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爱吃桔子的人注意了,现在知道还不晚!赶紧告诉家人!

2017-10-11 天翼宜兴

很多人都喜欢吃橘子

可是吃完之后都会把橘子皮扔了

其实橘子皮的用处非常多

下面小编就让给你们介绍


/ 美食篇 /

橘子肉口感很好、汁多味美

大家都很喜欢吃

可是却很少人吃过橘子皮

其实橘子皮这样吃

会别有一番风味噢


- 橘皮酒 -

把橘子皮洗干净,放进白酒中

浸泡20多天,就成醇厚的橘皮酒了

而且清肺化痰的效果特别好



- 橘皮茶 -

把橘子皮洗干净之后

切成细小的幼丝晒干

密封贮藏一段时间后用来泡清茶

也可以拿来做糕点、蒸馒头

吃起来也特别不错噢


- 蜜饯-

把橘子皮放进蜂蜜浸泡后

将会成为上等的蜜饯


- 煮粥 -

如果觉得单单煮白米粥太单调

可以在粥快熟的时候放入几块橘皮

粥的味道就会更香、更好吃


- 香料 -

把橘皮洗干净之后,用糖水浸泡

一个星期后和糖水放入锅内煮

冷却后长时间保存

就可以用来当点心糕饼的香料



- 鱼片 -

把橘皮烘干之后

磨成细粉密封贮藏

在炒鱼片的时候加进去

就会变得更美味可口

还能去除腥味


- 甜食 -

把新鲜的橘子皮放在清水中浸泡

两天后,再捞出来切成丝状

并用白糖腌制大概半个月

就会成为美味可口的甜食了


- 果酱 -

将橘子皮洗干净之后放入锅中加水

煮沸后数分钟将水倒出来

这样进行3~4次之后

再用手或布将橘子皮里面的水挤干

接着将橘子皮剁成碎末、越碎越好

再重新放入锅中

加入适量的白糖、糖精等等

再加水煮沸熬成稠糊状就成橘皮果酱了


- 五味陈皮 -

把橘子皮放在清水中浸泡一昼夜

挤干后放进开水锅里煮沸

把水分沥干切成1cm的小块

再根据个人口味添加食盐

再在锅里面煮沸30分钟

捞出后撒上一层甘草粉

晒干后就会五味俱全

酸、甜、苦、香、咸

这种五味陈皮还有药疗的作用


/ 生活篇 /


橘子皮除了丰富的吃法之外

还有很多生活中的小妙用

能够极大地方便我们的生活


- 驱蚊 -

在室内点燃晒干之后的橘子皮

可以清新空气和驱除蚊子



- 护发润肤 -

用橘子皮泡在热水中洗头或洗澡

不仅味道清香

还能滋润皮肤、滋养头发


- 清除冰箱异味 -

把橘子皮放进冰箱

就可以祛除冰箱的异味了


- 制作肥料 -

如果把橘子皮堆放沤熟之后

还能作为花卉的肥料、效果也很好


- 去跳蚤 -

如果家里有养宠物

可以将橘子皮泡水之后

涂在宠物的身上

就可以祛除跳蚤、虱子了


- 祛除微波炉的异味 -

因为微波炉用久之后

会留下各种食物的味道

只需要把橘子皮放进加热1分钟

就可以祛除微波炉里面的异味了

但是要注意时间,否则很容易烧焦


- 祛除垃圾臭味 -

厨房堆放食品垃圾之后

很容易会发出臭味

只需要把橘子皮放在垃圾箱里面

就可以大大地减少臭味了


- 作肉制品调料 -

相信这个大家都知道了

只需要在烤肉或炖排骨的时候

加入几片橘子皮

就可以使肉制品鲜美不腻了


- 祛除油腻 -

用橘子皮浸泡或煎煮滤出来的橘皮水

祛除油腻和灭菌防腐的作用会特别好

可以用来洗涤油腻器皿和喷洒墙角


/ 药用篇 /


另外橘子皮的药用效果特别好

若遇到以下病症,可以用橘子皮试试


- 腹胀气逆 -

用新鲜的橘子皮泡开水

再加入适量的白糖

可以理气消胀、润喉生津


- 高血压 -

将橘子皮切成丝状晾干当作枕芯用

就有降低血压、顺气调气的功效

非常那很适合高血压的病人


- 晕车晕船 -

在上车前1小时

用橘子皮,向内折成双层

对准鼻孔,用手指提捏橘子皮

使皮中细小的橘香油雾喷射进鼻孔

上车之后继续随时挤压吸入

就能有效地预防晕车了


- 咳嗽 -

用5g干的橘子皮加两杯水剪汤后

再放入少量红糖、姜末趁热服用

也可以用橘子皮切碎后用开水冲泡

加入白糖作茶饮,就能止咳化痰了


- 慢性支气管炎 -

用5g到15g的橘子皮泡水当茶饮

经常被用来治慢性支气管炎


- 便秘 -

把橘子皮洗干净,切成细丝状

再加入适量的白糖、蜂蜜

煮沸冷却后每次服用1汤匙

每天服三次就可以治疗便秘了


- 口臭 -

橘子皮30g,煎水饮

就能祛除口臭



- 感冒 -

用新鲜的橘子皮、生姜片

再加入红糖煎水喝

就可以治疗风寒感冒了


原来橘子皮的妙用那么多

简直就是一个大宝物啊

下次再也不要扔橘子皮了噢

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