简单易操作的一日三餐加固辅食，味道营养一百个赞！

该内容已被发布者删除该内容被自由微信恢复。

文章于 2018年3月17日被检测为删除。

被用户删除

简单易操作的一日三餐加固辅食，味道营养一百个赞！

2018-03-10 西瓜妈妈 天津妈妈网

-瓜妈说-

除了母乳及婴儿配方粉以外的任何液体、固体食物都属于辅食。研究表明，母乳喂养满6个月是添加辅食的最佳时间。六个月后宝宝每日的饮食也逐渐从奶类液体，过渡到固体食物。1.5岁后宝宝可以吃的食物种类与成人食物相似，但味道相对清淡，性状相对软和细，3 岁后宝宝才可真正与大人一同分享食物。

那么要怎样才能做出质感、味道和营养三面具全的固体辅食呢？这次整理了一套连各位地狱厨神级妈妈们也能轻松驾驭的宝宝加固餐单！既能平衡营养，顾及身体成长及脑部发展，又能避免偏食！

早餐：蛋黄+ 奶

蛋黄含丰富铁质、卵磷脂、维他命A、B、E，及大部份食物欠缺的维他命D，帮助儿童发育及脑部眼部发展。只需烚熟鸡蛋，拿出蛋黄压蓉，再依宝宝喜爱的浓稠程度加入母乳或配方奶即成，超方便又易处理，宝宝会很喜欢吃呢！

小贴士：除了蛋黄，以下这些加奶也不错：薯蓉、蕃薯蓉、南瓜蓉、西兰花蓉… 只需煲饭时一起蒸熟，或隔水蒸熟，稍为放凉后压蓉就OK。

午餐：各式生果蓉及手抓食物

选择方便准备的水果、蔬菜、婴儿米饼或长通粉给宝宝作午餐，水果方面，例如香蕉、啤梨、蓝莓、火龙果都是软熟易吃的营养选择，可以弄果蓉，或在宝宝熟习后切成条状的手抓食物，让宝宝试试拿着吃，训练手眼口协调。还有低纳长通粉、婴儿米饼及蒸菜芯茎，都是不错的手抓食品选择。

小贴士：可不时加入牛油果一起吃，因为牛油果质地柔软，易吃、易消化、易吸收，而且含有丰富不饱和脂肪酸、维他命、叶酸、钾、磷、铁、镁、钙，是帮助宝宝生长及脑部发展的完美食物。

晚餐：深绿蔬菜肉/鱼粥

宝宝满6个月后，需要的铁质大大提升，如不加注意，很多宝宝在6至8个月都会缺铁，影响新陈代谢，更可能令宝宝易倦、胃口变差及抵抗力减弱。良好铁质来源食物包括肉、蛋、鱼、豆类和深绿色叶菜。

而其中鱼粥是非常有益的晚餐，而且如果宝宝还未有牙也可以吃得很好！因为鱼含有的丰富的蛋白质及Omega-3脂肪酸(DHA 及EPA)，美国一项研究更显示，吃鱼的小孩，其智商较一些不爱吃鱼的小朋友高，而且睡眠质素更好。要留意不是所有鱼都含Omega-3脂肪酸，而含有丰富Omega-3脂肪酸的鱼有秋刀鱼、鲭鱼、鲔鱼、鲑鱼。

鱼粥做法也简单，煲饭时顺便蒸鱼，然后挑出鱼肉弄碎，连弄碎的深绿蔬菜，放进已煮好的粥拌煮，5至8分钟左右即成。