防疫小贴士 | 姜枣茶、防感汤...这些药膳助你提高免疫力!
在疾情防控的关键时期
做好自身防护尤其重要
最近早晚温差大
一不注意就有可能感冒
除了要注意保暖
在饮食方面也需要好好调理
今天让小编来教你几招!
▲戳视频看养生师、中药师解读药膳食谱
目前很多人已经复工
所以第一款教大家的
就是方便带着上班喝的姜枣茶
原料简单
操作方便
准备好红糖、姜、红枣即可
国家级食疗养生师 黄景林
姜为什么跟枣加在一起呢?枣是补血的,但是是黏的,黏的东西必须有姜,有阳气把它拉上去。姜枣茶有利于提高我们的免疫系统,让我们增加抗体。煮完之后最好上午空腹喝。要注意的是,阴虚火旺,更年期,月经期人群不宜服用。
如果你喜欢喝粥
建议你试试这款健脾胃的杂粮粥
这款杂粮粥的操作同样简单方便
前一晚,先把材料用高压锅煮软
第二天一早就可以快速煮好了
材料有小米,莲子,百合,芡实,
淮山,燕麦,红枣
在市场即可买到
国家级食疗养生师 黄景林
在切淮山时,刀法也有讲究,不要把皮全部切掉了。因为淮山的营养物,就在肉和皮薄薄的一层,要是我们拿刀削的话,很容易把它销掉,所以我们轻轻擦它,把肉露出来,保住它的黏蛋白。
如果感觉只喝粥有点素
也可以再加上红萝卜、牛肉
不但口感更好
还可以保护眼睛,滋养皮肤,强壮筋骨
除了从补充营养的角度提高免疫力
宝安中医院药学部主任梁奇
为我们推荐了一款防感汤
由于近两年都是暖冬,大部分人在冬天时没有养好阴,容易损伤肺部,所以加入玉竹养阴。另外,用黄芪或者党参补气。而草果或者槟榔,则可以祛疫瘴,可以适当加一点。配方分别是金银花、连翘各十克,藿香15克,草果5克,玉竹10—15克,黄芪15克,甘草10克。
宝安中医院药学部主任 中药师 梁奇
在这种有传染性的流感的时候,金银花和连翘的作用是非常明显的。我们还会考虑到,在广东天气偏湿,那我们广州的地道药材藿香,在祛湿这块作用是非常好的。
同时,梁奇还特别强调
防感汤不建议大家长期服用
喝三五天还是要停一下
药方听起来好像有点复杂?
别担心!
现在,这款防感汤推出“茶包版”了
买回来冲水后即可服用
是不是很方便?
无论你是“小厨神”
还是“厨房新秀”
相信这几道药膳
对你来说都难度不大
快学起来
一起成为养生达人!
新闻广场、壹深圳客户端记者:梁文智、冯绍劲
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