其他
这个东西已越来越少见,韶关有个老伯做了三十年还在坚持
小时候和妈妈去买菜,挑选好要付款前,菜贩们总能很熟练地操作手里的杆秤,摸着念着上面的刻度,没一会儿就算好了价格。一旁小小的我看得入神,心里默默敬佩:这把秤真是个神奇的东西啊!
网络图片
随着时代的发展,肉菜市场里的设备更新换代,电子秤逐渐替代了传统的杆秤,买菜也少了讨价还价的热闹场面。
网络图片
现在哪里还能找到那些杆秤呢?
还有人在制作它们吗?
最近,家园网友@韶关陆小凤 在市区发现了一家专门卖秤的店铺,这种店在韶关不常见,他很好奇,于是和老板聊了起来。老板很健谈,网友才知道,原来这家老秤行有很多故事。
这家开在市区一市场井巷里的秤行已经有20年历史了,附近的街坊都很熟悉。
这里的老板是老师傅郑伯,他制秤三十多年,店里的杆秤都是他纯手工制作的,度量也是自己一笔一刀刻上去的。
制作杆秤是一门手艺活﹐每一道工序都很讲究,需要细心和毅力。
郑伯制秤的工具
郑伯制作一把普通的杆秤要花好几个小时。
除了制秤,郑伯平时还会花不少时间修秤。
郑伯在帮街坊修秤
小小的店铺里,除了传统的杆秤,还有各式各样的秤,当中最受欢迎的就是电子秤。
郑伯虽然有一手制秤好手艺,但毕竟年纪大了,总有一天做不了秤。他不禁感叹道:没有人继承这门手艺,太可惜了……
在韶关,这种制秤的秤行已经很少见了,
郑伯坚持三十多年实在不容易,
为他和这门老手艺点个赞吧!
随着时代的发展,
很多珍贵的传统手艺正在慢慢消失,
你知道韶关还有哪些厉害的手艺吗?
来评论区告诉我们吧!
图片|韶关陆小凤
整理|圆滚滚
家园君特选