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以深度运营实现商业新价值

6月23-24日“CCFA新消费论坛——2021中国购物中心与连锁品牌发展峰会暨展览会”在上召开。本次峰会集结购物中心与连锁品牌一线阵营,与会嘉宾围绕如何探索和创造购物中心新的价值,展开深入探讨。
CCFA裴亮:深度运营,是购物中心行业实现高质量发展的必由之路


中国连锁经营协会会长裴亮

 

中国连锁经营协会会长裴亮在致辞中表示,购物中心的发展应该从快速发展转向稳健发展,从外延式的扩张转向内涵式发展的转型的阶段。他认为,购物中心行业要实现高质量的发展,在存量当中去寻求增量,存量优化,即深度运营,这是未来发展的重要方向和必由之路。


 “当前商业地产的价值被低估了”裴亮会长表示,购物中心的价值需要重塑。这个价值不仅仅在资本市场的价值,也是对于消费者和对于合作伙伴的价值。


因此,购物中心要从对消费者购物的价值诉求,逐渐转变成消费者社交、体验、生活方式等深度的消费者价值诉求的平台。吸引客流,最终是为商家能够享受客流的红利,为合作伙伴创造价值。


新城曲德君:让商业空间更有价值,是购物中心运营者的目标和愿景


新城控股集团股份有限公司联席总裁曲德君


新城控股集团股份有限公司联席总裁曲德君指出,购物中心的运营者主要服务于三个主体:投资者、经营者和消费者。他从三个角度,分享了对购物中心运营的思考。


第一,从商业的经营空间到城市服务空间。购物中心除提供基础的商品和服务内容外,可以增加与消费者生活密切相关的生活服务内容。如专业咨询、便民公益、商业策划、策展等。


第二,从价格消费到价值消费。年轻一代的消费特征发生显著变化,性价比的最优已经不是消费者最重要的需求。95后、00后的消费更偏好具有情感属性、文化属性、科技属性、社交属性的商品。


第三,从平台运营到深度运营。由简单的雇租模式逐渐转向为自营+联营+租赁相结合的创新合作方式,购物中心的收益与品牌商家业绩直接挂钩,能够以更开放、更灵活的方式与品牌商家开展合作。


华润万象生活喻霖康:顺势而为,聚焦新机遇

 

华润万象生活有限公司总裁喻霖康


华润万象生活有限公司总裁喻霖康从第七次全国人口普查数据出发,分析了2010年—2020年这十年以来的人口变化,主要有以下几个特点:人口低速增长,家庭规模加快缩小,受教育程度提升,老龄化程度加快。总结来说,消费趋势有以下几个变化:单身经济、Z世代、银发经济和国潮崛起。华润一直在这方面进行探索,通过回应悦己、社交、娱乐等需求,打造更为丰富的消费场景体验,塑造符合的商业空间,容纳多元化需求。


爱琴海张华容:深度运营的本质就是寻求价值增长


 爱琴海集团董事长张华容


会上,爱琴海集团董事长张华容发表题为《大江大海:爱琴海的增长新浪潮》的演讲。她表示,在大环境背景下寻找更好的增长通道,商业运营者要从单向江河(经营),转向无界大海(价值探索)。


她分享了爱琴海近年来在深度运营方面的探索实践。一是,产品线多元化。通过产品线矩阵化扩大资管业务辐射范围。二是,资产管理合作模式多元化。通过顾问、战略、委管、并购、合资等多种合作模式适应市场需求。三是,流量入口多元化。通过到店+到家+社群的私域流量新玩法,从更多的流量入口寻找一些方式,实现更好的效益。


印力李楚华:一端连接成熟的供应链,一端牵起庞大的用户市场,与生态伙伴共燃商业生命力,一起驶入行业新时代的高速车道!


印力集团副总裁李楚华


印力集团副总裁李楚华带来题为《商业生命力》的演讲。李楚华表示,在大趋势中,购物中心行业的机遇有以下几个特征:从供给端看,全球接近70%的主要消费品产能都在中国。从需求端看,中国的消费者正在变得成熟。“买东西”不再是消费的第一需求,大家更愿意在个性、体验和精神价值上面花更多的钱。从生态圈看,未来购物中心会与商户、消费者、投资方、城市运营方等方方面面的生态伙伴建立更加稳固紧密的联系。


针对上述变化,李楚华提出购物中心的应对策略。第一,强韧自身筋骨,把内功做好。第二,创新。基于人做变革,将消费者共同的爱好延伸到品牌活动、线下商品或者商场,把人、场、商场连接在一起。第三,流量。要建立客户服务大的平台,通过前台、中后台的打通实现会员体系全面横向拉通。

 

家家悦王培桓:零售本质就是为顾客创造价值


家家悦集团股份有限公司董事长王培桓


“无论过去还是现在,零售行业,一定要把消费者的价值摆在首位,始终围绕消费者的价值来开展工作。”会上,家家悦集团股份有限公司董事长王培桓带来了题为《打造精品好店 创造顾客价值》的演讲。


王培桓表示,企业要有商品力,根据不同群体来配置不同的商品。同时,还要有陈列力,创造更好的氛围。以直播引流作为辅助,以此提升复购率。打造更好的购物环境,体现更好的商品承载力。此外,实现供应链的源头化。按照消费者的需要去定制商品,让消费者买到既新鲜又便宜的商品。

 

CCFA武瑞玲:以深度运营实现商业新价值


中国连锁经营协会副会长武瑞玲演讲


中国连锁经营协会副会长武瑞玲发表题为《第一性原理发现新增长曲线》,她对2021金百合最佳实践案例进行了深入分享,并用第一性原理first principle的思考方法总结案例趋势,她强调,要回溯事物的本质,重新思考怎么做。借用埃隆·马斯克的观点,“我们运用第一性原理,而不是比较思维去思考问题是非常重要的。第一性原理的思想方式是用物理学的角度看待世界,也就是说一层层拨开事物表象,看到里面的本质,再从本质一层层往上走。”

 

会上更多领军购物中心、奥莱和消费品牌企业发表精彩演讲和对话分享。

 

招商商管袁嘉骅:不止商业,无限可能描绘美好商业!


招商商管总经理袁嘉骅

 

文和友CEO冯彬:拥抱未知


文和友CEO冯彬

 

蔚来魏健:成为用户企业是蔚来的目的,从来不是我们的手段


蔚来用户运营副总裁魏健

 

Aibee林元庆:AI Mall OS 让购物中心如线上一般积累数据资产「可搜索·能推荐」


Aibee创始人兼CEO林元庆

 

汇纳科技丁遥:数据价值将成为购物中心为品牌提供的场所价值、流量价值之后的新价值!


汇纳科技总裁丁遥

 

有赞陈芳园:立足于赋能合作商户业务发展,致力于提升消费者体验才是百购商场数字化升级的最优路径


有赞新零售·百购行业总经理陈芳园

 

数衍科技王占宏:消费者数据建设,是购物中心数字化转型的基础!


数衍科技创始人兼CEO王占宏

 

腾讯智慧零售王墨:私域升级战略:梳理场景触点,上线优质内容,数据充分支撑。


腾讯智慧零售垂直行业生态总经理王墨

 

同道大叔鲁迪:好的IP本质上在造梦,而商业购物中心,未来就是一个现实梦境。在这里,好的产品,是空间的有机部分,消费者在“梦境”中“入梦式”转化。


同道大叔董事长兼CEO鲁迪


购物中心运营和商业的高质量发展



商业关键词分享:雅居乐商业集团副总裁吕芙萍——嬗变



商业关键词分享:林清轩创始人孙来春——破局


商业关键词分享:Shake Shack总经理娄伟——蓝海战略


商业关键词分享:莱绅通灵副总裁杨磊——渠道飞轮


领军奥莱一席谈


 

峰会同期,还召开了被誉为“中国Mapic”的2021中国购物中心与连锁品牌展览会,十大购物中心体系,300多家购物中心。600多品牌和科技服务企业现场展示和对接,规模创下行业之最。


✎  《逾300家购物中心联合招商,中国“Mapic”呼之欲出》

✎  《权威发布丨消费者洞察十大发现,购物中心可以看的“罗盘”》

✎  《2020中国特许连锁百强发布》

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