一块冰西瓜下肚，女子生命垂危！疾控部门紧急提醒
夏天是什么味道呢？
青年君会告诉你
👇
西瓜味儿~都说没有西瓜的夏天
是不完整的~
热得受不了的时候来一口冰西瓜
那清凉、那甜美多汁
绝对是最有幸福感的时刻之一
但西瓜虽好，可不能贪吃哦尤其是长时间放在冰箱的西瓜！
👇
到底怎么回事呢？
家住武汉的刘女士50多岁了
平日生活非常节俭
她看到西瓜卖得比较便宜
就买了一个回家
当天吃剩下的一大半放进了冰箱保存
西瓜放了两天
刘女士舍不得丢掉，拿出来继续吃
吃的时候还一切正常
吃完没过多久
她出现了发热、畏寒的症状
心想着没有大碍，也就没在意
第二天起床后
刘女士觉得两眼发昏，双腿乏力
路都走不了，还不停发抖
家人急忙把她送到医院检查
吃了块西瓜就这么严重？
医生发现
刘女士到医院时已经出现了
休克血压
体内的感染指标还是正常值的几千倍！
这是严重的细菌感染
细菌从肠道进入了血液
会引发了脓毒血症、感染性休克
随时会有生命危险，需要尽快抢救
所幸的是
经过抢救和对症治疗
刘女士的情况逐步稳定了下来
七旬老人吃隔夜冰西瓜后
小肠坏死做手术
2018年夏天，湖南一位70岁大爷吃了隔夜冰西瓜2小时后，他突然腹痛难忍，送到医院后发现，近70㎝的小肠已经充血、水肿、坏死，最后被手术切除。
▽
32岁男子吃隔夜冰西瓜后
被紧急送入ICU
2020年6月9日，浙江义乌32岁的王先生，就因为吃了一块隔夜的冰西瓜，两天后因昏迷、休克被紧急送入了ICU。后经确诊，他应该是由于食物中毒引起的胃肠炎及过敏性休克。▽
竟会导致如此严重的后果？
夏天到了
大家习惯把吃不完的菜
暂且放在冰箱里以免坏掉
不过青年君提醒
冰箱不是“保险箱”
西瓜放入冰箱后
表面依旧会滋生细菌
再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等
多种营养物质
为细菌的生长繁殖提供原料
而这些致病菌往往会导致人食物中毒
引起腹泻等
另外，由于许多人平时会将各种食材一起放在冰箱中冷藏，比如生肉制品、果蔬等，它们本身都带有一些细菌，在冰箱内长期储存后，冰箱内部也会残留有大量细菌。
所以若将切开的西瓜直接放入冰箱，对细菌滋长十分有利，经过一段时间过后，西瓜就转变为了滋生有大量细菌的“毒”西瓜。
冰箱中最常见的细菌有四种：沙门氏菌、耶尔森菌、志贺菌，以及李斯特菌。
① 沙门氏菌：常见于生肉、熟食、鸡蛋壳
一旦这些食物离开冰箱，进入常温环境，沙门氏菌也开始悄悄苏醒。它们会在夏季的高温中加速繁殖，会使人腹痛、腹泻、恶心、呕吐。
② 志贺菌：常常出现在蔬菜水果中
志贺菌可能会导致细菌性痢疾，夏天没吃完的西瓜中也可能藏着它们。志贺菌还会“人传人”，所以将冰箱里蔬菜水果拿出来后，一定要记得洗手。
③ 耶尔森菌：喜欢在生肉上安家
耶尔森菌是一种嗜冷菌，温度越低，越放肆。所以，夏天囤冰淇淋的朋友，千万别把它们和肉类放在同一格。
④ 李斯特菌：在熟肉、奶酪、没喝完的牛奶中都能见到
李斯特菌的生命力极其顽强，甚至在零下 20℃ 的冷冻室也能存活 1 年。若是不幸中招，感染了李斯特菌，免疫力正常的人会出现腹泻的症状。免疫力较弱的人，甚至可能出现脑膜炎、败血症等严重并发症。
此外，冰箱中还存在霉菌、金黄色葡萄球菌、肠杆菌等等，都不是好惹的。
所以
想不让冰箱成为细菌的“天堂”
一定将冷藏室进行分区
生熟食物分开存放
最好能一个月清洗一次冰箱
西瓜放冰箱这么危险？那西瓜吃不完还能往冰箱放嘛
其实是可以的
知道多一点 没吃完的西瓜确实不宜久放，切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时，及时冷藏才安全。
另外，西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖，或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里。即使存放在冰箱里的西瓜，也不宜存放时间过长。
而且在存放的时候，还要特别注意两点：第一，切西瓜的刀具、砧板一定要卫生，刀具上的细菌才是绝大部分西瓜被“污染”的源头所在；
第二，储藏切开的西瓜时，一定要在切面上覆盖一层清洁的保鲜膜，避免西瓜切面与空气直接相接触。
此外，还需保持冰箱内环境的清洁，定期清理冰箱。一旦颜色、气味、味道发生改变，消费者最好不要食用。
夏日炎炎西瓜还是必不可少的
但是还是赶紧去检查下冰箱里是否有放置多天的食物一旦发现有点变坏为了生命安全，赶紧扔了！
此外，吃了这种变质的食物发生了↓↓呕吐、腹泻等消化道的症状一定要及时到正规的医院就诊避免盲目自服止泻药而延误治疗
编辑 | 艾回君
近期热文回顾
1、外卖小哥要了根薯条当蜡烛庆生，随后发生的事却把人们看哭了……
3、北斗发射直播时意外“抢镜”的精神小伙，挨处分了吗？观看时请控制笑声