【品牌】人头马君度集团举办170周年庆典，强调鸡尾酒文化
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据穆迪戴维特报道，6月12日，法国君度集团在巴黎庆祝其成立170周年庆典。
作为利口酒的全球领先者，君度表示，希望忠于他们的根和传统，同时着眼于未来，继续处于最前沿，不断改变品牌的表达方式。在不改变核心信息或元素的条件下，视觉标识、设计等必须不断演变。
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DFE编辑部
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君度集团正凭借其在美国和欧洲的传统强势地位，在中国和俄罗斯进行投资。在这两个国家，鸡尾酒潮流已经抓住了消费者的想象力。
“我们很自豪君度能成为现代鸡尾酒文化的领导者。我们想利用这个170周年纪念日，让全球的君度爱好者有机会以一种新的方式与我们的品牌互动。”
这就是法国人头马君度集团利口酒和烈酒的首席执行官Jean-Denis Voin描述近期利口酒品牌的170周年庆祝活动，这个壮观的盛会于6月12日在巴黎举办，之后的4天在Pavillon爱丽舍宫举行开放日活动。
晚会吸引了近400名嘉宾，其中包括人头马君度集团(Remy Cointreau)的高级管理人员、零售合作伙伴、影响力人士和国际媒体。
Le Cocktail Show
来自世界各地的顶级调酒师在巴黎的活动上展示了他们对经典君度鸡尾酒的独到见解，并开设了鸡尾酒制作大师课程。
晚会体验的核心是色彩斑斓的君度鸡尾酒展，它向客人展示了玛格丽塔鸡尾酒、Sidecar鸡尾酒、Cosmopolitan鸡尾酒和君度fizzo鸡尾酒共4种鸡尾酒制作的艺术——邀请客人来测试他们的调酒技巧，参加研讨会，并向来自世界各地的调酒师学习。
据报道，“Le Cocktail Show”活动也已进入旅游零售领域，最初是4月份在哥本哈根机场与海纳曼合作推出的。活动突出了君度的传统和多功能性。从今年8月起，该活动将在其他地区的特定机场出现。
Jean-Denis Voin在接受Moodie Davitt报道时，概述了该品牌周年纪念的意义。“君度是该公司的关键战略品牌之一，当然，它也是以自己的名字命名的。”
Jean-Denis Voin
他补充道：“考虑到其规模，以及在五大洲的全球影响力，君度具有重要的战略意义。美国是最大的旅游市场，领先于法国和英国。旅游零售渠道也非常重要，它是一个很好的展示市场。事实上，我们机场销售最好的地方是澳大利亚。”
大约两年半前，在进行了一次品牌评估后，该公司做出了一个战略决定，在其信息中加强君度与这款鸡尾酒的联系，全球的鸡尾酒潮流正变得越来越强劲。
Voin说：“‘君度’是350种经典鸡尾酒配方的核心成分，它具有很高的正统性。这些配方包括玛格丽塔鸡尾酒、“大都会”鸡尾酒、“白女士”、Sidecar鸡尾酒和其他鸡尾酒。”所有伟大的调酒师都认可君度是最好的调酒元素，它的平衡性和质量十分优越。这意味着，从技术上讲，这是一个伟大的产品。
“但在形象方面，使它紧跟时代和潮流也很重要。在一些传统市场上，这款饮料仍然是老一代的形象，但这种印象实际上只存在于法国和英国。在澳大利亚、美国、中国和俄罗斯，君度在年轻的成年鸡尾酒饮用群体中拥有大量的追随者。”
在为新一代重新打造一个品牌的同时，要保持对170年前价值观的忠诚，这一定是一个棘手的平衡，我们问道，这个过程是如何运作的?
“这是一个持续的对话，”沃恩说。“我们希望忠于我们的根和传统，但我们着眼于未来，希望继续处于最前沿。所以我们必须不断改变品牌的表达方式。这对任何一个历史品牌来说都是关键。我们不会改变核心信息或元素，但它的视觉标识、设计等必须不断演变。”
引领鸡尾酒文化——不仅仅只是流行饮料的调酒元素，是君度管理层的明确愿望。“鸡尾酒是一种饮料，但它也是一种氛围和体验，我们通过Le Cocktail Show和其他方式传达了这一点，”沃恩说。“我们以这种方式在场内、场外和GTR开展工作，我们的立场是围绕Le Cocktail Show提供强有力的激活方案，这有助于提高意识。
“在哥本哈根与海纳曼成功合作后，我们将在今年迟些时候做更多活动。我们在机场有很多层次的活动，但通过Le Cocktail Show，它可以为乘客增加价值——不仅因为他们可以购买君度酒，还因为他们有机会在此获得娱乐。”
他补充称，旅游零售既是宝贵的展示窗口，也是收入的驱动因素。“考虑到我们的规模，它必须是两者兼备，”沃恩说。“我们把它当作一个窗口，让25岁至45岁的消费者有机会接触到君度。我们不是一个新兴品牌，实际上，这是针对高端消费者群体的。”
在中国、俄罗斯以及传统的美国主要市场，这一消费群体正日益壮大。沃恩说：“美国仍然很重要，对鸡尾酒活动非常有活力，我们在混合酒活动方面取得了很多成功。”
“我们最近在中国进行了大量投资，取得了成功。三年前，这还是一家规模很小的企业，但现在我们有一个专注于鸡尾酒吧的专门机构，与人头马(Remy Martin)的业务截然不同。我们真的被视为一个专为年轻人和时尚人士打造的品牌，而且更多地受到女性消费者的推动，更重要的是，产品受到中国越来越多的女性酒吧服务员的推动。”
那么，君度之旅的下一步是什么?
“随着时代的变迁，始终致力于提高人们的新意识，同时仍被视为鸡尾酒的领先者。”一旦人们进入鸡尾酒会，我们必须被视为鸡尾酒的核心。所以我们总是要问，我们怎么喝它，它起了什么作用？而且始终保持着一种与时俱进的表达和交流。”
为了维护该品牌的价值，酿酒大师卡罗•昆顿(Carole Quinton)在安热斯(Angers)的基地起了关键作用。安热斯是该品牌的历史发源地。
Carole Quinton
从原料的选择到调配，从蒸馏到成品，Quinton自2016年春季以来一直是橙汁利口酒的传统守护者，橙汁利口酒也是自Edouard Cointreau于1849年创建以来的第六款酒。
“这是一个重大的里程碑，”她说道。“这是一个在君度周围举行庆祝活动的机会，展示这个品牌所代表的意义，并让人们发现它。”
“我们保护我们的核心价值观，土地，时间和人。作为酿酒大师，我确保我们的橘子皮来自许多不同的国家，使用和混合良好。对我来说，混合的艺术是将所有这些非常不同的果皮混合在一起，这是手工制作的，它也需要时间，从种植一棵橘子树到生产我们需要的果皮需要7年时间，所以这是物质遗产的一部分。”
正如Voin在上面提到的，Cointreau的多功能性对于保持它现在的相关性至关重要，甚至可能在未来170年都是如此。
昆顿说：“通过Le Cocktail show，我们可以展示这种饮料的多样性，但这不仅仅是调酒学的问题。它与美食学有着紧密的联系，我们与厨师紧密合作，将食物与君度配对。这是一个重要的方式通过餐饮世界来发展信息，而不仅仅是局限在酒吧的世界。”
今天，可持续性对公司的利益相关者和消费者来说同样重要。
“在过去的三年里，我一直在努力寻找橘子皮的来源，围绕原材料的挑战总是很敏感。
“我想确保所有的橙子皮都是可持续的。我最近在巴西鼓励我们的合作伙伴朝这个方向努力，与他们交流我们如何再利用果皮，以及他们如何种树、种树、如何管理树木、用水、杀虫剂的使用等等。它们是重要的话题。”
她补充道，昆顿所强调的“卓越品质”和对传统价值观的保护，以及对未来的展望，将决定君度的成功。
“君度集团的优势在于，它一直致力于创新。它一直是一家与时俱进、保持现代风格的公司。今天，我们要继续这项工作，把遗产发扬光大。我们的目标是在未来很好地做到这一点。”
下面是我们精选的一些难忘夜晚的照片。
欢乐之夜：董事会成员多米尼克•埃里亚德•杜布里尔(右)与法国利口酒公司首席执行官让-丹尼斯•沃恩(Jean-Denis Voin)共同迎接宾客
在与酿酒师卡罗尔•昆顿(Carole Quinton，左)的鸡尾酒会前，艾尔弗雷德•君度(Alfred Cointreau)向选定的媒体嘉宾介绍了这个品牌。下图是艾尔弗雷德·君度和德莫特·戴维