故纸堆里闻茶香
中国人爱茶，为茶总结出了八德，又因茶清静淡泊的特性，有了田园向往、自在归隐的意思。加之赵州和尚那著名的“吃茶去”公案，让吃茶有了禅味，以致现在随便一个茶馆都能看到一幅书法：禅茶一味。而中国画的宗旨恰恰是借物明志、抒发灵性。茶自然就成了中国画不可或缺的内容。
刘松年《撵茶图》
酒壮英雄胆，茶助文人思。自古以来，中国画里的喝茶，有大场面的，跟茶话会似的。大场面的主角是人，茶只能算是道具。宋代刘松年的《博古图》，主角就是一群古董贩子或是收藏家，在把玩研究各种物什。在这些人后面是一个小童在扇火煮茶。透过前面热闹的人群，后面煮茶的小孩，专注得像个世外高人。
刘松年《博古图》
到了那个除了当皇帝不行，其他无所不能的宋徽宗《文会图》里，煮茶的人被放在了画面的最前端。中间是大场面，怎么着也得相当于现在饭店的二十人台。操作台与主桌有一定距离，四个人在忙碌，一个人在偷喝，大概是检查一下味道如何吧。这场景让人想起农村“过大事儿”，有一个单独的区域支锅点灶，旁边餐桌一溜摆开。
《文会图》局部
《事茗图》局部
唐伯虎画苏州文人陈氏的《事茗图》幽雅恬静，高山流泉，绿树掩映。能在这环境里喝个小茶，在古代叫神仙级，在如今就是富豪级的享受。更妙的是还有朋友来，不知是送茶来还是来蹭茶喝，反正与朋友对坐品茗终究是个乐事儿。
高简《静坐啜茶香》
清代高简的作品《静坐啜茶香》，就是天地空旷一人独饮了。世界感觉那么宁静，仿佛轻轻地啜一口茶的声音也会随着堂前的水波传出好远。
中国文人画就是这个讲究：不直白。这个“不直白”的发展，就是最后把茶画的主角——喝茶的人，也干脆挤出画外了。
丰子恺笔下的缤纷世相中，不乏茶酒文化的内容，这位漫画大师众多的书画中也在不意间流露着茶的闲适与趣味。
这幅《人散后，一钩新月天如水》，狭小的茶桌对比广阔的天空，刚过去的热闹对比此刻的宁静，一切都是那么有禅机。
一株苍劲的古松树下，一轮秋月之下，一对夫妇悠悠然相对而坐，桌上一把茶壶，他们的孩子凭着曲折的回廊，一起欣赏着远山近水。在丰先生的茶画中，可见他的茶风澹泊，在茶里寓寄的是对平静生活的向往——愿松间明月长如此。
茶道：从喝茶到懂茶
ISBN：9787553742847
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编辑：秀达 来源：月印池文化、最陶瓷