十年 | 不玩点大的hold不住你，送送送！

2017/10/4

佳节

中秋

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一个民族

一种美食

一种牵挂

一份情感

一份揉合的记忆

 人们都说

深情不及久伴

厚爱无需多言

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  十年多彩中秋，

                     各有讲究。

海上生明月，天涯共此时。

中秋节，它不仅是国家法定假日

更是中华儿女心中的思念

随着时光的更替

古时候的习俗

现在很少再去赏桂花赏明月

但是要和家人一起

在中秋的月色中吃一个圆圆的月饼

看一场中秋晚会

便是中国式团圆的最好表达

幸福甜蜜的味道就这样弥漫开来

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滇味，

                            云腿月饼。

其典故

把火腿和其他食材混合成馅料，做成月饼

永历皇帝吃了以后，龙颜大悦连连称赞

南明灭亡后，玉腿包子做法传入民间

1851年左右，胡善和其子胡增贵随朝廷大员到云南

后来朝廷大员回京，而父子俩却留下来做糕点。

将宫廷技艺和云南人的口味食材相结合

这就是如今云腿月饼的雏形

其食材

永历皇帝的御厨发现云南本地一种腌制猪肉

切开后香气浓郁

把火腿和其他食材混合做成馅料

做成包子

其味道

选用云南紫麦面

烘烤制成香酥表皮

内馅选用宣威火腿肉

口感香郁，肉香四溢

经典味美的滇式月饼

将酥、松、脆、软结合

让人口齿留香

酥而不散

香浓味纯

咸甜适宜

馅料柔软细腻

丝丝浓郁的火腿香味

入口食而不腻

灵感来自深情

且真挚的乡情

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好吃的东西是食物，

                好看又好吃是美食。

荣耀升级回归

去年小卡家的奶黄月饼卖断货

小卡想去买一包尝尝

结果······

买！ 不！到！

（求小卡心里阴影面积）

流心奶黄月饼 | 拒绝平庸

吃惯了传统固体馅的月饼

想挑逗味蕾的小伙伴

小卡今年全新升级的流心奶黄月饼

360度无死角的好看

金黄软糯的身段

轻轻一掰就能看到爆浆黄金奶黄馅

饼的外皮酥松可口

流心奶黄月饼 | 馅中带馅

馅中带馅

经典绵密

奶黄流沙滑动

涓涓流淌的内馅

也与月饼的酥香口感相得益彰

两者互相影响

却又如此的泾渭分明

任凭香滑的流心馅料在齿间缠绵

你没试过的流心体验

今年中秋别再错过！

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千次调试，

                            成就蛋黄酥

用心

月饼是送亲人

送朋友

送你爱的TA优质礼品

在这样的节日氛围

送上你的关心

酥的就是你

说起好吃的中国式点心

蛋黄酥也是数一数二的

表皮层层叠叠酥酥脆脆

咸蛋黄的沙柔润香

外酥内柔

口口勾魂

手工独韵

独具匠心

小卡的蛋黄酥手工包制

选用富有自由因子的

洞庭湖麻鸭蛋为原料

包裹香糯软甜红豆沙

完全天然

无任何人工添加

义不容辞的

没齿难忘

唯有美食与爱不可辜负！

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礼轻，

                  情意重。

文末福利

留言区写下你的家书，小卡从留言区点赞超过5个的

小伙伴里将有机会获得小卡送出的50份36元精致云腿月礼盒 !

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 甄选全球地道食材，是

我们美味的秘密。

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