滨客运段90%的线路他都跑过,现在是沈阳北到哈尔滨的列车长。从1984年上班至今,他有23个除夕夜是在列车上度过的。


江廷森回忆道,让他印象最深的是六年前的除夕夜,零点的时候,一对北漂小夫妻在车上抱头痛哭,说是太想孩子了……为了让这些旅客高兴一点儿,除夕夜,江廷森不但组织他们一起去餐车上包饺子,还曾经自掏腰包去批发了300个中国结发给大家。



马上就到2018年的春节了,江廷森算了一下,今年除夕夜他晚上有班,夜里九点多能哈尔滨,入库、换被褥、打扫车厢卫生……估计所有的事情忙完,大概需要两个小时。“今年争取赶在十二点到家吃饺子!”江廷森笑道。


来源生活报记者 邓明娟 周际娜
审核:王世宇

责编:陈哲

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