纯素必备 | 树上长的「植物鱼油」？3000年秘鲁国宝，活脑、清血管、降脂排毒
你见过这个像星星一样可爱的果子吗？
它源自南美洲神秘的亚马逊热带雨林
在秘鲁有3000多年的使用历史
更是欧美国家的皇室贡品
近年来由于它逆天的营养价值
已经迅速风靡美国、加拿大、秘鲁、澳大利亚、日本、欧洲、中国台湾香港等地
被誉为超级食物之一而备受热捧！
美藤果 Sacha Inchi
别名印加果、美藤果、南美油藤
美藤果是大戟科，多年生木质藤本植物，原生长在海拔80至1700米南美洲安第斯山脉热带雨林，由于它的营养价值超级高，逐渐被推广到世界各地。
美藤果的政府公告
2006年，美藤果正式引进中国，并由中科西双版纳热带植物园驯化，西双版纳印奇生物资源开发有限公司推广种植和开发。
美藤果经过专业压榨后，可以得到美藤果油，这是它最主要的一种食用方式。
TIPS：在欧美国家，美藤果油往往推荐在沙拉中低温使用，在马来西亚、韩国等亚洲国家和地区，更多的推荐直接食用，也可以添加在豆浆、面条、汤中食用。
美藤果有多神奇？它被称为“树上长的的深海鱼油”、“地表唯一含维E最高的植物”、“Omega3、6接近1:1黄金比例”。
▪ 不饱和脂肪酸高达92%的黄金油 ▪
美藤果油中的不饱和脂肪酸高达92%以上，是含有不饱和脂肪酸最高的植物油，其中亚麻酸含量高达43%以上，亚油酸含量高达36%以上；油酸在8%以上！
与其他食用油相比，它具有较高的亚麻酸含量，同时亚麻酸（Omega3）与亚油酸（Omega6）接近1:1的最佳黄金比例。
另外，美藤果油还是地球上含维生素E最高的植物油，最高时可达到223 mg/100g；甾醇含量在173 mg/100g(主要为谷甾醇)，其他还含有维生素A、维生素B6、钙、镁等营养元素。
▪ 富含Omega3、6、9 黄金比例1:1 ▪
美藤果油是Omega-3、Omega-6、Omega-9的重要来源。
Omega3（亚麻酸）：美藤果油中的Omega3占比约45.13%，是深海鱼油的6.2倍，是核桃油的4.9倍，是人体无法合成但又必需的脂肪酸，被摄入后会自动转化成人体所需的生命活性因子DHA和EPA。
Omega6（亚油酸）：美藤果油中的Omeg6占比约40.07%，具有抑制和刺激人体细胞免疫反应的作用，协调荷尔蒙水平，保持肌肤健康。
Omega9（油酸）：是人体重要的供能营养元素，有效减少患上管道硬化、减低心血管及脑管道梗塞的机会。
而且它还是地球上唯一Omega3与Omega6的比例在1:1的植物油，1:1的比例会让Omega3和6彼此更好地相互作用，促进营养功效的发挥。
▪ 素食者的植物鱼油 ▪
美藤果油是素食主义者、部分宗教人士和那些在饮食中没有摄入足够的富含omega的鱼和蔬菜的人的理想选择！
▪ 以油溶油 赶走三高困扰 ▪
三高人群（高血脂、高血压、高血糖）很多是因为摄入过多的脂肪甚至是反式脂肪造成的，人体很难自然代谢这些东西，造成血液内垃圾过多，引起众多疾病。
而用油来溶解油是很好的方法！美藤果油就可以完全地溶解掉最肥腻的油脂~
☟观看美藤果油溶解猪油实验
同样道理，我们身体中的多余的不好的脂肪和油脂，也可以被美藤果油溶解！
明星们都知道的“以油排毒”
血管年轻、身体更年轻
今年初，不老女神钟丽缇带着爸爸和公公婆婆一起去苏梅岛上喝油排毒。
用优质的脂肪去排出体内的垃圾、毒素、油脂、胆固醇，预防心脑血管、血栓等疾病，这是许多人都在追求的自然食疗之法。
美藤果油在健康领域的研究
美藤果中高含量且天然平衡的必须脂肪酸和全面的人体所需氨基酸，就像一座巨大的健康宝库，一直吸引着各国的研究者。
国外研究认为，美藤果被认为可以支持大脑心脏和神经系统的健康功能（参考文献：Effect of Sacha Inchi on Human Brain Functions and Brainwaves Alteration），并有助于维持健康的胆固醇和血糖水平（参考文献：Effect of sacha inchi oil (Plukenetia volúbilis L) on the lipid profile of patients with Hyperlipoproteinemia）。
此外，它可以预防炎症的发作，在全身分配必需的营养素，并平衡情绪。
美藤果被发现含有一种有助于血清素生成的氨基酸，血清素负责调节几种身体功能，如睡眠，运动，情绪表达，食欲和消化。因此，通过支持代谢功能和身体控制压力的能力，美藤果有助于减少对不必要的零食的渴望，从而支持健康的减肥。
由于富含维E，除了食用，它同样可以用来当做护肤油。以油护肤的概念，小美之前就教过大家，只要你舍得，随时可以直接抹在脸上、手脚皮肤上，可让肌肤更滋润光滑，充满弹性！
美藤果油的效果这么好，我们能食用到吗？绝对是可以哟！今天小美给大家推荐的就是3次荣获巴黎世界食用油博览会金奖的，来自云南西双版纳的印迦俪美藤果初榨油！
印迦俪美藤果初榨油
以“好油”赶“坏油”
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▪ 自有仿野生基地 ▪
印迦俪与中国科学院西双版纳热带植物园合作，斥资千万在西双版纳自建千亩仿野生美藤果种植基地。
▪ 生态种植 精选原料 ▪
美藤果油由专家团队全程提供技术支持，采用生态种植，不施化肥、农药，全程实施监测生长过程，确保无污染。再采摘应季成熟的美藤果作为榨油原料，人工筛选，确保24小时内出油。
▪ 低温冷榨 ▪
花费巨资从德国进口全套生产线及压榨设备，采取低温冷榨的方式，压榨温度严格控制在35℃以下。不破坏油品中的不饱和脂肪酸，同时也避免了传统热榨的化学添加，做真正安全，卫生的放心油。
▪ 半精炼过滤 ▪
冷榨出的美藤果油呈金黄色，油体澄清透明，并具有美藤果独有的气味和清香。通过半精炼过滤去除杂质，同时对过氧化数值，酸价，微生物等相关指标进行严格检测。
▪ 天然、无添加剂、无防腐剂 ▪
美藤果油中的维生素E含量超高，达到190mg/100g，是理想的天然抗氧化剂。每一袋美藤果油都不添加化学防腐剂、稳定剂。
▪ 超丰富的omega-3含量 ▪
一包印迦俪美藤果油的Omega3含量=12份三文鱼=6份核桃，是深海鱼油的6.2倍！
这绝对是素食人群不可多得的补充天然Omega3的食用油哦！
印迦俪美藤果油还曾经3次荣获巴黎世界食用油博览会金奖。
美国FDA食品药品监督管理局、香港清真洁食、国内检测报告一应俱全。
花式吃美藤果油 营养美味健康加Fun
印迦俪美藤果油一盒有30小袋，每小袋5ml，每天的推荐食用量是5ml-10ml，随餐食用，就可以为美味添加更多健康因子！
①豆浆、植物奶、坚果奶、蔬果昔伴侣：自己煮的豆浆、冲泡的植物奶、用破壁机制作的蔬果昔或者坚果奶中都可以加入美藤果油一起喝
②凉拌推荐油：美藤果油与凉菜绝妙百搭，凉拌时滴入，不仅可为菜品增加植物的清香，同时也是食用美藤果油最健康，营养的食用方式之一
③煲汤加一点：品汤前，可将美藤果油倒入汤中，细细搅匀，不仅可使香气更浓郁，同时也可令营养加倍。温馨提示：高温会使美藤果油发生氧化，建议在汤出锅后片刻添加
④美藤果油搭配米饭：吃饭时倒入美藤果油，可使米饭香气更浓，米粒柔软爽口
⑤喝粥加一点：喝粥时倒上美藤果油，可令粥增加淡淡的植物清香，同时让粥更加润滑，可口
⑥搭配面条：无论汤面，炒面，卤面，还是拌面，食用时加入美藤果油可令面条更加爽滑劲道，鲜香可口
⑦搭配酸奶：将富含不饱和脂肪酸的油拌到酸奶里一起吃，是著名的巴德维疗法，可以选择亚麻籽油，也可以选择美藤果油，有非常多的功效
⑧直接饮用：美藤果油可以直接饮用，具有美藤果的清香，入口清爽无油腻感
⑨美藤果油沙拉酱：用美藤果油自制健康沙拉油醋汁，风味独特，清爽宜人
TIPS：美藤果油只适合随餐服用，不适合接受任何高温烹饪！
用心做好每一餐 吃好油也会吃上瘾！
一天1-2袋，花点心思为自己做吃的，不仅心情愉快，身体也收获满满自然力量。
我们常说
血管年轻=人年轻
想给自己的身体来一次大清洗
摆脱三高烦恼
活脑、降脂、排毒、瘦身、美容护肤
改善亚健康状态
印迦俪美藤果初榨油
以“好油”赶“坏油”
不饱和脂肪酸总量高达92%的黄金油
富含Omega3、6、9
Omega3是深海鱼油的6.2倍
它不仅适合长辈保健吃
有助清理血管、减低坏油脂与胆固醇
预防心脑血管疾病
也适合每天大量消耗体力、脑力的白领们
对于素食者来说更是必备的营养补充油！
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2盒立减40元
￥758/2盒
1天1包的话1盒正好吃1个月
1天2包的话2盒正好吃1个月
坚持食用
不用30天就能感受到身体上的变化哦！
让我们只要好脂肪 不要坏脂肪！
赶走坏油 血管年轻 人更年轻
Now 归心之旅
（原名：生命是一场创意之旅）
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我们 重新出发
专访、转载合作：晓西（微信：xiaoxi36699)
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