这个日本人竟要把毕生的遗产留给自己的中国员工！他在武汉开的这家饭店温暖了整座城…
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来源： 今日日本，ID：JinJapan，作者： jin酱，编辑：胡伟。
这几天，一位叫岛田孝治的日本老人在网上火了。当时，63岁的他孤身一人来到武汉，不会说中文，却一住就是7年。在这里他开咖喱店，免费教人们学日语，受到了无数中国人的尊敬和喜爱。
他甚至决定：以后要将财产留给店里的中国员工，而他的骨灰也要撒向大海融为中国的一部分。
岛田的前半生
1947年，岛田出生在日本福冈一个普通家庭。他年轻的时候可是一位学霸级人物，毕业于日本法政大学，之后在东京的一家律师事务所工作。他天性爱自由，一边工作，一边有计划地完成自己环游世界的梦想。
东京的工作太忙，他索性回到福冈就职，不惜和女友两地分居。几十年下来，他利用休假时间，走遍了美国、意大利、法国、瑞士等20多个国家。遗憾的是，那段恋情却以失败告终。直至今日，岛田也没有结婚，在平凡生活和自由之间，他最终还是选择了自由。
与武汉的不解之缘&顶屋咖喱店
他和武汉的缘分源于在日本时偶然间认识的中国留学生，他们多来自武汉。岛田看他们人生地不熟，便热情地招待了他们，还担任起了留学生的“担保人”，帮忙找兼职，给予他们生活上的帮助。
一位留学生说自己很想回武汉开家咖喱店，但却没有经验，所以想要岛田帮忙指导。那时的他已经退休了，无子无女没有牵挂，便答应了他。
2010年，岛田跟随那位留学生来到了武汉，从此那里的街头上，便多了一家叫做“顶屋咖喱”的小店（之前开在华师文化街，现搬至八一路）。
虽然，最后那名留学生有了自己的事业，离开了这里，但是岛田还是选择自己将它经营下去。
在武汉生活的时间越长，岛田就越喜欢这座城市。这里的人们活得很活泼随性，活力十足，季节和温度与福冈差别不大，和高速发展时期的日本也很相似，让他找到了年轻时的感觉，所以他决心留在这里。
“纯子咖喱盖饭”
一个饭店，最重要的当然是菜品。在顶屋咖喱店里有一道招牌菜，叫“纯子咖喱盖饭”。需要花12个小时才能完成，吃过的人都对它赞不绝口。
值得一提的是，菜名中的“纯子”取自岛田初恋女友的名字，他说，虽然50多年过去了，但仍能记起她娇小可爱的模样。可见，他是一个念旧又浪漫的人。
除了菜品，他对顾客也非常重视，要求店员怀着“一期一会”的心情，真诚地接待每一位客人。正是这种对味道的执着和对客人的真诚，使得小店的人气越来越高。
在小店没有搬迁时，很多人都能看到岛田在华师文化街的店边发传单，用蹩脚的中文和英文向路人打招呼。慢慢地，他便成了店里的“活招牌”。
古怪的日本老头
很多日语爱好者在得知顶屋咖喱店的老板是位日本人后，便专程过来找他学习日语。于是，岛田便在小店里开起了日语班，免费教日语，多的时候，一次会来40多个学生。
岛田的性格非常矛盾，60多岁的他，待人非常温和，但却非常讨厌别人叫他爷爷，每次听到都佯装生气，摆出一副“古怪挑剔”的面孔来。
他的为人也十分大方，会在逢年过节时给自己经常买菜的菜商封红包，甚至还会无偿地将自己店里的咖喱秘方分享给竞争对手。
但有时他又显得“严厉小气”，会将课堂上不遵守学习纪律的人直接请出去，有时遇到将车停在咖喱店前的人，他也会突然生起气来。
他孤身一人游历多国，独立又坚强，给人一种“刀枪不入”的感觉，却又会在听到鸡肉店老板娘对他表示感谢时，感动不已。
当得知老板娘说他在中国生活不容易时，更是忍不住哭了出来。
渴望融于中国的日本人
岛田热爱中国，也喜欢学中文，回家经常会学习中文教材，还会边学边做笔记。不过即使是学霸，随着年龄的增长，记忆力也没有那么强了，所以学了几年也说的不是很好，岛田笑着说：“中文太难学了！”
来到武汉后，岛田一直住在月租700元左右的单人间里，小小的房间了放满了书。这样的房子当然没办法和他在日本的住处相提并论。
但是，岛田却说，“人年纪大了，就对什么也不感兴趣了，只要有书看，有饭吃，能够睡觉，就很完美了，重要的是要好好地活着。”
很多人好奇，他中文不好，是怎样在中国生活这么多年的。但是正如他很多中国朋友所说的，即使语言不同，人的心情还是可以传达给对方的。岛田用一颗真诚的心感动了身边无数的人，和他们成为了朋友。
每当有人问他“你为什么选择留在中国”，他总是一脸理所当然地回道：“因为我喜欢中国，因为在这边生活很愉快，这里让我找到年轻时的感觉，我会永远留在这里…”
岛田受过很多中国人的帮助，和自己的员工们更是如同家人一般，所以决定以后不在了，会将财产都留给他们。而如果他们愿意的话，希望可以将自己的骨灰撒向大海，这样他就可以永远和中国融在一起了…
岛田孝治受采访的完整视频
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